Cómo abrir y usar el monitor de la cocina en la TV

Qué es el Monitor de una estación

El monitor de la cocina es la pantalla que cada estación tiene solo para ella. Toda Cocina que creas en el panel recibe una dirección propia, en el formato qmen.us/tu-restaurante/k/1/, y una contraseña del monitor. Quien abre ese enlace ve la fila de esa estación y nada más: ni precios, ni cuenta, ni lo que hacen los otros puestos.

El diseño está pensado para una TV o tableta fija en la pared, sin teclado y sin nadie extra para manejarla. El tablero nace oscuro, las tarjetas se reparten en una, dos o tres columnas según la pantalla, y el nombre del producto sale en letra grande con la cantidad destacada. La conexión queda abierta: cuando el mesero envía un pedido o la estación da de baja, el tablero se redibuja en su lugar, sin parpadear y sin perder el desplazamiento.

Por qué la pantalla en la pared cambia el servicio

• Nadie tiene que tocar la pantalla para saber qué entró. El tablero escucha al restaurante en vivo y se redibuja solo. Si se cae la conexión, intenta volver en intervalos cada vez más largos y recarga la fila cuando regresa internet.
• Se lee de lejos, con las manos ocupadas. Cantidad y nombre del producto en letra grande, la categoría más tenue antes del nombre, el complemento destacado y la observación del cliente en amarillo, con una señal de atención.
• Cada estación ve solo lo suyo. El producto llega al monitor de la cocina definida en el Menú, o a la que el mesero eligió al cargar un plato manual. La parrilla no recibe postres.
• Dar de baja avisa al salón al instante. Un toque en LISTO y se avisa al mesero del pedido, la Mesa del cliente se actualiza y el panel del dueño también.

Cómo abrir el monitor de la cocina en 6 pasos

Son seis pasos, desde el enlace en el panel hasta la pantalla funcionando sola en la pared.

1. Toma el enlace del monitor en el panel

   En el panel del restaurante, abre Cocinas. Cada estación es una tarjeta con el nombre, cuántos pedidos hay en la fila y el campo Enlace del monitor, con un botón de copiar al lado. Si el local todavía no tiene estaciones registradas, el botón Nueva cocina pide solo el nombre (Parrilla, Barra, Repostería) y devuelve el enlace listo.

2. Define la contraseña del monitor

   En la misma tarjeta está el bloque Contraseña del monitor, con el botón Definir (o Cambiar, si ya hay una). Son mínimo 4 caracteres, y toda cocina necesita contraseña: es la que impide que quien solo tiene el enlace vea tus pedidos. Como es la contraseña de un dispositivo compartido, puedes mostrarla con el ojito de la tarjeta y pasársela al equipo.

3. Abre el enlace en el dispositivo de la pared

   Pega el enlace en el navegador de la TV, la tableta o la computadora del puesto. Aparece la pantalla con el nombre de la estación y el campo Contraseña del monitor: escríbela y toca Entrar. Si el dispositivo no tiene teclado, el botón junto al campo abre un teclado en pantalla, con teclas grandes. Una contraseña incorrecta muestra Contraseña incorrecta. y muchos intentos seguidos bloquean el acceso por unos minutos.

   Consejo: La sesión dura 30 días en ese dispositivo, así que la pantalla no se desconecta a mitad del almuerzo. Aprovecha y deja el navegador en pantalla completa y el protector de pantalla apagado.

4. Aprende a leer el tablero

   Cada tarjeta es un pedido. A la izquierda va de dónde viene (Mesa 7, A domicilio o Por chat) y el nombre del pedido, cuando lo tiene. A la derecha, la etiqueta de la etapa: Borrador, Pedido o En preparación. Abajo salen las líneas con la cantidad (o la medida, en un producto de precio variable), la categoría, el nombre del producto, el complemento y la observación. La tarjeta punteada es un Borrador: el mesero todavía lo está armando y se lee Esperando que el mesero lo envíe…. Sin fila, la pantalla muestra Ningún pedido pendiente.

5. Da de baja cuando el producto salga de la estación

   El botón depende de un interruptor en la Configuración del restaurante, Completar ítem por ítem. Activado, que es lo predeterminado, cada línea tiene su ¿LISTO? y la estación va dando de baja producto por producto. Desactivado, la tarjeta tiene un único ¿PEDIDO LISTO? al pie. En ambos casos la tarjeta sale del tablero cuando no queda nada de esa estación, y con todos los productos listos el pedido completo pasa a Listo.

6. Deja la pantalla a la manera del local

   En la esquina de abajo a la derecha hay un rincón apagado que se enciende cuando te acercas: ahí están el tema claro/oscuro (la elección queda guardada en el dispositivo) y Cerrar, que cierra la pestaña. Si el dispositivo es viejo y el tablero no se dibuja bien, agrega lite/ al final del enlace para abrir la versión simplificada. Y, si la estación también imprime, el Configurar de la impresión trae la opción Mostrar el monitor sin contraseña.

Preguntas frecuentes

Glosario

Monitor

La pantalla de pared que muestra en vivo la fila de esa estación, protegida con contraseña.

Cocina

El monitor donde aparecen los pedidos y avanzan de En preparación hasta LISTO.

Estación de preparación

El puesto que prepara un tipo de platos: parrilla, fríos, bar, repostería.

Listo

Estado del plato después de que la estación lo despacha; el mesero recibe el aviso al instante.

Borrador

Estado inicial del pedido, mientras el mesero todavía arma la lista y nada se ha confirmado a la cocina.

Plato manual

Plato que el mesero escribe en el momento y para el que elige la estación a mano.

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