Cómo hacer el primer pedido en qmen.us

Qué es un pedido de punta a punta

El primer pedido en qmen.us es el camino completo de una comanda: nace como Borrador en la app del mesero, pasa a Pedido cuando se envía, aparece como En preparación para quien está en la mesa, llega a Listo cuando la cocina lo libera y termina en Entregado cuando el mesero lleva el plato.

Cada una de esas paradas es la misma información vista desde tres pantallas distintas: la app del mesero en el celular, el monitor de la cocina en la tableta y la página pública de la mesa en el celular del cliente. No duplicamos el trabajo: el mesero toca una vez y las otras dos pantallas se actualizan solas, sin que nadie tenga que recargar nada.

Por qué esto cambia el servicio en la mesa

• Nadie más grita pedidos a la cocina. El producto cae en el monitor con la mesa, la cantidad y la observación destacada, exactamente como la escribió el mesero.
• El cliente deja de preguntar cuánto falta. El QR de la mesa abre una página que muestra la etapa del pedido y una estimación de tiempo calculada con el historial del propio restaurante.
• Nadie instala nada. Mesero, cocina y cliente abren un enlace en el navegador del dispositivo que ya está en el salón: celular, tableta vieja o TV.
• El error de anotación se vuelve excepción. El mesero revisa la lista y el total antes de enviar, y lo que aún no se envió sigue siendo editable.
• Sin comisión por pedido. Es gratis para el restaurante y no nos metemos en el pago: PIX se acuerda directo entre el cliente y el local.

Paso a paso del primer pedido en qmen.us

Son seis paradas, y desde la cuarta todo ocurre en tiempo real en las otras pantallas.

1. Abre la app del mesero

   Cada mesero tiene su propia dirección, con el formato qmen.us/seu-restaurante/w/nombre-del-mesero. Abre ese enlace en el navegador del celular y entra con su contraseña; no hay nada que bajar de una tienda de aplicaciones. La pantalla de inicio muestra el saludo del turno y la lista de Pedidos activos del local.

2. Elige la mesa y abre la comanda

   Toca Nuevo pedido, elige la mesa en la cuadrícula y confirma; las que ya tienen un pedido abierto aparecen atenuadas. Si el local trabaja con Comanda en vez de Mesa, cambiamos la palabra en toda la pantalla. El campo Nombre del pedido es opcional y sirve para separar dos cuentas en la misma mesa, útil cuando cada amigo paga la suya.

3. Arma el Borrador tocando el Menú

   La comanda ya existe como Borrador. Toca los productos del Menú para sumar cantidad; los que tienen tamaño o sabor abren la pantalla de armado antes de entrar en la lista. Si el cliente pidió algo que no está en el Menú, usa Agregar ítem manual, escribe el nombre y, si quieres, el precio. Cualquier línea acepta una observación.

4. Revisa y envía a la cocina

   Toca Revisar pedido para comprobar la lista con el total y solo entonces Enviar a la cocina. En ese momento el Borrador pasa a Pedido, queda registrada la hora de envío y los productos dejan de ser editables. Si esa cocina tiene la impresión activada, el ticket entra a la cola de la impresora al mismo tiempo.

   Consejo: El monitor de la cocina ya muestra el Borrador mientras el mesero lo arma, con el aviso "Esperando que el mesero lo envíe…". Sirve para que la cocina se prepare, pero solo vale lo que se envió.

5. En la cocina, toca LISTO

   El monitor queda abierto en una tableta o en una TV, en qmen.us/seu-restaurante/k/nombre-de-la-cocina, protegido por una contraseña del monitor. Cada tarjeta trae la mesa, los productos y la observación destacada. Según la configuración del local, la cocina toca ¿LISTO? en cada producto o ¿PEDIDO LISTO? para liberar todo de una vez. Cuando el último producto queda listo, el pedido pasa a Listo y la tarjeta sale de la fila.

6. Sirve y marca Entregado

   La app del mesero ilumina los productos listos. Toca Servir en la línea o Servir pedido para dar de baja todo de una vez; cuando se sirve la última línea, el pedido pasa a Entregado y la página de la mesa muestra "Todo entregado — ¡buen provecho!". La cuenta sigue abierta para productos nuevos hasta que uses Cerrar cuenta — $ 42,00, y la mesa solo queda libre para el siguiente cliente con Liberar mesa.

Preguntas frecuentes

Glosario

Borrador

Estado inicial del pedido, mientras el mesero todavía arma la lista y nada se ha confirmado a la cocina.

Plato manual

Plato que el mesero escribe en el momento y para el que elige la estación a mano.

QR de la mesa

El código impreso en la Mesa que el cliente escanea con el celular, sin necesidad de iniciar sesión.

En preparación

Etapa que el cliente ve en la página de la mesa mientras la cocina trabaja en el pedido.

Entregado

Estado del pedido cuando todos los platos fueron servidos; la cuenta todavía puede seguir abierta.

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