Hãy tách bằng liên kết. Phân quyền trên qmen.us đến từ URL của mỗi vai trò: chủ thấy tất cả trên bảng điều khiển, nhân viên phục vụ thấy các đơn phòng ăn kèm giá, Bếp chỉ thấy món của khu mình, không giá, không hóa đơn, và khách, qua mã QR của bàn, chỉ thấy đơn của bàn đó.
Phân quyền trên qmen.us hoạt động thế nào
Phân quyền trên qmen.us không phải một danh sách ô để đánh dấu: chúng đến từ địa chỉ mỗi người mở. Chủ đăng nhập bằng tài khoản Google của họ ở qmen.us/restaurante/painel/. Nhân viên phục vụ mở qmen.us/nha-hang-cua-ban/w/1/, liên kết hiện trên thẻ của họ trong Nhân viên phục vụ. Mỗi Bếp có qmen.us/nha-hang-cua-ban/k/1/ riêng, được bảo vệ bằng mật khẩu màn hình bếp. Và khách quét mã QR của bàn và vào qmen.us/nha-hang-cua-ban/t/7/, không đăng nhập. Bốn cửa, bốn màn hình khác nhau.
Ranh giới quan trọng nhất là chuyện tiền. Bảng điều khiển của chủ hiện doanh thu trong ngày, tổng của từng đơn và các báo cáo. Ứng dụng phục vụ hiện tổng của Phiếu bàn, vì chính họ chốt hóa đơn ở bàn. Bếp không hiện giá nào, không trên màn hình, cũng không trên tờ ra từ máy in nhiệt: chỉ số lượng, danh mục, tên món, món kèm và ghi chú. Và trang của bàn hiện tiến độ của đơn, từng món một, không có tổng.
Vì sao tách màn hình theo vai trò thay đổi cách phục vụ
- Không ai phải tin vào kỷ luật của đội. Sự tách biệt không phải thỏa thuận miệng, mà là chính liên kết. Ai mở màn hình của khu chế biến không có cách nào đến được doanh thu hay hóa đơn của một bàn, dù có muốn.
- Bếp làm tốt hơn khi thấy ít hơn. Không có giá và tổng tranh chỗ, thẻ trên màn hình bếp dùng cả màn hình cho thứ cần ở bàn bếp: số lượng to, tên món đọc được từ xa và ghi chú của khách nổi bật.
- Khách thấy bàn của mình và dừng ở đó. Trang mở bằng mã QR của bàn chỉ có các đơn của bàn đó. Không có danh sách phòng ăn, không có hóa đơn của người khác, và khi nhân viên phục vụ dọn bàn, đơn rời khỏi màn hình.
- Đổi người nhanh. Nhân viên mới nhận một thẻ và một liên kết trong vài giây; nhân viên nghỉ mất quyền vào chỉ sau một lần chạm Xóa. Bạn không phải động đến hồ sơ người dùng hay phân quyền nào.
Cách kiểm tra ai thấy gì, từng màn hình
Có sáu điểm dừng, mỗi màn hình một điểm. Làm theo thứ tự với điện thoại trong tay và bạn tận mắt thấy mỗi người trong quán nhìn thấy gì.
-
Mở bảng điều khiển và xem điều chỉ chủ thấy
Vào qmen.us/restaurante/painel/ bằng tài khoản Google của bạn. Đây là màn hình duy nhất có cả quán: các đơn đang mở kèm tổng của từng đơn, Bàn có người và Bàn trống, doanh thu trong ngày, Báo cáo và lối tắt vào Cài đặt. Mỗi nhà hàng chỉ có một tài khoản chủ: không có đăng nhập chủ thứ hai.
-
Đưa nhân viên phục vụ liên kết của họ, và chỉ họ
Trong bảng điều khiển, mở Nhân viên phục vụ. Mỗi người có một thẻ với khối Quyền vào ứng dụng của nhà hàng, một địa chỉ dạng qmen.us/nha-hang-cua-ban/w/1/ và Sao chép liên kết. Lối vào là tài khoản Google, khi bạn đã thêm email của họ, hoặc Mật khẩu nhà hàng, bạn đặt ở Đặt và xem được qua biểu tượng con mắt để đưa cho đội.
-
Biết điều gì hiện cho nhân viên phục vụ
Ứng dụng mở với Đơn mới, bộ chọn Bàn và khối Đơn đang mở, với số đếm trong phòng ăn. Ở đó là các đơn của cả quán, không chỉ của họ: mỗi dòng có Bàn, số món, tổng bằng R$ và số của đơn. Trong đơn có Giao món, Tính tiền, Dọn bàn và Ẩn khỏi bàn, nút bỏ đơn đó khỏi trang của bàn.
Mẹo: Mỗi nhân viên chỉ vào URL của mình. Nếu họ mở liên kết của người khác, họ rơi vào màn hình mật khẩu của liên kết đó, và bảng điều khiển của chủ thậm chí không hiện trong tài khoản của họ. -
Mở Bếp và xác nhận trên màn hình không có tiền
Trong Bếp, sao chép Liên kết màn hình bếp của khu chế biến và đặt Mật khẩu màn hình bếp. Trên TV hoặc máy tính bảng, bảng chỉ hiện các món của khu đó: đơn đến từ đâu, nhãn (Nháp, Đơn, Đang làm), số lượng, danh mục, tên món, món kèm và ghi chú màu vàng. Không giá, không tổng, không hóa đơn, và phiếu ra từ máy in cũng vậy.
