Cardápio

Como cadastrar sabores de pizza e preço por tamanho

Pizza, açaí, crepe: tem item que não é um preço só, é um sabor de cada vez, e cada sabor custa o seu em cada tamanho. O qmen.us guarda os sabores numa lista do restaurante inteiro e deixa você preencher uma tabelinha de preço por sabor e por tamanho.

Atualizado em 21 de setembro de 2026 4 min de leitura Para: donos
Resposta rápida

Abra o Cardápio e toque em gerenciar na caixa Sabores: é assim que se faz pra cadastrar sabores de pizza, um por vez, com nome e ingredientes. Depois, dentro do item, marque os sabores na tabela Sabores e preços e digite o valor de cada sabor em cada tamanho.

O que é um sabor dentro do Cardápio

Cadastrar sabores de pizza no qmen.us é montar uma lista de sabores que vale pro restaurante inteiro — Calabresa, Margherita, Quatro queijos — e depois dizer quais deles cada item oferece. Um Sabor tem nome, uma descrição opcional pros ingredientes e um interruptor Ativo. Ele não nasce colado num item: o mesmo sabor serve a pizza grande, a broto e o calzone, sem recadastrar nada.

O preço não fica guardado no sabor, e sim no cruzamento de Item, Tamanho e Sabor. É por isso que, dentro do item, você preenche uma tabela: linha por sabor, coluna por tamanho, um valor em cada célula. Isso é diferente do Grupo de opções, que é a outra forma de variar um item — borda, adicional, cobertura — e que soma acréscimo por cima do preço em vez de trocar a versão do produto.

Por que o sabor é cadastrado separado do item

  • Cadastra uma vez, usa em quantos itens quiser. A lista de sabores é do restaurante, não do item. Cadastrou Calabresa, ela fica disponível pra pizza, pro calzone e pra esfiha, cada um com o seu preço.
  • Cada sabor tem o preço dele em cada tamanho. Nada de fingir que todo sabor custa igual: a tabela deixa o sabor mais caro ser mais caro só no tamanho em que isso importa.
  • Meio a meio sem discussão na hora da conta. Você define de antemão se a pizza de dois sabores sai pelo maior valor ou pela média, e o sistema faz a conta igual todas as vezes.
  • A descrição vende por você. O campo de ingredientes aparece pro cliente na hora de escolher, então quem lê o QR da mesa não precisa perguntar o que vem em cada sabor.
  • O garçom escolhe em dois toques. Item com sabor abre a tela de montar no celular: tamanho, sabor e pronto — o preço já vai calculado pra Comanda.

Como cadastrar sabores de pizza em 7 passos

São sete passos: primeiro a lista de sabores do restaurante, depois a tabela de preços dentro de cada item.

  1. Abra a lista de sabores

    No painel, vá em Cardápio. Na coluna lateral tem a caixa Sabores, com o link gerenciar e o botão + Sabor — os dois abrem a mesma página, em /restaurante/cardapio/sabores/. Enquanto não tiver nada cadastrado, a caixa mostra “Nenhum sabor ainda.”.

  2. Cadastre o sabor com nome e ingredientes

    No bloco Adicionar sabor preencha o Nome (ex.: Calabresa) e, se quiser, a Descrição — é ali que entram os ingredientes, tipo “Molho, mussarela, calabresa e cebola”, e é isso que o cliente lê na hora de escolher. Deixe Ativo ligado e toque em Salvar. O sabor entra na lista, em ordem alfabética, e a página já fica pronta pro próximo.

  3. Confira os tamanhos antes de precificar

    O preço por sabor só faz sentido junto com tamanho. Em Cardápio, a caixa Tamanhos guarda a lista do restaurante inteiro — Broto, Média, Grande. Todo restaurante já vem com um tamanho Normal padrão, que fica escondido quando o item tem um tamanho só. Cadastre os seus antes de abrir o item.

  4. Marque no item quais sabores ele oferece

    Abra o item do Cardápio (ou crie um novo). Primeiro, na tabela Tamanhos, marque em quais tamanhos ele é vendido. Logo abaixo vem a tabela Sabores e preços (R$): uma linha por sabor cadastrado, uma coluna por tamanho marcado. Marque a caixinha dos sabores que esse item oferece; os desmarcados ficam apagadinhos e não entram no pedido.

