Ordini programmati: il cliente sceglie l'ora di consegna

Cos'è un ordine programmato

Un ordine programmato è un ordine di consegna fatto adesso per essere consegnato più tardi. Il cliente compone il carrello dalla pagina del ristorante, sceglie A casa e, invece di Il prima possibile, tocca Programma. Poi sceglie giorno e ora tra quelli che offre il tuo locale.

Gli orari seguono i tuoi orari di apertura: compaiono ogni 15 minuti, fino a sette giorni avanti, e solo quando la cucina sarebbe aperta per preparare e consegnare. Senza orari di apertura inseriti, l'opzione non compare nemmeno in chat.

Perché conviene attivarli

• Vendi fuori dall'ora di punta. Il cliente che sa già cosa vuole si assicura l'ordine nel momento in cui ci pensa, non quando arriva la fame e apre un'altra app.
• La cucina non va in confusione. L'ordine programmato resta come Bozza, fuori dal monitor e dalla stampante, fino al momento giusto per cominciare.
• Nessuno deve ricordarsi niente. L'ora in cui mandarlo in cucina si calcola col tuo tempo reale di preparazione più il tempo di consegna, e l'ordine entra da solo.
• Il PIX non cambia. Se il cliente paga con PIX, confermi quando vuoi; l'ordine continua ad aspettare il suo orario.

Come ricevere ordini programmati in 5 passi

Sono cinque passi: due per attivarli, uno per vedere cosa sceglie il cliente e due per seguirli ogni giorno.

1. Inserisci gli orari di apertura

   Gli orari offerti al cliente vengono dai tuoi orari di apertura. In Impostazioni, compila i giorni e le fasce in cui lavora la cucina. Un giorno senza orario non è disponibile per la programmazione.

2. Attiva gli ordini programmati

   Sempre in Impostazioni, con Accetta ordini a domicilio attivo, attiva l'interruttore Accetta ordini programmati, subito sotto le forme di pagamento della consegna. Salva.

3. Guarda la scelta del cliente in chat

   Nell'ordine di consegna, la chat chiede È per adesso o vuoi programmarlo?. Chi programma sceglie il giorno, poi l'ora e infine l'orario esatto, sempre con pulsanti grandi, senza digitare. Il cliente riceve la conferma con giorno e ora, e il monitoraggio mostra Programmato.

4. Segui i programmati nel pannello

   Nel Pannello compare il blocco Ordini programmati, in ordine di orario, con nome, indirizzo e importo. Serve anticipare? Tocca Invia ora e l'ordine va subito in cucina. Il cliente ci ha ripensato? Annulla toglie l'ordine dalla coda.

5. Lascia che l'ordine entri da solo in cucina

   All'ora giusta, l'ordine esce dal pannello ed entra nel monitor e nella stampante, con l'orario concordato in evidenza sulla scheda e sulla comanda, per esempio PER Sabato, 20:00. Da lì in poi segue lo stesso percorso di qualsiasi ordine di consegna.

   Consiglio: Tieni accesi il monitor della cucina o l'agente di stampa durante l'orario di apertura: sono loro a far entrare l'ordine programmato all'ora esatta.

Domande frequenti

Glossario

Accetta ordini a domicilio

L'interruttore delle Impostazioni che attiva la consegna. Sta rientrato sotto la chat e compare solo quando questa è attiva.

Orari di apertura

La scheda delle Impostazioni dove definisci, da Lunedì a Domenica, a che ora il locale apre e a che ora chiude.

Bozza

Stato iniziale dell'ordine, mentre il cameriere compone ancora l'elenco e nulla è stato inviato alla cucina.

Monitor

Lo schermo a parete che mostra in diretta la coda di quella postazione, protetto da password.

Pannello

La schermata del titolare, su qmen.us/restaurante/painel/, con ordini attivi, Tavoli occupati, incasso del giorno e la scorciatoia per le Impostazioni.

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