Restoran panelinde dolu ve boş masaları görme

qmen.us hangi masaya dolu der

Dolu ve boş masalar, qmen.us'un salonu siparişlerden okuyuşudur; kimsenin elle bir şey işaretlemesi gerekmez. Bir Masa, henüz boşaltılmamış siparişi olduğu sürece doludur; hiç kalmayınca yeniden boş sayılır.

Mutfağa gitmiş sipariş de, garsonun hazırlamakta olduğu Taslak da geçerlidir; yeter ki en az bir ürünü olsun. Hesabı kapatmak da masayı geri vermez: kapatılmış bir hesap, biri müşterinin gittiğini sisteme bildiren Masayı boşalt'a dokunana kadar yeri işgal etmeyi sürdürür.

Salonun doluluğunu izlemek neden iyi

• Salonu geçmeden salonu görürsünüz. Panel, kapıdaki herkesin sorduğu soruyu, masa var mı, birinin güncellemeyi unuttuğu bir haritadan değil gerçek siparişlerden çıkan bir sayıyla yanıtlar.
• Sayım kendiliğinden ilerler. Panel bir sipariş değiştiği anda güncellenir; yani az önce oturan müşteri, telefonun ekranı tezgahta açıkken bile dolu sayısına girer.
• Masalarda bekleyen parayı görürsünüz. Masalar sayfasındaki Açık kartı, salondaki canlı hesapların toplamını ve dolu masalarda kaç ürün olduğunu toplar; bir tur daha açmanın ya da kapatmaya başlamanın değip değmediğini bilmek için yararlıdır.
• Garson yanlışlıkla bir siparişin üstüne sipariş açmaz. Garson uygulamasında zaten aktif siparişi olan masalar seçicide soluk görünür ve o masanın kullanımda olduğu uyarısı verilir.
• Müşteri de görür. Restoranın herkese açık sayfasında her masanın Dolu ya da Boş etiketiyle Masalar bölümü bulunur; yanlış QR'ı okutan kişi bunu hemen fark eder.

Dolu ve boş masaları 6 adımda görme

Bir dakikadan az sürer ve her şeyi telefondan, tarayıcıda yaparsınız; öncesinde hiçbir şey ayarlamadan.

1. Paneli açın ve doluluk kartına bakın

   Panel qmen.us/restoran/painel/ adresindedir. Üstte Dolu masalar kartı, o anın hesabını 4/12 biçiminde, on iki kayıtlı masanın dördü dolu, ve hemen altında "Şu an 8 boş masa" satırını gösterir. Mekânınız masalara Adisyon diyorsa kart ayarladığınız sözcüğü kullanır.

2. Restoranı yönet'e gidin ve Masalar'ı açın

   Panelin altında, Restoranı yönet bölümünde Masalar kartına dokunun. Sayfa dört sayıyla açılır: Toplam masa (aktif QR kodu), doluluk yüzdesiyle Şu an dolu, şu an müsait Boş ve canlı hesapların değerini ve dolu masalardaki ürün sayısını gösteren Açık.

3. Her kartın etiketini okuyun

   Sayıların altında bir masa için bir kart olan ızgara gelir. Köşedeki etiket Dolu, Boş ya da pasif der. Dolu masada kart ayrıca hesapta kaç ürün olduğunu, toplamı, R$ 42,00 gibi, ve kaç dakikadır açık olduğunu siparişe giden takip et kısayoluyla gösterir. Boş olanda "Masa boş · oturmaya hazır" görünür.

4. Hesapta ne olduğunu görmek için masayı açın

   O masanın sayfasını açmak için karta dokunun. En üstte aynı Dolu ya da Boş etiketi, altında ürünleri, giren garsonu ve süresiyle açık siparişler durur. Kimse yoksa sayfa masanın boş olduğunu ve biri oturup sipariş verdiğinde siparişin orada görüneceğini söyler.

5. Müşteri gidince masayı boşaltın

   Sipariş boşaltılmadığı sürece masa dolu sayılmaya devam eder; Hesabı kapat ve Ödendi olarak işaretle'den sonra da. Siparişi panelden ya da garson uygulamasından açın ve Masayı boşalt'a dokunun; sistem masanın bir sonraki müşteriye boşaltılıp boşaltılmayacağını sorar ve onaylayınca masa boş sayımına döner.

   İpucu: Ekibi masayı temizlikle birlikte boşaltmaya alıştırın: panelin sayısını güvenilir tutan budur.

6. Garson uygulamasının seçicisini kontrol edin

   Garson uygulamasının ana ekranında Masa seçin ızgarası vardır. Siparişi aktif masalar soluktur ve birine dokununca düğme Yeni sipariş olur ve uyarıyla gelir: o masada zaten sipariş var, hesapları ayırmak için ad verin. Panelin söylediğini kontrol etmeye yarar.

Sıkça sorulan sorular

Sözlük

Masa

Sisteme kayıtlı salondaki her yer; siparişleri açan kendi QR kodu vardır.

Panel

Sahibin ekranı, qmen.us/restaurante/painel/ adresinde; etkin siparişler, dolu Masalar, günün cirosu ve Ayarlar’a kısayol burada.

Adisyon

Bir Masa’nın açık hesabı; ürünler kapanışa kadar buraya eklenir.

Taslak

Siparişin ilk durumu: garson listeyi hâlâ hazırlıyor ve mutfağa resmen hiçbir şey iletilmedi.

Devre dışı masa

Kapatılmış masa: yeni sipariş almaz ve yazdırmada çıkmaz, ama geçmişi saklar.

Teslim edildi

Tüm ürünler servis edildiğinde siparişin durumu; hesap yine de açık kalabilir.

İlgili kaynaklar