Öffne die Bestellung im Dashboard oder in der Kellner-App und tippe auf Als bezahlt markieren: So markierst du eine Bestellung als bezahlt. Der Button wird sofort zum Label Bezahlt, der Betrag geht in den Umsatz heute, und die Rechnung bleibt, wie sie ist – Abrechnen und Tisch freigeben sind eigene Buttons.
Was es heißt, eine Bestellung als bezahlt zu markieren
Eine Bestellung als bezahlt zu markieren heißt, bei qmen.us festzuhalten, dass dieses Geld schon eingegangen ist, wie auch immer es vereinbart war: Schein in der Hand, Karte am Terminal im Gastraum, PIX direkt auf den Schlüssel des Hauses. qmen.us verarbeitet keine Zahlung und nimmt keine Provision – abgerechnet wird zwischen dir und dem Gast, und der Button notiert nur, dass es passiert ist.
Darunter speichert qmen.us zwei Dinge: dass die Bestellung bezahlt ist und die genaue Uhrzeit, zu der du markiert hast. Diese Uhrzeit speist den Umsatz heute im Dashboard. Der Zustand der Bestellung ändert sich nicht: Eine servierte Bestellung bleibt serviert, eine offene Tischrechnung nimmt weiter Artikel an, und der Tisch bleibt besetzt, bis ihn jemand freigibt.
Warum es sich lohnt, die Zahlung zu markieren
- Du hörst auf, bezahlte Rechnungen im Kopf zu zählen. Am Ende der Schicht tragen bezahlte Bestellungen das Label Bezahlt; die anderen zeigen noch den grünen Button Als bezahlt markieren. Ein Blick, und du weißt, was noch fehlt.
- Der Umsatz heute im Dashboard steht. Die Zahl oben summiert die am Tag als bezahlt markierten Bestellungen und zeigt, wie viele es waren und den Ø Bestellwert. Markiert niemand, bleibt sie bei R$ 0,00, auch bei vollem Gastraum.
- Inhaber und Kellner sehen sofort dasselbe. Die Markierung reist in Echtzeit: Auf dem Handy des Kellners markiert, zeigt das Dashboard schon Bezahlt, und umgekehrt.
- Es gilt für jede Zahlungsart. Bargeld, Kartenterminal, PIX auf den Schlüssel des Hauses, was auch immer ihr vereinbart – qmen.us fragt nicht, wie es war, sondern hält nur fest, dass es war.
- Es überfährt nichts. Als bezahlt markieren schließt die Rechnung nicht ab, gibt den Tisch nicht frei und benachrichtigt die Küche nicht. Jedes davon hat seinen eigenen Button, wann immer du willst.
So markierst du eine Bestellung in 5 Schritten als bezahlt
Es sind fünf kurze Schritte: die Bestellung finden, die Summe prüfen, kassieren, markieren und den Tisch freigeben.
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Öffne die Bestellung
Im Dashboard listet der Bereich Live-Bestellungen alles auf, was gerade läuft; tippe auf die Bestellung, um ihren Bildschirm zu öffnen. Zum selben Ort kommst du auch auf anderem Weg: Auf der Karte des Tisches führt der Link verfolgen zur Bestellung dieses Tisches. Oben im Bildschirm siehst du den Tisch, die Bestellnummer und bei welchem Kellner sie liegt.
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Prüfe die Summe
Scrolle ans Ende der Artikelliste und sieh dir die Gesamt-Zeile an. Wird die Rechnung noch wachsen, markiere jetzt nichts. Ist sie fertig, schließt der Button Abrechnen die Tischrechnung zum Kassieren ab und macht die Bestellung zu einer reinen Leseübersicht – er fragt nach, weil danach keine Artikel mehr dazukommen.
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Kassiere auf die vereinbarte Weise
Das passiert außerhalb von qmen.us: der Schein in der Hand, die Karte am Terminal im Gastraum, der PIX auf den Schlüssel des Hauses. qmen.us sieht dieses Geld nicht und nimmt keine Provision pro Bestellung. Kehre erst zum Bildschirm zurück, wenn der Betrag wirklich eingegangen ist.
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Tippe auf Als bezahlt markieren
Tippe in der geöffneten Bestellung auf den Button Als bezahlt markieren. Es gibt kein Bestätigungsfenster: Der Button verschwindet sofort, und an seiner Stelle erscheint das Label Bezahlt – ein grüner Haken in der Kellner-App, ein grünes Label neben der Gesamtsumme im Dashboard. qmen.us speichert die Uhrzeit, und der Umsatz heute steigt gleich danach.
