Come confermare l'incasso del PIX nel pannello

Cos'è la coda Pagamenti da confermare

Confermare l'incasso del PIX è il tuo ok manuale su un ordine di consegna che il cliente dice di aver pagato. Quell'ordine non va in Cucina da solo: resta trattenuto nel Pannello, in una coda chiamata Pagamenti da confermare, con l'importo, il nome che il cliente ha indicato come pagante, l'indirizzo di consegna e da quanto tempo aspetta. Due pulsanti risolvono la riga: Conferma incasso e Rifiuta ordine.

Ricorda perché il controllo è tuo: qmen.us non gestisce denaro. Il PIX si concorda direttamente tra il cliente e il ristorante, con la chiave che hai registrato nelle Impostazioni, e non vediamo il tuo estratto. Finché l'ordine è trattenuto, resta come Bozza, non compare sul Monitor della Cucina e non entra nel conto degli ordini attivi. L'ordine di tavolo e quello con pagamento alla consegna non passano da questa coda: seguono dritti.

Perché l'ordine aspetta la tua conferma

• La cucina non lavora gratis. Finché il pagamento non è confermato, l'ordine non compare nemmeno sul Monitor. Nessuna postazione comincia a preparare un piatto che magari nessuno ha pagato.
• La decisione è tua, non di un robot. A guardare l'estratto sei tu. Non leggiamo il tuo conto bancario, non blocchiamo importi e non trattiamo niente: mostriamo solo l'ordine fermo e aspettiamo il tuo tocco.
• Il cliente non resta al buio. Sul suo schermo, l'ordine mostra che sta aspettando la conferma del ristorante. Appena confermi, vede che la preparazione è iniziata; se rifiuti, viene avvisato e riceve una scorciatoia per parlare con il locale.
• Puoi risolvere il dubbio senza uscire da qmen.us. Quando un ordine resta fermo alcuni minuti, si apre una conversazione tra te e il cliente. Lui può mandare la ricevuta con foto o PDF proprio lì, senza cambiare applicazione.
• L'incasso del giorno resta onesto. Nel numero dell'incasso e nello scontrino medio del Pannello entra solo ciò che hai confermato. L'ordine rifiutato esce dal conto invece di gonfiare il report.

Come confermare l'incasso del PIX in 7 passi

Sono sette passi, dalla regolazione iniziale della chiave fino all'ordine confermato che va in Cucina.

1. Attiva il PIX nelle Impostazioni

   In Impostazioni, attiva l'interruttore Pagamento con PIX e compila la Chiave PIX: CPF/CNPJ, e-mail, telefono o chiave casuale. Il campo Nome del beneficiario è facoltativo: compare al cliente perché controlli a chi sta pagando e, se è vuoto, entra il nome del ristorante. Senza chiave compilata, l'opzione PIX non compare nemmeno al cliente.

2. Apri il Pannello e trova la coda

   Entra nel Pannello. Subito sotto i numeri del giorno, quando c'è un ordine in attesa, compare il blocco Pagamenti da confermare, con un contatore accanto al titolo e il promemoria di controllare sul tuo conto prima di confermare. Non serve ricaricare la pagina: il pannello si aggiorna da solo appena un nuovo ordine entra in coda.

3. Leggi la riga dell'ordine

   Ogni ordine della coda è una sola riga, con l'importo in evidenza (R$ 42,00, per esempio) e il nome dell'ordine. Sotto c'è il nome che il cliente ha indicato come chi ha fatto il PIX, l'indirizzo di consegna e da quanto tempo l'ordine è arrivato. È tutto ciò che ti serve per incrociare con l'estratto senza aprire altro.

4. Controlla nella tua banca

   Apri l'app della tua banca e cerca l'entrata: importo uguale e, quando il cliente l'ha indicato, il nome di chi ha pagato. qmen.us non parla con la banca e non legge il tuo estratto: il denaro va direttamente dal cliente alla tua chiave, e il controllo è tuo. È proprio questo il passo che impedisce al locale di preparare un ordine che nessuno ha pagato.

   Consiglio: Controlla prima l'importo esatto e poi il nome: molte persone pagano con la chiave di un familiare.

5. Tocca Conferma incasso

   È arrivato? Tocca Conferma incasso. L'ordine esce subito dalla Bozza, compare sul Monitor della postazione responsabile e, se quella postazione ha la stampa attiva, la comanda entra nella coda della stampante. L'ordine comincia anche a contare nell'incasso del giorno. La riga sparisce dalla coda e il cliente riceve, sul suo schermo, l'avviso che il pagamento è stato confermato e la preparazione è iniziata.

6. Nel dubbio, parla prima di decidere

   Se l'importo non torna o il PIX non è ancora comparso, usa il pulsante Scrivi della riga stessa: diventa disponibile dopo alcuni minuti di attesa, oppure appena il cliente scrive qualcosa. Arrivi nel blocco Chat con il cliente della pagina dell'ordine, dove puoi chiedere la ricevuta. Il cliente può rispondere con testo e allegare foto o PDF.

7. Rifiuta se il denaro non è arrivato

   Senza PIX sul conto e senza risposta, tocca Rifiuta ordine. Il pannello chiede se vuoi davvero annullare, prima di fare qualsiasi cosa. Confermando, l'ordine viene annullato, esce dalla coda e non arriva mai in Cucina. Dall'altra parte, il cliente viene avvisato che il pagamento non è stato confermato e riceve una scorciatoia per parlare con il locale.

Domande frequenti

Glossario

Pannello

La schermata del titolare, su qmen.us/restaurante/painel/, con ordini attivi, Tavoli occupati, incasso del giorno e la scorciatoia per le Impostazioni.

Cucina

Il monitor dove gli ordini compaiono e avanzano da In preparazione fino a PRONTO.

Bozza

Stato iniziale dell'ordine, mentre il cameriere compone ancora l'elenco e nulla è stato inviato alla cucina.

Pagina pubblica

La pagina su qmen.us/codice dove il cliente vede il Menu, i telefoni, l'indirizzo e gli orari del locale.

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