Cách theo dõi đơn qua mã QR của bàn theo thời gian thực

Màn hình của bàn hiện gì

Theo dõi đơn qua mã QR của bàn là mở trên điện thoại của khách đúng sự thật mà Bếp và nhân viên phục vụ đang thấy. Mã QR dán trên bàn dẫn đến một trang công khai của nhà hàng: không đăng nhập, không mật khẩu, không ứng dụng. Trang hiện đơn của bàn đó với tên người gọi, nhân viên phục vụ phụ trách và một đường ray bốn điểm dừng: Đã gọi, Đang làm, Xong và Đã giao.

Dưới đường ray là danh sách của đơn, và điểm hay nằm ở đó: mỗi món tự đi một mình. Món chính của bàn có thể đã Xong trong khi món tráng miệng vẫn Đang làm, và màn hình nói đúng như vậy thay vì một trạng thái duy nhất cho cả đơn. Khi nhân viên phục vụ còn đang dựng Phiếu bàn, đơn hiện là Nháp, với các món được đánh dấu là Đã ghi.

Vì sao điều này thay đổi thời gian chờ ở bàn

• Hết câu hỏi “đã gọi món của tôi chưa?”. Khách thấy đơn vào, bếp nhận và từng món xong. Nhân viên phục vụ thôi bị ngắt lời mỗi năm phút chỉ để báo tin.
• Mỗi món có đời sống riêng. Thay vì một trạng thái cho cả đơn, danh sách hiện Đang chờ, Đang làm, Xong và Đã giao từng dòng một, và đường ray đếm bao nhiêu món còn trong bếp và bao nhiêu đã xong.
• Màn hình tự chạy. Khi khu chế biến báo xong một món, trang của bàn vẽ lại ngay, không tải lại và không mất vị trí cuộn. Không ai phải kéo màn hình xuống để làm mới.
• Không ma sát cho khách. Chỉ cần camera điện thoại và không gì khác: qmen.us chạy trên trình duyệt, không có ứng dụng trên cửa hàng và trang của bàn không đòi đăng nhập. Ai đến, chĩa camera, là đã theo dõi.
• Không tốn gì với ai. qmen.us miễn phí cho nhà hàng và không hoa hồng theo đơn, vì chúng tôi không phải sàn thương mại như iFood. Và không xử lý tiền: PIX được thỏa thuận trực tiếp giữa khách và nhà hàng.

Cách theo dõi đơn qua mã QR của bàn trong 7 bước

Có bảy bước, từ camera điện thoại đến đánh giá cuối bữa ăn. Không bước nào đòi đăng ký.

1. Chĩa camera vào mã QR

   Mã QR dán trên bàn. Mở camera điện thoại, chĩa vào và chạm liên kết hiện ra: trang mở trên trình duyệt, ở một địa chỉ dạng qmen.us/suacasa/t/7. Không đăng ký, không mật khẩu, không ứng dụng để cài. Ở đầu bạn thấy nhãn Bàn với mã, tên nhà hàng và tiêu đề Đơn của bạn.

2. Kiểm tra đó là đơn của bạn

   Thẻ có tên người gọi, hoặc Đơn kèm số nếu không ai nhập tên, và dòng phụ trách cùng nhân viên phục vụ đang lo bàn. Bên phải là nhãn lớn của thời điểm: Đã gọi, Đang làm, Xong hoặc Đã giao. Nếu bàn chưa có gì, màn hình báo chưa có đơn nào ở đó.

3. Theo đường ray bốn giai đoạn

   Ngay bên dưới là một dải bốn điểm dừng: Đã gọi, Đang làm, Xong và Đã giao. Điều đã qua được đánh dấu bằng dấu tích, và điểm hiện tại sáng lên. Dưới mỗi điểm là chi tiết của thời điểm, như 3 món trong bếp hoặc 1 món đã xong: bạn thấy được phần nào của bàn đã ra ngay cả khi cả đơn chưa xong.

4. Đọc câu của thời điểm

   Phía trên đường ray là một câu bằng ngôn ngữ thường: Đang lên đơn của bạn khi nhân viên phục vụ còn đang ghi, Bếp đang chuẩn bị kèm lời báo Khoảng 15 phút nữa có món, Đơn đã xong! khi khu chế biến báo xong và Đã giao đủ món — chúc ngon miệng! ở cuối. Ước tính thời gian lấy từ nhịp thật của bếp đó trong các đơn gần đây.

   Mẹo: Khi chỉ còn rất ít, lời báo đổi thành Món sắp ra rồi: đó là lúc nên thôi nhìn điện thoại.

5. Theo dõi từng món

   Danh sách hiện mỗi dòng của đơn với số lượng, tên, cỡ hoặc vị đã chọn và ghi chú bạn đã yêu cầu. Mỗi dòng có nhãn riêng: Đang chờ, Đang làm, XONG hoặc Đã giao. Khi đơn mới chỉ là Nháp trong tay nhân viên phục vụ, các món hiện là Đã ghi: vẫn kịp sửa trước khi xuống bếp.

6. Để màn hình mở

   Không cần kéo để làm mới. Trang được nối với bàn theo thời gian thực và tự vẽ lại ở mỗi thay đổi từ bếp hoặc nhân viên phục vụ; chân trang nhắc lại bằng câu Màn hình này tự cập nhật. Món nhân viên phục vụ đã thêm nhưng chưa gửi nằm ngoài danh sách cho đến khi họ gửi xuống bếp, nên thứ bạn thấy luôn là thứ bếp đã nhận.

7. Gọi phục vụ hoặc đánh giá ở cuối

   Nếu quán đã bật tính năng gọi, nút Gọi phục vụ hiện ra ngay khi điện thoại xác nhận bạn thật sự đang ở nhà hàng; một lần chạm báo ngay cho nhân viên phục vụ đang giữ ít bàn nhất. Khi mọi thứ đã ra, đơn thành Đã giao và thẻ Bữa ăn thế nào? xuất hiện với nút Đánh giá đơn: mất nửa phút và chủ nhà hàng đọc hết.

Câu hỏi thường gặp

Thuật ngữ

Mã QR của bàn

Mã in tại Bàn mà khách quét bằng điện thoại, không cần đăng nhập.

Nháp

Trạng thái ban đầu của đơn, khi nhân viên phục vụ còn đang lập danh sách và chưa gửi chính thức xuống bếp.

Đang làm

Giai đoạn khách thấy trên trang của bàn trong lúc bếp đang làm đơn.

Xong

Trạng thái của món sau khi khu chế biến báo xong; nhân viên phục vụ được báo ngay.

Đã giao

Trạng thái của đơn khi mọi món đã được phục vụ; hóa đơn vẫn có thể còn mở.

Phiếu bàn

Hóa đơn đang mở của một Bàn, các món được cộng dồn vào đó cho đến khi đóng.

Tài liệu liên quan