Zo stel je papierbreedte en exemplaren van het bonnetje in

Wat er met deze twee instellingen verandert op het bonnetje

Papierbreedte en aantal exemplaren zijn twee printinstellingen van elke Keuken. Ze staan in het dashboard, bij Keukens, achter de knop Instellen van het blok Printen: hetzelfde venster waar je Bestellingen printen aanzet en het adres en het token voor de printapp kopieert. De breedte zegt of de rol van dat station 58 mm of 80 mm is; de exemplaren zeggen hoeveel kopieën van hetzelfde bonnetje er bij elke verzending van de ober uitkomen.

Wie echt print, is de printapp, die op een computer van het restaurant draait en aan de thermische printer hangt. qmen.us draait in de browser en levert alleen het kant-en-klare bonnetje: tafel, bestelnummer, naam van de bestelling als die er is, ober, station, tijd en de regels met aantal, itemnaam, aanvulling en opmerking. De app maakt er papier van, met 48 kolommen op de rol van 80 mm en 32 op die van 58 mm, en herhaalt het printen zo vaak als je hebt gevraagd.

Waarom je de papierbreedte het best meteen goed zet

• Het verkeerde papier maakt lezen bij het station lastig. Op de rol van 58 mm heeft de regel 32 kolommen: een lange itemnaam, aanvulling en opmerking breken vaker af. Met de juiste breedte komt het bonnetje uit met een rechte kop en een hele scheidingslijn.
• Meer dan één exemplaar voorkomt dat papier door de zaak zwerft. Met 2 exemplaren ligt dezelfde bestelling tegelijk bij het station en bij de pass, zonder dat iemand iets met de hand overschrijft of het papier van zijn plek haalt om te controleren.
• Elk station heeft een eigen printer en een eigen instelling. De Grill kan uitkomen op 80 mm met 1 exemplaar en de Spoelkeuken op 58 mm met 2, want de instelling zit in de Keuken, niet in het hele restaurant.
• De instelling blijft gelden als het internet wegvalt. De printapp bewaart een kopie van de keukens met de breedte en de exemplaren van elk, dus hij blijft in hetzelfde formaat printen zolang de verbinding niet terug is.
• Het is gratis en verandert verder niets. Hier iets aanpassen kost geen toeslag of commissie per bestelling, qmen.us is geen marktplaats en verwerkt geen geld, en het raakt ook het wachtwoord van het scherm en het token van dat station niet.

Papierbreedte en exemplaren instellen in 6 stappen

Het zijn zes stappen, van de kaart van het station in het dashboard tot het bonnetje dat in de juiste maat uitkomt.

1. Open Keukens in het dashboard

   Ga in het dashboard van het restaurant naar Keukens. Elk station is een kaart. Scroll naar het blok Printen: staat het uit, dan zie je Print de bestellingen op een bonprinter; staat het aan, dan zie je een samenvatting als Aan · 80 mm · 3 exemplaren. Tik rechts in het blok op Instellen.

2. Zet Bestellingen printen aan

   Het venster Printen in de keuken opent. De eerste schakelaar is Bestellingen printen, die het automatisch printen bij dat station aanzet. Staat hij aan, dan wordt elke verzending van de ober naar deze keuken een bonnetje in de wachtrij. Verderop, in het blok Gegevens voor de printapp, staan het adres en het token waarmee de app die wachtrij ophaalt.

3. Kies de papierbreedte: 80 of 58 mm

   Bij het veld Papierbreedte zijn er twee opties: 80 mm en 58 mm. De standaard is 80 mm. Deze keuze bepaalt hoeveel tekst op de regel past: de app maakt het bonnetje met 48 kolommen op de rol van 80 mm en 32 kolommen op die van 58 mm. Kies je 80 mm voor een smalle rol, dan breekt de regel lelijk af; kies je 58 mm voor een brede rol, dan verspil je de helft van het papier.

   Tip: Twijfel je, stuur dan een testbestelling naar het station en kijk naar de stippellijn tussen de kop en de items: loopt die van de ene rand van het papier tot de andere, dan klopt de breedte.

4. Geef aan hoeveel exemplaren je per bonnetje wilt

   Naast de breedte staat het veld Exemplaren, van 1 tot 5, beginnend bij 1. Bij 2 of meer print de app hetzelfde bonnetje meteen nog een keer, met een snede tussen de exemplaren. Het is geen tweede deel van de bestelling, het is hetzelfde papier herhaald. Eén exemplaar is normaal; twee is voor wie papier bij het station en bij de pass tegelijk wil.

5. Sla op en controleer op de kaart

   Tik op Opslaan. De melding Printinstellingen bijgewerkt verschijnt en de kaart van het station toont meteen de nieuwe samenvatting, met de breedte en, bij meer dan één, het aantal exemplaren. Je hoeft de printapp niet te herstarten: hij leest de instelling bij elk bonnetje dat hij ophaalt, dus het volgende komt al op de nieuwe manier uit.

6. Herhaal het in elke keuken die print

   Breedte en exemplaren horen bij elke Keuken, niet bij het hele restaurant. Heeft de Grill een printer van 80 mm op de toonbank en de Spoelkeuken een van 58 mm van een pinautomaat, stel ze dan een voor een in, op de kaart van elk station. Een station zonder Bestellingen printen aan blijft alleen op het scherm aan de muur, zoals altijd.

Veelgestelde vragen

Begrippenlijst

Rekening

De open rekening van een Tafel, waar de items bij elkaar worden opgeteld tot het afsluiten.

Exemplaar

Elke kopie van hetzelfde bonnetje. Bij 3 exemplaren komt hetzelfde papier drie keer achter elkaar uit, met een knip tussen elk.

Papierbreedte

De rol die de printer gebruikt, van 80 mm of 58 mm. Dit bepaalt hoeveel tekens er op elke regel van het bonnetje passen.

Print-app

Het programma dat op een apparaat in het restaurant blijft draaien, de bonnetjes van het station bij qmen.us ophaalt en naar de thermische printer stuurt.

Extra items

Markering bovenaan het bonnetje als de ober meer items stuurt naar een station dat die bestelling al had ontvangen.

Gerelateerde handleidingen