-
Quét mã QR của bàn bằng điện thoại của bạn
Chĩa camera vào thẻ của Bàn và bạn vào trang công khai của nó, không đăng nhập. Khách thấy đơn của bàn đó chạy từng món, Đang chờ, Đang làm, XONG, Đã giao, thời gian ước tính và, nếu bạn bật Cho phép gọi phục vụ từ bàn, nút Gọi phục vụ. Tổng không hiện ở đây: giá khách thấy ở Thực đơn, lúc chọn món.
-
Gỡ quyền của người đã rời đội
Trên thẻ nhân viên, Xóa cắt quyền vào ngay: liên kết của họ thôi mở. Nếu mật khẩu dùng chung, hãy đổi ở Đổi để người đã rời không vào qua thẻ khác. Ở bếp, phiên có giá trị 30 ngày trên thiết bị đó: đổi Mật khẩu màn hình bếp và, trên máy tính bảng không còn là của bạn, thêm logout/ vào cuối liên kết để kết thúc phiên.
Câu hỏi thường gặp
Nhân viên phục vụ có thấy doanh thu trong ngày không?+
Không. Doanh thu trong ngày, báo cáo và xuất CSV nằm trên bảng điều khiển, và bảng điều khiển chỉ mở bằng tài khoản Google của chủ. Về tiền, nhân viên chỉ thấy tổng của từng đơn trong phòng ăn, vì chính họ chốt hóa đơn ở bàn.
Đối tác của tôi vào bảng điều khiển được không?+
Hiện nay thì không: mỗi nhà hàng có một tài khoản chủ, và mỗi tài khoản làm chủ một nhà hàng. Có thể chuyển nhượng cả nhà hàng sang tài khoản khác trong Cài đặt, ở Vùng nguy hiểm, hoặc thêm đối tác làm nhân viên phục vụ, một quyền vào riêng và hiện ít thứ hơn nhiều.
Bếp có thấy giá hay tổng của đơn không?+
Không thấy, cả trên màn hình lẫn trên giấy. Thẻ trên màn hình bếp có đơn đến từ đâu, tên đơn khi có, nhãn giai đoạn và các dòng với số lượng, danh mục, tên món, món kèm và ghi chú. Phiếu ra từ máy in nhiệt có cùng dữ liệu, thêm nhân viên phục vụ và giờ, không có giá nào.
Khách ở Bàn 3 có thấy đơn của Bàn 4 không?+
Không. Trang là của bàn, không phải của người: ai mở mã QR của Bàn 3 chỉ nhận các đơn của Bàn 3, và khi nhân viên phục vụ dọn bàn, đơn đó biến khỏi màn hình. Nếu muốn bỏ một đơn cụ thể khỏi tầm nhìn, dùng Ẩn khỏi bàn trong ứng dụng phục vụ.
Mỗi vai trò có phải cài một ứng dụng không?+
Không. qmen.us chạy trên trình duyệt và không có ứng dụng trên cửa hàng. Chủ mở bảng điều khiển trên máy tính hoặc điện thoại, nhân viên phục vụ mở liên kết của mình trên điện thoại, bếp mở màn hình trên TV hoặc máy tính bảng và khách chỉ chĩa camera vào mã QR của bàn.
Đội ngũ qmen.us có thấy đơn của tôi không?+
Đội ngũ qmen.us có quyền hỗ trợ nội bộ cho phép mở bảng điều khiển của một nhà hàng để giúp đỡ hoặc để chuẩn bị hồ sơ trước khi chủ nhận quản lý. Ngoài ra, không ai bên ngoài nhà hàng của bạn vào được các màn hình phục vụ, bếp hay bàn nếu không có liên kết và mật khẩu bạn đã phân phát.
Thuật ngữ
- Bảng điều khiển
- Màn hình của chủ quán, tại qmen.us/restaurante/painel/, có đơn đang chạy, Bàn đang có khách, doanh thu trong ngày và lối tắt đến Cài đặt.
- Ứng dụng phục vụ
- Trang gọi món mà mỗi nhân viên phục vụ mở bằng một liên kết riêng của nhà hàng, ngay trên trình duyệt điện thoại.
- Mật khẩu nhà hàng
- Mật khẩu ngắn do chủ quán đặt để nhân viên phục vụ vào ứng dụng mà không cần tài khoản Google.
- Màn hình bếp
- Màn hình treo tường hiển thị trực tiếp hàng chờ của khu đó, được bảo vệ bằng mật khẩu.
- Mật khẩu màn hình bếp
- Mật khẩu ngắn, tối thiểu 4 ký tự, mở màn hình của một bếp trên thiết bị đó. Mỗi bếp có mật khẩu riêng.
- Mã QR của bàn
- Mã in tại Bàn mà khách quét bằng điện thoại, không cần đăng nhập.
Tài liệu liên quan
Đơn đang làm trong bếp: đi đến Đã giao thế nào
Hiểu cách đơn đang làm trong bếp thành Xong rồi Đã giao: ai chạm nút nào, màn hình bếp thay đổi ra sao và khá…
Giao hàng và tự lấyĐặt món qua chat của trang công khai hoạt động thế nào
Hiểu cách đặt món qua chat của trang công khai qmen.us: khách lập đơn, cho biết bàn hoặc địa chỉ rồi gửi, khô…
Chọn phần mềmChi phí phần mềm cho quán ăn ở Việt Nam
Chi phí thật của phần mềm nhà hàng ở Việt Nam năm 2026: phí tháng hoặc năm, phí khởi tạo, máy bán hàng, hoa h…