Kellner anlegen und Zugang zur App geben

Was die Kellner-App ist

Kellner in qmen.us anzulegen heißt, im Dashboard für jede Person im Service einen eigenen Zugang zu erstellen. Dieser Zugang ist kein neues Konto: Es ist ein exklusiver Link deines Restaurants mit einem Passwort, das du selbst festlegst, getrennt von der Google-Anmeldung, die du als Inhaber nutzt.

In der Praxis ist dieser Link die Kellner-App. Darüber öffnet die Person die Tischrechnung eines Tisches, fügt Artikel aus der Speisekarte oder einen freien Artikel hinzu, prüft den Entwurf und sendet ihn an die Küche. Ohne diesen Zugang kann im Service niemand Bestellungen aufgeben, nur du über das Dashboard.

Warum jeder Kellner seinen eigenen Link braucht

• Das Team ist in Sekunden drin, ganz ohne Bürokratie. Niemand füllt eine Registrierung aus, es gibt keine Bestätigungsmail und keine App zum Herunterladen. Du schickst den Link, die Person tippt das Passwort ein und nimmt schon Bestellungen auf.
• Jede Bestellung hat einen Besitzer. Die Farbe, die du beim Anlegen wählst, erscheint auf der Karte des Kellners und auf dem Bon für die Küche. So siehst du sofort, wer was aufgegeben hat und wer das fertige Gericht zum Tisch bringt.
• Du siehst den Service im Dashboard. Die Karten zeigen, wer im Dienst ist, wie viele Bestellungen jeder gerade hat, an welchen Tischen und seit wann, dazu die Summe der Bestellungen und bedienten Tische des Tages.
• Wer das Team verlässt, verliert den Zugang sofort. Ein Tipp auf Entfernen, und der alte Link funktioniert nicht mehr. Du musst weder das Passwort für alle ändern noch die anderen informieren.
• Pro Person kostet nichts extra. Wir berechnen dem Restaurant nichts und nehmen keine Provision auf Bestellungen. Das ganze Team anzulegen ändert also deine Rechnung am Monatsende nicht.

So legst du Kellner in 6 Schritten an

Das dauert etwa vier Minuten, und du machst alles von deinem eigenen Handy aus, ganz ohne Einstellungen.

1. Öffne die Seite Kellner

   Tippe im Dashboard des Restaurants auf die Karte Kellner und dann auf Verwalten. Oben siehst du vier Zahlen: wie viele Kellner angelegt sind, wie viele gerade im Dienst sind, wie viele Bestellungen das Team in der Hand hat und wie viele Bestellungen heute rausgegangen sind. Darunter folgen die Karten, eine pro Person.

2. Tippe auf Neuer Kellner

   Die letzte Karte im Raster ist Neuer Kellner mit dem Untertitel „Legt Zugang zur Restaurant-App an“. Tippe darauf und fülle das Feld Name aus. Der Vorname reicht, er erscheint auf der Karte, in der Küche und in den Berichten.

3. Wähle, wie sich die Person anmeldet

   Die nächsten zwei Felder sind optional, du kannst eines, das andere oder beide nutzen. Trage bei E-Mail (Google-Anmeldung) die Gmail-Adresse der Person ein, wenn sie auf dem Handy schon Google nutzt. Gib bei Team-Passwort ein Passwort mit mindestens 4 Zeichen ein. Das ist der schnellste Weg, weil er von keinem Konto abhängt. Wähle eine der sechs Farben und tippe auf Anlegen.

4. Kopiere den Link und schicke ihn dem Kellner

   Auf der neuen Karte steht unter „Zugang zur Restaurant-App“ die Adresse der Person, etwa qmen.us/dein-restaurant/w/joana/. Tippe auf das Kopiersymbol daneben und füge den Link in WhatsApp ein. Hast du eine E-Mail eingetragen, hilft dir unten auf der Karte auch E-Mail kopieren beim Gegenprüfen.

   Tipp: Schicke ihn nur einmal: Der Kellner gibt das Passwort einmal pro Gerät ein, danach merkt sich sein Handy die Sitzung.

5. Mach die erste Anmeldung auf seinem Handy

   Bitte die Person, den Link im Browser zu öffnen, das Passwort einzugeben und auf Anmelden zu tippen. Ist eine E-Mail hinterlegt, zeigt die Seite zusätzlich den Google-Button, getrennt durch ein „oder“. Bei mehreren falschen Passwörtern hintereinander sperrt der Zugang für ein paar Minuten und öffnet sich dann von selbst wieder. Das ist ein Schutz, kein Fehler.

6. Steuere den Dienst und sperre, wer geht

   In der Ecke jeder Karte steht der Button Im Dienst / Nicht im Dienst: Tippe darauf, um zu markieren, wer angefangen und wer Feierabend gemacht hat. Auf der Karte findest du außerdem Umbenennen, Ändern (zum Ändern des Passworts, mit einem Auge, das das aktuelle zeigt) und Entfernen. Entfernen nimmt den Zugang sofort weg. Bestellungen, die die Person schon aufgegeben hat, bleiben im System.

Häufige Fragen

Glossar

Kellner-App

Die Bestellseite, die jeder Kellner über einen eigenen Link des Restaurants öffnet, direkt im Browser des Handys.

Team-Passwort

Das Feld auf dem Anmeldebildschirm, das sowohl das Passwort eines Kellners als auch das Monitor-Passwort einer Küche annimmt. Das eingetippte Passwort entscheidet, wohin die Person kommt.

Dienst

Status, der anzeigt, ob der Kellner gerade im Gastraum arbeitet; auf seiner Karte schaltest du zwischen Im Dienst und Nicht im Dienst um.

Tischrechnung

Die offene Rechnung eines Tisches, auf der sich die Artikel bis zum Abschluss ansammeln.

Küche

Der Monitor, auf dem die Bestellungen erscheinen und von In Zubereitung bis FERTIG weiterwandern.

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