Đơn giao hàng hiện ở đâu trên bảng điều khiển

Đơn không có bàn, trong thực tế là gì

Đơn giao hàng trên bảng điều khiển, về bản chất, là một đơn không có Bàn. Mọi đơn ở đây sinh ra gắn với một nơi: Bàn mà nhân viên phục vụ đã mở hoặc Bàn mà khách quét QR. Khi khách đặt qua trang công khai của nhà hàng và điền địa chỉ, không có bàn nào để gắn, nên chúng tôi thay số bàn bằng nhãn Giao hàng.

Nó có một người anh em: đơn bắt đầu trong chat mà chưa chọn nơi nhận. Đơn đó hiện là Qua chat. Cả hai đi cùng đường như mọi khi, cùng danh sách trên Bảng điều khiển, cùng hàng chờ ở Bếp, cùng ứng dụng của nhân viên phục vụ, và khác biệt duy nhất là chữ viết ở góc nơi thường ghi Bàn 7.

Vì sao nên hiểu cái nhãn này

• Bạn không bỏ sót đơn giữa các đơn tại bàn. Vì mọi thứ rơi vào một danh sách, theo thứ tự đến và tự cập nhật, không có màn hình ẩn nào để thỉnh thoảng phải kiểm tra. Biểu tượng túi nổi lên giữa những con số.
• Địa chỉ ở với người cần nó. Bếp thấy món ăn, Bảng điều khiển thấy khách. Địa chỉ và số điện thoại hiện trên màn hình của đơn, không phải trên màn hình bếp hay phiếu in, vốn gọn và dễ đọc nhanh ở khu chế biến.
• Giao hàng không chiếm Bàn. Chỉ số bàn có khách vẫn chỉ đếm phòng ăn, nên con số ở đầu Bảng điều khiển vẫn nói đúng bạn còn bao nhiêu chỗ trống ngay lúc này.
• Đơn là của bạn, không phải của sàn thương mại. qmen.us miễn phí cho nhà hàng, không hoa hồng theo đơn và không chạm vào tiền: khi có PIX, khách trả thẳng vào khóa của quán.

Cách theo dõi đơn giao hàng trên bảng điều khiển trong 7 bước

Bảy bước: ba bước để tìm và mở đơn, hai bước để biết Bếp và nhân viên phục vụ thấy gì, và hai bước để chốt ngày cho đúng.

1. Mở Bảng điều khiển và nhìn Đơn hàng tức thì

   qmen.us chạy trên trình duyệt, không có ứng dụng trên cửa hàng: vào trang và mở Bảng điều khiển của nhà hàng. Bên trái là khối Đơn hàng tức thì, liệt kê các đơn đang chạy và tự cập nhật, không cần bấm F5. Đơn tại Bàn và đơn giao hàng nằm chung ở đó, từ mới nhất đến cũ nhất.

2. Nhận ra đơn giao hàng nhờ biểu tượng túi

   Ở chỗ ô vuông có số Bàn, đơn giao hàng hiện biểu tượng túi đồ ăn; văn bản thay thế của nó là Giao hàng. Bên cạnh là các món, số lượng, tổng tiền dạng R$ 42,00, đơn vào cách đây bao lâu và nhãn trạng thái: Đã gọi, Đang làm, Xong hoặc Đã giao.

   Mẹo: Nếu khách bắt đầu bằng chat và chưa nói đi đâu, đơn hiện là Qua chat: cùng chỗ, cùng danh sách, chỉ là chưa có nơi nhận.

3. Chạm vào đơn để xem địa chỉ và số điện thoại

   Bấm vào đơn mở màn hình của nó. Ở đầu hiện Giao hàng và ngay bên dưới là dòng Giao đến: địa chỉ khách gõ trong chat, SĐT: số điện thoại họ để lại và hình thức thanh toán, PIX hoặc khi nhận hàng. Bên dưới là danh sách món, kèm ghi chú của từng món, và tổng tiền.

4. Xem Bếp nhận đơn này thế nào

   Trên màn hình bếp, thẻ mang chữ Giao hàng ở chỗ thường ghi số Bàn, nằm chung hàng chờ với các đơn khác và có cùng nút XONG CẢ ĐƠN?. Địa chỉ không lên màn hình bếp: người nấu không cần. Nếu khu có máy in, phiếu cũng ra với Giao hàng thay cho bàn.

5. Tìm cùng đơn trên màn hình của nhân viên phục vụ

   Đơn giao hàng cũng vào Đơn đang mở, trong ứng dụng của nhân viên phục vụ, với biểu tượng bong bóng chat thay cho số và nhãn Giao hàng. Người đứng tên đơn là Phục vụ ảo, nhân viên phục vụ ảo mà chúng tôi dùng để đánh dấu đơn do chính khách tạo: không nhân viên thật nào phải ghi gì.

6. Tính tiền và đánh dấu đã thanh toán

   Trên màn hình của đơn có Tính tiền, khóa việc thêm món mới, và Đánh dấu đã thanh toán, đóng dấu nhãn Đã thanh toán và đưa số tiền vào Doanh thu hôm nay của Bảng điều khiển. Nút Dọn bàn không hiện ở đây, và là cố ý: giao hàng không chiếm Bàn nào, nên không có gì để dọn.

7. Biết đơn bị giữ vì PIX nằm đâu

   Nếu khách chọn trả PIX trước, đơn không vào Đơn hàng tức thì: nó ở trạng thái Nháp trong khối Thanh toán chờ xác nhận, ở đầu Bảng điều khiển, với số tiền, tên, địa chỉ và nó đến cách đây bao lâu. Nó chỉ xuống danh sách trực tiếp và xuống Bếp sau khi bạn bấm Xác nhận đã nhận tiền.

Câu hỏi thường gặp

Thuật ngữ

Đơn hàng tức thì

Thẻ trong Bảng điều khiển liệt kê các đơn đang chạy, mỗi đơn một dòng, và tự cập nhật mỗi khi nhà hàng có thay đổi.

Giao hàng

Nhãn nơi chốn mà đơn có được khi khách chọn Tại nhà và nhập địa chỉ. Nó nằm đúng chỗ thường hiện Bàn 5.

Qua chat

Nhãn của đơn mà khách bắt đầu trong chat và chưa nói là ở đâu — không có bàn và không có địa chỉ cho đến khi họ hoàn tất.

Phục vụ ảo

Tên hiện ra là người phụ trách các đơn do chính khách đặt. Đây là một nhân viên phục vụ của hệ thống, tự tạo, chỉ để tách các đơn này khỏi đơn do nhân viên nhập.

Thanh toán chờ xác nhận

Khối trong Bảng điều khiển liệt kê các đơn đã báo PIX, đang chờ bạn xem tài khoản của mình rồi quyết định xác nhận hay từ chối.

Tài liệu liên quan