Créer des groupes d'options et des suppléments dans le menu

Ce qu'est un supplément

Un supplément est le choix que le client fait en plus de l'article et qui peut s'ajouter au prix : du bacon dans le sandwich, un bord fourré sur la pizza, le fourrage du gâteau. Dans qmen.us, ces choix ne restent pas enfermés dans un seul article : ils vivent dans des groupes d'options, des listes que vous créez une fois dans le Menu et liez à autant d'articles que vous voulez. Chaque option du groupe a son propre supplément, et c'est cette valeur qui s'ajoute quand le client la coche.

Le groupe garde aussi les règles du choix. Obligatoire veut dire que le client doit choisir pour valider la commande ; Nombre de choix max. dit combien d'options il peut cocher, avec 1 pour un choix unique et 0 pour aucune limite. À la commande, le prix de la ligne devient le prix de base de l'article, dans la taille et la saveur choisies, plus la somme des suppléments cochés. Cette valeur et le texte des choix sont figés dans l'Addition : modifier le menu ensuite ne touche pas une commande déjà passée.

Pourquoi un groupe réutilisable vaut le coup

• Vous le saisissez une fois et l'utilisez dans tout le menu. Un groupe Suppléments avec bacon, cheddar et œuf sert les dix sandwichs de la maison. Le prix du bacon change ? Vous modifiez l'option dans le groupe et tout le monde sort déjà avec la nouvelle valeur.
• L'addition tombe juste sans que personne calcule de tête. Le supplément entre dans le prix de l'article au moment où le serveur le coche, et le total sur son écran montre déjà la valeur finale, avec taille, saveur et suppléments ensemble.
• Les règles arrêtent l'erreur avant qu'elle devienne une commande. Un groupe obligatoire empêche de valider sans choix, et le nombre de choix max. évite de cocher cinq fourrages sur un gâteau qui n'en accepte que deux.
• Le client voit le prix avant de commander. Sur la page publique, chaque article montre ses groupes dans un bloc qui s'ouvre et se ferme, avec le supplément de chaque option à côté — moins de questions au serveur, moins de surprise sur l'addition.
• Une ancienne commande ne change pas de prix. Les choix et le supplément sont figés sur la ligne de l'Addition, donc on peut ajuster le menu en plein service sans déranger ce qui est déjà parti en Cuisine.

Comment créer des groupes d'options en 7 étapes

Sept étapes, du premier groupe jusqu'au test sur le téléphone du serveur.

1. Ouvrez l'écran des groupes

   Allez dans Menu. Dans la colonne de droite, il y a le bloc Groupes d'options, avec le raccourci gérer — ou allez directement sur qmen.us/restaurante/cardapio/opcoes/. L'écran liste ce qui existe déjà et, quand il n'y a encore rien, suggère de commencer par un Fourrage. Touchez + Nouveau groupe.

2. Donnez un nom au groupe

   Dans Nom du groupe, utilisez le mot que le client comprend : Fourrage, Pâte, Nappage, Bord, Suppléments. Ce nom apparaît chez le serveur au moment de la commande et suit jusqu'à l'Addition, sous la forme Fourrage : Brigadeiro, donc plus il est court et direct, mieux la ligne de la commande se lit.

3. Définissez obligatoire et le nombre de choix max.

   L'interrupteur Obligatoire dit que le client doit choisir quelque chose pour valider la commande — c'est le cas de Pâte et de Fourrage, où il n'existe pas d'article sans choix. Nombre de choix max. limite combien d'options entrent : 1 est un choix unique, et 0 supprime la limite, ce que vous voulez dans un groupe de Suppléments. L'interrupteur Actif garde le groupe en service.

4. Listez les options avec leur supplément

   Plus bas, dans le bloc Options, chaque ligne a Option (le nom que lit le client, comme Brigadeiro) et Supplément (ce que cela ajoute à l'article). L'écran s'ouvre avec quatre lignes vides ; s'il en faut plus, touchez + Option, et la corbeille à côté retire la ligne. Du bacon à 4,00 R$ devient 4,00 dans le supplément.

   Astuce : Un supplément de 0 est légitime : un choix comme la cuisson de la viande entre dans le groupe seulement pour informer la Cuisine, et la valeur de l'article ne change pas.

5. Enregistrez et vérifiez les étiquettes

   Touchez Enregistrer. De retour sur la liste, le groupe affiche les étiquettes 1 choix ou plusieurs, plus obligatoire et inactif le cas échéant, et en dessous l'aperçu des options avec le supplément entre parenthèses. Le bouton Modifier rouvre le groupe quand vous voulez changer un prix.

6. Cochez le groupe sur les articles

   Un groupe créé n'apparaît pas tout seul dans le menu : vous le liez article par article. Ouvrez l'article, cherchez le bloc Groupes d'options et cochez les groupes qui le concernent — vous pouvez en cocher autant que vous voulez, et un gâteau peut avoir Pâte, Fourrage et Nappage en même temps. Un article avec Prix variable (au poids) n'affiche pas ce bloc.

7. Testez dans l'appli du serveur

   Ouvrez l'article dans l'appli du serveur : la fiche de choix montre le groupe, avec un astérisque quand il est obligatoire et l'indication du nombre d'options maximum quand il en accepte plusieurs. Chaque bouton affiche le supplément à côté, comme Bacon +4,00 R$, et le prix en bas se met à jour à chaque geste. S'il manque un choix obligatoire, l'alerte « Choisissez une option dans Fourrage » apparaît.

Questions fréquentes

Glossaire

Groupe d'options

Liste réutilisable de choix avec supplément, comme Croûte ou Suppléments, que vous rattachez à plusieurs articles.

Article

Chaque produit vendable, avec nom, description, photo et prix ; c'est ce que le serveur ajoute à l'Addition.

Addition

Le compte ouvert d'une Table, où les articles s'ajoutent jusqu'à la clôture.

Saveur

Version de l'article, comme Chorizo ou Margherita, avec son propre prix pour chaque taille.

Taille

Variante de portion partagée par tout le restaurant (Petite, Grande) ; chaque restaurant a déjà une taille Standard par défaut.

Prix variable

Mode de prix à la mesure (kg, 100 g, portion) où le serveur indique la quantité au moment de la commande.

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