Comment créer un programme de fidélité au restaurant

Ce qu'est le programme de fidélité

C'est la carte du client chez vous, sans papier. Chaque restaurant choisit l'un des deux programmes, ou aucun. Avec la cagnotte, un pourcentage de chaque commande payée devient un solde à dépenser sur la suivante. Avec la carte à tampons, chaque visite payée rapporte un tampon, et la carte pleine donne un montant de réduction.

Le solde ne vaut que dans le restaurant où il a été gagné. La réduction est à votre charge : elle est déduite de votre chiffre d'affaires quand le client l'utilise, et les frais de service et le pourboire restent calculés sur la valeur pleine des articles. qmen.us ne fait rien payer pour le programme.

Lequel choisir

• La cagnotte convient aux additions variées. Qui dépense plus gagne plus, et le coût est un pourcentage fixe des ventes.
• Les tampons s'expliquent plus facilement. « Dix visites, 10 € de réduction » tient en une phrase et marche bien avec les habitués, comme au déjeuner.
• La commande minimum protège les tampons. Sans elle, un café rapporte le même tampon qu'un dîner.
• Vous pouvez changer plus tard. En changeant de programme, les soldes du précédent restent gardés, mais le client ne voit et n'utilise que le programme activé à ce moment.
• L'invitation apparaît toute seule. Programme activé, la page de la table, le suivi de commande, la borne et la tablette invitent le client à participer.

L'activer et l'utiliser, étape par étape

Il y a cinq étapes : deux dans le tableau de bord et trois au quotidien.

1. Choisissez le programme

   Dans le tableau de bord, touchez la carte Coupons et fidélité. Dans l'encadré Programme de fidélité, choisissez Désactivé, Cagnotte ou Carte à tampons. Les champs de chacun apparaissent à la sélection.

2. Remplissez les règles et enregistrez

   Pour la cagnotte, remplissez Cagnotte (%). Pour les tampons, remplissez Tampons pour une carte pleine, de 2 à 30, Réduction pour une carte pleine et, si vous voulez, Commande minimum pour un tampon. Dans Expire après (jours), indiquez après combien de jours sans gain le solde est perdu ; vide, il n'expire jamais. Touchez Enregistrer.

3. Le client met la commande sur sa carte

   Qui commande sur son téléphone en étant connecté avec Google a déjà la commande sur sa carte. Sinon, le client ouvre l'invitation sur son propre téléphone : le lien Gagnez des récompenses sur cette commande sur la page de la table ou le suivi, ou le QR que la borne et la tablette affichent après la commande. Il se connecte avec Google et touche Ajouter cette commande à ma carte. Cela marche pendant deux jours après la commande et, à table, vaut pour toutes les tournées ouvertes.

4. Marquez la commande comme payée

   Le client gagne quand la commande devient payée : avec le bouton Marquer comme payée, dans le tableau de bord ou l'appli du serveur, ou par un PIX confirmé. Le calcul prend les articles après réductions, sans frais de service, pourboire ni livraison. À table, toutes les tournées comptent pour une visite et ne rapportent donc qu'un tampon.

   Astuce : Une commande jamais marquée comme payée ne rapporte rien. Si votre maison encaisse et libère la table sans la marquer comme payée, le client perd ce qu'il a gagné.

5. Le client utilise son solde

   Qui est connecté et a un solde reçoit l'offre dans le chat de livraison et de retrait, avant de choisir où recevoir. À table, sur la borne et sur la tablette, il l'utilise par le même lien ou QR : Déduire retire le montant de l'addition ouverte, et Ne pas l’utiliser maintenant le rend. Le solde reste gardé sur la commande et revient tout seul si elle est annulée.

Questions fréquentes

Glossaire

Addition

Le compte ouvert d'une Table, où les articles s'ajoutent jusqu'à la clôture.

Clôturer l'addition

Termine l'Addition pour l'encaissement. Ensuite la commande devient un récapitulatif en lecture seule et n'accepte plus d'articles.

Appli du serveur

La page de commandes que chaque serveur ouvre grâce à un lien propre au restaurant, directement dans le navigateur de son téléphone.

Table

Chaque place de la salle enregistrée dans le système, avec son propre QR code pour ouvrir les commandes.

Tableau de bord

L'écran du propriétaire, sur qmen.us/restaurante/painel/, avec les commandes actives, les Tables occupées, le chiffre d'affaires du jour et le raccourci vers les Paramètres.

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