Cosa fa la modalità offline quando cade internet

Cos'è la modalità offline dell'agente

La modalità offline non è un secondo sistema: è lo stesso agente di stampa che già usi per mandare gli ordini alla stampante termica. Con il blocco offline nel suo config.json, quel dispositivo fa altre due cose. Conserva una copia del menu, dei Tavoli, dei camerieri e delle cucine finché internet funziona, e apre una pagina di ordini a un indirizzo della rete del ristorante, tipo http://192.168.0.50:8765/.

Quando la connessione cade, il telefono del cameriere non raggiunge più il cloud, ma raggiunge l'agente tramite il Wi-Fi del locale. Apre quella pagina locale, sceglie cameriere e Tavolo, compone la comanda dal menu salvato e invia: il ticket esce subito dalla stampante e l'ordine entra in una coda salvata sul dispositivo stesso, con un numero locale, tipo OFF-1. Quella coda resta salvata anche se l'agente viene riavviato.

Perché questo salva il servizio

• La cucina continua a ricevere carta. È ciò che conta nel mezzo del servizio: il ticket esce dalla stampante della postazione giusta, con Tavolo, cameriere, quantità, aggiunta e nota, esattamente come uscirebbe con internet.
• Niente va digitato due volte. Quando la connessione torna, gli ordini salgono da soli ed entrano in qmen.us con l'orario in cui sono stati fatti, sul Tavolo giusto. Nessuno resta dopo l'orario a reinserire comande.
• Nessun ticket esce ripetuto. Ogni ordine porta una chiave propria e arriva nel cloud segnato come già stampato. Se la coda viene inviata di nuovo, qmen.us riconosce la chiave e non crea un ordine doppio.
• La pagina è servita da dentro il locale. Per questo si apre anche senza internet: a consegnare lo schermo è l'agente, sul Wi-Fi del ristorante, non un server là fuori.
• Non costa niente in più. qmen.us è gratis per il ristorante e senza commissioni sugli ordini, e non siamo un marketplace come iFood. La modalità offline arriva insieme all'agente, che installi tu stesso sul dispositivo del locale.

Come lavorare senza internet in 6 passi

Sono sei passi: cosa preparare prima, cosa fare nel mezzo della caduta e cosa succede da solo quando la connessione torna.

1. Lascia l'agente acceso e il menu salvato

   Tutto dipende da una cosa sola: l'agente deve essere in esecuzione prima della caduta. Finché c'è internet, scarica menu, Tavoli, camerieri e cucine ogni pochi secondi e conserva quella copia sul dispositivo. Se non l'hai mai lasciato connettere, la pagina locale si apre dicendo Nessun menu salvato: collegati a internet una volta. e non si può ordinare niente.

   Consiglio: Dai un IP fisso al computer o al Raspberry Pi dell'agente nella prenotazione DHCP del router. Così l'indirizzo della pagina locale non cambia da un giorno all'altro e il QR del bancone continua a valere.

2. Tieni a portata di mano l'indirizzo locale prima di averne bisogno

   All'avvio, l'agente scrive l'indirizzo della pagina locale, nel formato http://192.168.0.50:8765/. Quell'indirizzo deve essere registrato in qmen.us per diventare due scorciatoie: il QR da incollare vicino al bancone e l'avviso Niente internet — tocca per aprire la modalità offline, che compare da solo in cima all'app del cameriere quando la connessione sparisce. Quel QR è dell'agente, non è il QR del tavolo: apre la pagina degli ordini del team.

3. Alla caduta, apri la pagina locale sul telefono

   Il telefono del cameriere deve essere sul Wi-Fi del ristorante: internet è caduta, ma la rete interna resta in piedi. Tocca l'avviso dell'app, leggi il QR del bancone o digita l'indirizzo. Si apre una schermata scura con l'intestazione qmen.us — modalità offline (senza internet), il nome del ristorante e i campi Cameriere, Tavolo, Nome dell'ordine (facoltativo) e PIN. Il PIN è richiesto solo se il locale ne ha configurato uno; se è sbagliato, compare PIN errato. Tocca Inizia.

4. Componi l'ordine e tocca Invia e stampa

   Il menu salvato compare per categoria, con il prezzo di ogni voce. Una voce con formato o gusto apre il foglio delle scelte con Aggiungi e Annulla; le altre entrano con un tocco. La barra in basso mostra quante voci e il totale, e il pulsante Vedi ordine apre la comanda per cambiare quantità, scrivere la nota (es. senza cipolla) o rimuovere una riga. Con Invia e stampa, il ticket esce dalla stampante della cucina giusta e lo schermo conferma con il numero locale, tipo Ordine OFF-1 stampato!

5. Sappi cosa non funziona finché manca internet

   Durante la caduta esiste solo la pagina locale. Il monitor della cucina, il pannello, i report, il QR del tavolo per il cliente e l'ordine in chat dipendono dal cloud e restano fuori servizio. Non si può nemmeno far avanzare l'ordine: lì non esistono In preparazione, Pronto né Servito, e nemmeno voci libere o conto chiuso. Conta la carta uscita in cucina, e il prezzo stampato è quello del menu salvato.

6. Lascia che la coda si sincronizzi da sola quando internet torna

   Non c'è un pulsante per inviare tutto. L'agente prova a sincronizzare ogni pochi secondi e, appena la connessione torna, fa salire la coda nell'ordine in cui gli ordini sono stati fatti. Ognuno entra in qmen.us già come Ordinato sul Tavolo giusto, con il cameriere, le voci e l'orario originali, e compare sul monitor della cucina e nell'app del cameriere. Nessun ticket viene stampato di nuovo, perché la cucina ha già il suo.

Domande frequenti

Glossario

Modalità offline

Blocco di configurazione dell'agente che gli fa servire una pagina locale degli ordini e conservare una coda mentre il ristorante è senza internet.

Agente di stampa

Il programmino che gira sul dispositivo della cucina, recupera le comande da qmen.us, le stampa sulla termica e conferma.

Pagina locale

Schermata degli ordini servita dall'agente stesso a un indirizzo della rete del ristorante, tipo http://192.168.0.50:8765/, con l'intestazione qmen.us — modalità offline (senza internet).

Menu salvato

Copia del menu, dei Tavoli, dei camerieri e delle cucine che l'agente scarica finché c'è internet e usa per comporre ordini durante un'interruzione.

Coda locale

Elenco degli ordini annotati offline che resta salvato sul dispositivo dell'agente finché internet non torna e ognuno sale su qmen.us.

OFF-1

Numero che la pagina locale dà all'ordine durante l'interruzione (OFF-1, OFF-2, OFF-3), perché il team riesca a orientarsi prima della sincronizzazione.

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