Voto basso: il titolare è avvisato prima che il cliente esca

Cos'è l'avviso immediato nel Pannello

L'avviso di voto basso è la scorciatoia che collega la schermata di valutazione del cliente direttamente al tuo Pannello. Quando l'ordine diventa Servito, la pagina del Tavolo mostra l'invito Com'è andata? con il pulsante Valuta l'ordine. Il cliente dice cosa gli è piaciuto piatto per piatto e dà un voto da 1 a 5 stelle — e, se quel voto è 3 o meno, spingiamo subito un segnale al Pannello.

Quello che arriva lì è il blocco Valutazioni da guardare, con il Messaggio solo per il titolare: il campo in fondo alla valutazione, che il cliente legge come qualcosa che non direbbe in pubblico. Quel messaggio viene conservato a parte di proposito — non esce sulla Pagina pubblica, non diventa nessun voto e non entra in nessun feed. L'unico posto in cui compare è il tuo Pannello.

Perché avvisare subito cambia la cena

• C'è tempo di risolvere al tavolo. Tra il cliente che invia la valutazione e il momento in cui chiede il conto passano diversi minuti. In quell'intervallo puoi andare lì, ascoltare, rifare il piatto o chiedere scusa — che è ciò che quasi sempre salva la serata.
• Vieni a sapere ciò che nessuno ti dice. Quasi ogni lamentela muore sulla strada verso la cassa. Il campo del messaggio privato esiste per ricevere la versione sincera, senza il pubblico del tavolo accanto.
• L'avviso non dipende dal fatto che qualcuno si ricordi. Non passa dal cameriere né dalla Cucina, e non diventa un biglietto di carta: esce dallo schermo del cliente e cade direttamente nel Pannello di chi decide.
• Nessuno installa niente. qmen.us funziona nel browser da entrambe le parti: il cliente valuta dal QR del tavolo, senza account e senza app, e tu ricevi nella scheda del Pannello che hai già aperta.
• Non costa commissioni. qmen.us è gratis per il ristorante, senza percentuale sugli ordini. Non siamo un marketplace e non gestiamo denaro — il PIX, quando c'è, viene concordato direttamente tra te e il cliente.

Come funziona l'avviso di voto basso, passo dopo passo

Sono sette passi: tre dal lato del cliente, sullo schermo del suo telefono, e quattro dal tuo, nel Pannello.

1. Capisci quando compare l'invito

   L'invito non compare in qualsiasi momento: nasce quando l'ordine di quel Tavolo diventa Servito e non è ancora stato valutato. A quel punto la pagina pubblica del Tavolo, la stessa che il cliente ha aperto dal QR del tavolo, riceve la scheda Com'è andata? con le voci dell'ordine e il pulsante Valuta l'ordine. Un ordine ancora In preparazione non mostra nulla.

2. Guarda cosa risponde il cliente

   Sono due schermate brevi. Nella prima, Cosa ti è piaciuto?, mette il pollice in su o in giù a ogni piatto e può allegare una foto della voce. Nella seconda, tocca le stelle, segna etichette rapide come Cibo caldo o Lunga attesa, e scrive nei due campi di testo, ciascuno fino a 600 caratteri.

3. Conosci la differenza tra i due campi di testo

   Il Commento pubblico è scritto pensando a chi ordinerà dopo di lui. Il Messaggio solo per il titolare è un'altra cosa: sta in un blocco separato della schermata, con l'invito Qualcosa che non diresti in pubblico, ed è questo testo che diventa l'avviso nel tuo Pannello. Niente è obbligatorio — puoi mandare solo le stelle.

4. Lascia il Pannello aperto e ricevi lo scatto

   Un voto di 3 stelle o meno fa partire l'avviso nello stesso secondo in cui il cliente invia: il Pannello aperto si aggiorna da solo, senza che tu prema nulla. Un voto 4 o 5 con messaggio non ha questa fretta — entra nell'aggiornamento successivo, che avviene comunque ogni minuto con la schermata in vista.

   Consiglio: Conviene lasciare il Pannello aperto sul telefono durante il servizio. È la stessa schermata del computer, ed è lì che cade l'avviso.

5. Leggi il blocco Valutazioni da guardare

   L'avviso compare in alto nel Pannello, in un blocco arancione chiamato Valutazioni da guardare, con un contatore accanto al titolo e l'annotazione che è un messaggio privato del cliente. Ogni riga porta il voto in stelle, il nome dell'ordine, da quanto tempo è arrivato e il testo tra virgolette. Restano in vista i dieci messaggi più recenti non ancora confermati.

6. Vai a risolvere finché sei in tempo

   Accanto a ogni riga c'è Vedi ordine, che apre quell'ordine con le voci, l'importo e il Tavolo — quanto basta per sapere dove andare e di cosa sta parlando la persona. Se ha valutato senza aver fatto l'accesso, non hai il nome: il percorso è il Tavolo dell'ordine.

7. Tocca Ok, visto per pulire l'avviso

   L'avviso resta nel Pannello finché qualcuno non lo chiude. Dopo aver risolto, tocca Ok, visto su quella riga: sparisce dal blocco e non torna negli aggiornamenti successivi. Finché nessuno tocca, resta lì a ogni caricamento — di proposito, perché nessun messaggio si perda in mezzo al servizio.

Domande frequenti

Glossario

Pannello

La schermata del titolare, su qmen.us/restaurante/painel/, con ordini attivi, Tavoli occupati, incasso del giorno e la scorciatoia per le Impostazioni.

Servito

Stato dell'ordine quando tutti i piatti sono stati serviti; il conto può restare aperto.

Valutazioni da guardare

Il blocco del pannello del titolare dove arrivano i messaggi privati dei voti bassi, con l'ordine, il voto, il tempo e i pulsanti Vedi ordine e Ok, visto.

Messaggio solo per il titolare

Il campo privato della seconda schermata della valutazione. Non va al pubblico e non tocca il voto; la sua unica uscita è il pannello del titolare.

Commento pubblico

Testo libero fino a 600 caratteri che il cliente scrive pensando a chi ordinerà dopo di lui; conserva il nome di chi ha valutato quando è connesso.

Ok, visto

Il pulsante che segna il messaggio come letto e toglie la riga dal Pannello. Dopo, il testo non ricompare più nelle schermate del ristorante.

Risorse correlate