Bestellungen und Kellner
Die Kellner-App: Bestellung aufnehmen, an die Küche senden, Rechnung teilen und den Tisch abschließen.
So nimmst du in der Kellner-App Bestellungen am Handy auf
So nimmst du in der Kellner-App eine Bestellung am Handy auf: Artikel antippen, Liste prüfen, an die Küche senden. Mit freiem Artikel und Hinweisen.
Freier Artikel außerhalb der Speisekarte
Erfasse einen Artikel außerhalb der Speisekarte direkt auf der Tischrechnung: Der Kellner tippt Name und Preis, er geht mit der Bestellung an die Küche.
Hinweis zur Bestellung bei jedem Artikel
Schreibe den Hinweis zur Bestellung bei jedem Artikel, von der Garstufe bis ohne Zwiebeln, und sieh ihn vor der Zubereitung hervorgehoben auf dem Monitor.
Bestellung an die Küche senden – und dann?
So sendest du die Bestellung in 6 Schritten an die Küche: Die Artikel verlassen den Entwurf, erscheinen sofort auf dem richtigen Monitor, der Bon druckt mit.
Artikel zu einer gesendeten Bestellung hinzufügen
So fügst du Artikel zu einer gesendeten Bestellung hinzu, ohne eine neue zu öffnen: Neue Artikel warten, du prüfst die Summe und sendest alles mit einem Tipp.
So stornierst du einen Artikel oder die ganze Bestellung
So stornierst du in der Kellner-App einen Artikel oder die ganze Bestellung: was vor dem Senden geht, was danach gesperrt ist und wie sich die Summe anpasst.
Artikel in der Kellner-App als serviert markieren
So markierst du in der Kellner-App einen Artikel als serviert: Tippe Servieren, und sind alle Artikel raus, wird die Bestellung auf der Tischseite Serviert.
So rechnest du den Tisch am Ende des Services ab
So rechnest du die Tischrechnung in der Kellner-App ab: Ein Tipp sperrt neue Artikel und friert die Summe ein. Der Tisch ist erst frei, wenn du ihn freigibst.
Dienst des Kellners markieren: Wer ist im Gastraum?
Markiere den Dienst des Kellners mit einem Tipp auf der Seite Kellner und sieh live, wer im Gastraum ist, seit wann und mit wie vielen laufenden Bestellungen.
Mehrere Kellner am selben Tisch, ohne verlorene Bestellung
So arbeiten mehrere Kellner am selben Tisch in qmen.us: Die Tischrechnung gehört dem Tisch, jeder erfasst, serviert und rechnet ab. Nichts geht verloren.
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