Abra o Cardápio e toque em gerenciar na caixa Sabores: é assim que se faz pra cadastrar sabores de pizza, um por vez, com nome e ingredientes. Depois, dentro do item, marque os sabores na tabela Sabores e preços e digite o valor de cada sabor em cada tamanho.
O que é um sabor dentro do Cardápio
Cadastrar sabores de pizza no qmen.us é montar uma lista de sabores que vale pro restaurante inteiro — Calabresa, Margherita, Quatro queijos — e depois dizer quais deles cada item oferece. Um Sabor tem nome, uma descrição opcional pros ingredientes e um interruptor Ativo. Ele não nasce colado num item: o mesmo sabor serve a pizza grande, a broto e o calzone, sem recadastrar nada.
O preço não fica guardado no sabor, e sim no cruzamento de Item, Tamanho e Sabor. É por isso que, dentro do item, você preenche uma tabela: linha por sabor, coluna por tamanho, um valor em cada célula. Isso é diferente do Grupo de opções, que é a outra forma de variar um item — borda, adicional, cobertura — e que soma acréscimo por cima do preço em vez de trocar a versão do produto.
Por que o sabor é cadastrado separado do item
- Cadastra uma vez, usa em quantos itens quiser. A lista de sabores é do restaurante, não do item. Cadastrou Calabresa, ela fica disponível pra pizza, pro calzone e pra esfiha, cada um com o seu preço.
- Cada sabor tem o preço dele em cada tamanho. Nada de fingir que todo sabor custa igual: a tabela deixa o sabor mais caro ser mais caro só no tamanho em que isso importa.
- Meio a meio sem discussão na hora da conta. Você define de antemão se a pizza de dois sabores sai pelo maior valor ou pela média, e o sistema faz a conta igual todas as vezes.
- A descrição vende por você. O campo de ingredientes aparece pro cliente na hora de escolher, então quem lê o QR da mesa não precisa perguntar o que vem em cada sabor.
- O garçom escolhe em dois toques. Item com sabor abre a tela de montar no celular: tamanho, sabor e pronto — o preço já vai calculado pra Comanda.
Como cadastrar sabores de pizza em 7 passos
São sete passos: primeiro a lista de sabores do restaurante, depois a tabela de preços dentro de cada item.
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Abra a lista de sabores
No painel, vá em Cardápio. Na coluna lateral tem a caixa Sabores, com o link gerenciar e o botão + Sabor — os dois abrem a mesma página, em /restaurante/cardapio/sabores/. Enquanto não tiver nada cadastrado, a caixa mostra “Nenhum sabor ainda.”.
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Cadastre o sabor com nome e ingredientes
No bloco Adicionar sabor preencha o Nome (ex.: Calabresa) e, se quiser, a Descrição — é ali que entram os ingredientes, tipo “Molho, mussarela, calabresa e cebola”, e é isso que o cliente lê na hora de escolher. Deixe Ativo ligado e toque em Salvar. O sabor entra na lista, em ordem alfabética, e a página já fica pronta pro próximo.
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Confira os tamanhos antes de precificar
O preço por sabor só faz sentido junto com tamanho. Em Cardápio, a caixa Tamanhos guarda a lista do restaurante inteiro — Broto, Média, Grande. Todo restaurante já vem com um tamanho Normal padrão, que fica escondido quando o item tem um tamanho só. Cadastre os seus antes de abrir o item.
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Marque no item quais sabores ele oferece
Abra o item do Cardápio (ou crie um novo). Primeiro, na tabela Tamanhos, marque em quais tamanhos ele é vendido. Logo abaixo vem a tabela Sabores e preços (R$): uma linha por sabor cadastrado, uma coluna por tamanho marcado. Marque a caixinha dos sabores que esse item oferece; os desmarcados ficam apagadinhos e não entram no pedido.
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Preencha o preço de cada sabor em cada tamanho
Agora é só digitar valor por valor: Calabresa na Média R$ 42,00, Calabresa na Grande R$ 52,00, e assim por diante. Salvou, o item passa a mostrar a etiqueta sabores na lista do Cardápio e um preço “a partir de”, porque cada combinação tem o seu. Item sem nenhum sabor marcado mostra só a linha Preço, sem sabor.
Dica: Célula vazia não cria preço próprio — naquele tamanho o sabor cai no preço base do item. Se um sabor não é vendido num tamanho, desmarque o tamanho em vez de deixar a célula em branco. -
Ligue o meio a meio, se for o caso
Pra pizza com dois sabores, ligue Vários sabores no mesmo item. Aí aparece a coluna Sabores na tabela Tamanhos, onde você diz quantos sabores cada tamanho aceita — a Broto pode aceitar 1 e a Grande, 3. E o campo Preço com vários sabores decide a conta: Maior valor (padrão) cobra o sabor mais caro da combinação, e Média dos sabores tira a média. A quantidade de sabores, sozinha, nunca encarece o item.
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Salve e teste no app do garçom
Toque em Salvar e abra o item no app do garçom. Item com sabor não entra direto na Comanda: abre a tela de montar, com Tamanho em cima e Sabor embaixo — ou Sabores (até 2), se o meio a meio estiver ligado. O preço aparece já calculado e vai congelado pra Comanda quando o garçom confirma.
Perguntas frequentes
Dá pra cobrar preço diferente por sabor?+
Dá. O preço fica no cruzamento de item, tamanho e sabor: cada célula da tabela Sabores e preços é um valor próprio. A Calabresa grande pode sair R$ 52,00 e a Margherita grande R$ 48,00 no mesmo item.
Como fica o preço da pizza meio a meio?+
Depende do campo Preço com vários sabores. Em Maior valor, que é o padrão, vale o sabor mais caro da combinação. Em Média dos sabores, vale a média. Nos dois casos, escolher mais sabores nunca aumenta o preço sozinho.
Sabor serve só pra pizza?+
Não. Sabor é variação de qualquer item: açaí, crepe, esfiha, salgado, bolo. Se o seu item tem versões com preços diferentes, cadastra como sabor. O apelido pizza é só o caso mais comum.
Deixei uma célula de preço em branco. E agora?+
Célula vazia não vira preço próprio: naquele tamanho o sabor cai no preço base do item. Se o sabor não é vendido num tamanho, o certo é desmarcar o tamanho na tabela Tamanhos.
Borda recheada e adicionais entram como sabor?+
Não. Esses são Grupo de opções, uma lista reutilizável que soma acréscimo por cima do preço. Sabor troca a versão do item; opção acrescenta algo a ela. Dá pra usar os dois no mesmo item.
Se eu mudar o preço, muda nas comandas abertas?+
Não muda. O preço é calculado e congelado na linha da Comanda no momento em que o garçom lança o item. Alteração no Cardápio só vale pros pedidos dali pra frente.
Glossário
- Sabor
- Versão do item, como Calabresa ou Margherita, com preço próprio em cada tamanho.
- Tamanho
- Variação de porção compartilhada pelo restaurante inteiro (Pequena, Grande); todo restaurante já tem um tamanho Normal padrão.
- Item
- Cada produto vendável, com nome, descrição, foto e preço; é o que o garçom lança na Comanda.
- Grupo de opções
- Lista reutilizável de escolhas com acréscimo, como Borda ou Adicionais, que você anexa a vários itens.
- Categoria
- Seção do cardápio que agrupa itens parecidos, como Entradas ou Bebidas, e define a ordem que todo mundo vê.
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