Zo spreek je de betaling bij bezorging af met de gast

Wat is de betaling afspreken voordat de bestelling vertrekt

De betaling bij bezorging afspreken is beslissen, voordat de bestelling bestaat, op welk moment het geld van hand wisselt. Aan tafel is dat simpel: de gast eet en rekent af in de zaal. Bij bezorging niet: het gerecht verlaat het huis en is weg, dus de zaak moet kiezen of ze vooraf wil ontvangen, voor het bereiden, of aan de deur. Je zet beide opties aan, een van de twee, of geen.

Wat wij doen is alleen de afspraak, nooit het geld. qmen.us is geen bank, geen pinautomaat en geen marktplaats: bij PIX bevat de code die de gast betaalt de sleutel van jouw restaurant. Bij betalen aan de deur rekent de bezorger af, zoals de zaak nu al afrekent. In beide gevallen loopt het bedrag niet via ons en is er geen commissie per bestelling.

Waarom het loont dit vooraf te regelen

• Jij kiest het risico dat je wilt lopen. Met PIX gaat er niets naar de Keuken voordat het geld er is. Met betalen bij bezorging vertrekt de bestelling meteen en gebeurt het afrekenen aan de deur. Zet je beide aan, dan kiest de gast.
• De keuken bereidt geen niet-gecontroleerde bestelling. Een bestelling die op PIX wacht, staat als Concept, buiten het scherm en buiten de printer, tot je op Ontvangst bevestigen tikt.
• De gast typt geen bedrag of sleutel. De QR en de kopieer-en-plakcode komen met het totaal van die bestelling erin, dus er is geen verkeerde cent en geen PIX naar de verkeerde ontvanger.
• Als het misgaat, is er een gesprek voor het annuleren. Een PIX die lang duurt, opent een chat met de gast, met een bijlage voor het betaalbewijs, in plaats van een bestelling die midden in de service verloren gaat.

Zo spreek je de betaling bij bezorging af in 6 stappen

Het zijn zes stappen: twee om de betaalwijzen aan te zetten, een om te zien wat de gast kiest en drie om elke weg dagelijks te draaien.

1. Zet de chat en de bezorgbestellingen aan

   De betaalwijzen bestaan alleen binnen de bezorgbestelling, dus ze hangen eerst van twee schakelaars af. Zet in de Instellingen Bestellen met automatische bediening (chat) aan en daaronder Bestellingen voor thuisbezorging accepteren. Met beide aan verschijnen de betaalopties ingesprongen eronder.

2. Kies de wegen die de zaak accepteert

   Zet Betalen via PIX aan en vul de PIX-sleutel in (CPF/CNPJ, e-mailadres, telefoon of willekeurige sleutel). De Naam van de ontvanger is optioneel en dient om de gast te laten controleren aan wie hij betaalt. Ernaast zet de schakelaar Betalen bij bezorging het afrekenen aan de deur open. Sla op.

3. Bekijk de vraag die de gast krijgt

   Met beide aan verschijnt aan het eind van de chat Hoe wil je betalen?, met Nu betalen via PIX en Betalen bij ontvangst. Met maar een aan is er geen vraag: de chat gaat meteen verder op die weg. Met geen van beide wordt de bestelling vastgelegd zonder betaling af te spreken.

4. Volg de weg van de PIX

   Wie PIX kiest, ziet een QR en de kopieer-en-plakcode met het bedrag van de bestelling erin, plus de knoppen Code kopiëren en Ik heb betaald, en kan de naam invullen van wie betaalde. De bestelling wordt dan vastgehouden als Concept en de gast ziet Wacht op betaling in de opvolging.

5. Controleer op je rekening en bevestig de ontvangst

   In het Dashboard verschijnt het blok Te bevestigen betalingen, met bedrag, naam, adres en hoe lang geleden de gast het meldde. Open de app van je bank, kijk of het is binnengekomen en tik op Ontvangst bevestigen: dan pas gaat de bestelling naar de Keuken en wordt hij geprint. Is het niet aangekomen, dan annuleert Bestelling weigeren en meldt het de gast.

   Tip: Na een paar minuten zonder bevestiging opent er een chat tussen jullie twee: de gast stuurt het betaalbewijs (afbeelding of pdf, tot 8 MB) en jij antwoordt via Gesprek.

6. Leg de betaling bij bezorging vast

   Wie aan de deur wil betalen, hoort van de chat dat de bezorger afrekent op het moment van bezorgen, en de bestelling gaat direct naar de Keuken, zonder wachten. Komt de bezorger terug met het geld, open dan de bestelling in het dashboard en tik op Markeren als betaald, zodat hij het label Betaald krijgt en meetelt in de omzet van de dag.

Veelgestelde vragen

Begrippenlijst

Betalen bij bezorging

Schakelaar in de Instellingen waarmee de gast ter plekke aan de bezorger mag betalen — contant, pinautomaat, wat de zaak accepteert.

PIX-sleutel

Het CPF/CNPJ, e-mailadres, telefoonnummer of de willekeurige sleutel van het restaurant dat het geld ontvangt. Staat in de Instellingen en de gast betaalt daarheen.

Te bevestigen betalingen

Het blok van het Dashboard met de bestellingen waarvoor een PIX is gemeld, in afwachting dat jij je rekening bekijkt en kiest tussen bevestigen en weigeren.

Ontvangst bevestigen

De knop die de bestelling als betaald markeert en pas dan naar de Keuken en de printer van het station stuurt.

Concept

Beginstatus van de bestelling, terwijl de ober de lijst nog samenstelt en er nog niets officieel naar de keuken is gegaan.

Gerelateerde handleidingen