  5. Preencha o preço de cada sabor em cada tamanho

    Agora é só digitar valor por valor: Calabresa na Média R$ 42,00, Calabresa na Grande R$ 52,00, e assim por diante. Salvou, o item passa a mostrar a etiqueta sabores na lista do Cardápio e um preço “a partir de”, porque cada combinação tem o seu. Item sem nenhum sabor marcado mostra só a linha Preço, sem sabor.

    Dica: Célula vazia não cria preço próprio — naquele tamanho o sabor cai no preço base do item. Se um sabor não é vendido num tamanho, desmarque o tamanho em vez de deixar a célula em branco.
  6. Ligue o meio a meio, se for o caso

    Pra pizza com dois sabores, ligue Vários sabores no mesmo item. Aí aparece a coluna Sabores na tabela Tamanhos, onde você diz quantos sabores cada tamanho aceita — a Broto pode aceitar 1 e a Grande, 3. E o campo Preço com vários sabores decide a conta: Maior valor (padrão) cobra o sabor mais caro da combinação, e Média dos sabores tira a média. A quantidade de sabores, sozinha, nunca encarece o item.

  7. Salve e teste no app do garçom

    Toque em Salvar e abra o item no app do garçom. Item com sabor não entra direto na Comanda: abre a tela de montar, com Tamanho em cima e Sabor embaixo — ou Sabores (até 2), se o meio a meio estiver ligado. O preço aparece já calculado e vai congelado pra Comanda quando o garçom confirma.

Perguntas frequentes

Dá pra cobrar preço diferente por sabor?+

Dá. O preço fica no cruzamento de item, tamanho e sabor: cada célula da tabela Sabores e preços é um valor próprio. A Calabresa grande pode sair R$ 52,00 e a Margherita grande R$ 48,00 no mesmo item.

Como fica o preço da pizza meio a meio?+

Depende do campo Preço com vários sabores. Em Maior valor, que é o padrão, vale o sabor mais caro da combinação. Em Média dos sabores, vale a média. Nos dois casos, escolher mais sabores nunca aumenta o preço sozinho.

Sabor serve só pra pizza?+

Não. Sabor é variação de qualquer item: açaí, crepe, esfiha, salgado, bolo. Se o seu item tem versões com preços diferentes, cadastra como sabor. O apelido pizza é só o caso mais comum.

Deixei uma célula de preço em branco. E agora?+

Célula vazia não vira preço próprio: naquele tamanho o sabor cai no preço base do item. Se o sabor não é vendido num tamanho, o certo é desmarcar o tamanho na tabela Tamanhos.

Borda recheada e adicionais entram como sabor?+

Não. Esses são Grupo de opções, uma lista reutilizável que soma acréscimo por cima do preço. Sabor troca a versão do item; opção acrescenta algo a ela. Dá pra usar os dois no mesmo item.

Se eu mudar o preço, muda nas comandas abertas?+

Não muda. O preço é calculado e congelado na linha da Comanda no momento em que o garçom lança o item. Alteração no Cardápio só vale pros pedidos dali pra frente.

Glossário

Sabor
Versão do item, como Calabresa ou Margherita, com preço próprio em cada tamanho.
Tamanho
Variação de porção compartilhada pelo restaurante inteiro (Pequena, Grande); todo restaurante já tem um tamanho Normal padrão.
Item
Cada produto vendável, com nome, descrição, foto e preço; é o que o garçom lança na Comanda.
Grupo de opções
Lista reutilizável de escolhas com acréscimo, como Borda ou Adicionais, que você anexa a vários itens.
Categoria
Seção do cardápio que agrupa itens parecidos, como Entradas ou Bebidas, e define a ordem que todo mundo vê.

Recursos relacionados

Ainda precisa de ajuda?

Se o passo a passo não resolveu, manda a dúvida com o nome do restaurante. A gente responde em até um dia útil.

Monte seu cardápio de pizza com preço por sabor

Crie a conta com o Google, monte o cardápio e coloque o primeiro pedido pra rodar hoje mesmo.

Começar agora