Tipp: Eine stornierte Bestellung bekommt die Markierung nicht, und Bezahlt geht nicht zurück: In beiden Fällen erscheint der Button einfach nicht. -
Markiere auf dem Handy des Kellners
Der Kellner macht dasselbe, ohne ins Dashboard zu gehen. Auf dem Bestellbildschirm hat die Fußleiste Abrechnen, Als bezahlt markieren, Tisch freigeben und Am Tisch ausblenden. Solange die Bestellung ein Entwurf ist, erscheint diese Leiste nicht – dort gibt es nur Entwurf verwerfen. Nachdem die Bestellung abgeschickt wurde, und auch bei abgerechneter Rechnung, sind die Buttons da.
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Gib den Tisch für den nächsten frei
Kassieren und Freigeben sind absichtlich verschiedene Dinge – manches Haus kassiert vorher, und mancher Tisch bleibt noch eine halbe Stunde beim Kaffee. Wird der Tisch frei, tippe auf Tisch freigeben und bestätige. Erst dann ist der Tisch im Dashboard nicht mehr besetzt und für den nächsten Gast frei.
Häufige Fragen
Kostet Als bezahlt markieren eine Gebühr von qmen.us?+
Nein. qmen.us verarbeitet kein Geld und nimmt keine Provision pro Bestellung. Der Button ist nur deine Notiz, dass die Rechnung bezahlt wurde – das Geld geht direkt in deine Hand, auf dein Kartenterminal oder auf deinen PIX-Schlüssel, ohne hier vorbeizukommen.
Schließt Als bezahlt markieren die Rechnung und gibt den Tisch frei?+
Nein, es sind drei getrennte Buttons. Abrechnen sperrt das Hinzufügen von Artikeln, Als bezahlt markieren hält den Zahlungseingang fest und Tisch freigeben gibt den Tisch an den Gastraum zurück. Du nutzt sie in der Reihenfolge, die für das Haus Sinn ergibt, auch die Zahlung zu markieren, solange die Rechnung noch offen ist.
Ich habe die falsche Bestellung markiert. Kann man das rückgängig machen?+
Über den Bildschirm nicht: Sobald die Bestellung Bezahlt ist, verschwindet der Button und das Label bleibt. Markiere auch die richtige Bestellung und gleiche die Differenz in deiner Kasse aus, außerhalb der App. Stört das den Tagesabschluss, melde dich über den Support bei uns.
Was ändert sich bei den Zahlen, nachdem ich markiert habe?+
Der Umsatz heute im Dashboard zählt die an dem Tag als bezahlt markierten Bestellungen, mit der Zahl bezahlter Bestellungen und dem Ø Bestellwert des Tages. Die Berichte dagegen arbeiten mit den im Zeitraum an die Küche geschickten Bestellungen, sie stimmen also weiter, auch wenn jemand vergisst, eine Zahlung zu markieren.
Und die Bestellungen, die der Gast per PIX über die Öffentliche Seite bezahlt?+
Die gehen einen anderen Weg. Der Gast meldet, dass er bezahlt hat, die Bestellung bleibt zurückgehalten, bis du im Dashboard auf Eingang bestätigen tippst – und genau dieser Fingertipp markiert die Bestellung als bezahlt und gibt sie für die Küche frei. Der PIX bleibt direkt zwischen euch beiden vereinbart.
Darf nur der Inhaber eine Bestellung als bezahlt markieren?+
Nein. Jeder Kellner mit Zugang zur App des Restaurants markiert die Zahlung über den Bestellbildschirm, ohne Google-Konto und ohne Dashboard. Es ist dieselbe Eintragung, und beide Seiten sehen sie sofort.
Glossar
- Dashboard
- Der Bildschirm des Inhabers unter qmen.us/restaurante/painel/, mit aktiven Bestellungen, belegten Tischen, Tagesumsatz und der Abkürzung zu den Einstellungen.
- Kellner-App
- Die Bestellseite, die jeder Kellner über einen eigenen Link des Restaurants öffnet, direkt im Browser des Handys.
- Tischrechnung
- Die offene Rechnung eines Tisches, auf der sich die Artikel bis zum Abschluss ansammeln.
- Abrechnen
- Schließt die Tischrechnung zum Kassieren. Danach wird die Bestellung zu einer reinen Leseübersicht und nimmt keine Artikel mehr an.
- Tisch
- Jeder im System angelegte Platz im Gastraum, mit eigenem QR-Code zum Öffnen der Bestellungen.
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