Cadastre cada tamanho uma vez em Tamanhos, dentro do Cardápio, e marque no item quais ele usa. Vários tamanhos no cardápio pedem um preço por combinação de tamanho e sabor, preenchido na grade Sabores e preços. Na hora do pedido, quem anota escolhe o tamanho antes de adicionar o item.
O que é vender o mesmo item em vários tamanhos
Vários tamanhos no cardápio são variações de porção do mesmo item — Broto, Média, Grande, 300ml — e aqui essa lista é do restaurante inteiro, não do item. Você cadastra Grande uma vez e qualquer item do Cardápio pode usar. Todo restaurante já nasce com um tamanho Normal padrão, que fica escondido quando o item é vendido num tamanho só.
O preço não mora no tamanho: ele mora no cruzamento. A grade do item tem uma coluna por tamanho marcado e uma linha por sabor — ou uma linha Preço, quando o item não tem sabor. Assim cada combinação tem o seu valor: Calabresa Grande a R$ 62,00 e Calabresa Broto a R$ 28,00. Na hora do pedido a gente calcula pela combinação escolhida e congela esse valor na Comanda.
Por que vale usar tamanhos em vez de itens repetidos
- Um item só, não três. Em vez de Pizza broto, Pizza média e Pizza grande brigando na mesma Categoria, fica um item com três tamanhos. Foto, descrição e Cozinha padrão ficam num lugar só, e o cardápio não vira uma lista repetida.
- Preço certo em cada combinação. O garçom não precisa guardar tabela na cabeça: o valor sai da grade e entra na Comanda já congelado, então mexer no Cardápio depois não muda pedido antigo.
- Cadastrou uma vez, vale pra casa inteira. A lista de tamanhos é compartilhada pelo restaurante, então a mesma Grande serve pizza, açaí e porção. Você nunca recadastra o mesmo tamanho.
- Menos toque na hora do aperto. O tamanho aparece numa fila de botões grandes com o padrão já escolhido. Um toque troca o tamanho e o preço muda na frente de quem está anotando.
- O cliente vê o preço de cada tamanho. Na Página pública o item mostra a faixa de preço e, embaixo, a lista de tamanhos com preço e descrição de cada um.
Como cadastrar vários tamanhos no cardápio em 7 passos
São sete passos: cadastrar os tamanhos da casa, marcar quais valem em cada item e preencher a grade de preços.
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Abra a tela de tamanhos
No Cardápio, a coluna da direita tem o bloco Tamanhos. Toque em gerenciar — ou em + Tamanho — pra abrir a tela de tamanhos, em /restaurante/cardapio/tamanhos/. No topo fica o formulário Adicionar tamanho; embaixo, a lista do que já existe, com Editar em cada linha.
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Cadastre os tamanhos da casa
Preencha o Nome (Broto, Média, Grande, 300ml) e, se ajudar, a Descrição — ela é opcional e aparece pro cliente na hora de escolher, tipo “serve 2 pessoas”. Toque em Salvar e o tamanho entra na lista na hora, sem recarregar a página. A ordem é a de cadastro, e o Normal já vem marcado como padrão.
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Marque os tamanhos dentro do item
Abra um item do Cardápio (ou crie um novo) e desça até a tabela Tamanhos. Marque a caixa de cada tamanho em que aquele item é vendido; os desmarcados nem aparecem pra quem pede. Todo item precisa de pelo menos um tamanho: se você desmarcar todos, a gente volta pro Normal padrão.
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Preencha o preço de cada tamanho
Logo abaixo vem a grade Sabores e preços (R$). As colunas são exatamente os tamanhos que você marcou, e a linha Preço é pra item sem sabor: digite ali quanto custa cada tamanho, tipo 42,00. No fim da página, toque em Salvar.
Dica: Célula vazia não vira preço nenhum, e o tamanho some das opções daquele item. Marcou um tamanho, preencha o valor dele. -
Combine tamanho com sabor
Se o item tem sabores, cada sabor vira uma linha da grade e o preço é preenchido sabor por sabor, em cada tamanho — é aí que Calabresa Grande pode custar diferente de Marguerita Grande. Com Vários sabores no mesmo item ligado, a coluna Sabores da tabela de tamanhos define quantos sabores cabem em cada tamanho, e Preço com vários sabores decide entre Maior valor e Média dos sabores.
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Confira como fica no pedido
Abra o item pelo app do garçom ou pelo QR da mesa. Quando o item tem mais de um tamanho aparece a pergunta Tamanho, com um botão por opção e o padrão já escolhido, e o preço muda a cada toque. O tamanho escolhido sai escrito na linha da Comanda e na Cozinha — menos quando é o Normal padrão, que fica escondido de propósito.
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Veja como o cliente vê
Na Página pública, um item com mais de um tamanho mostra a faixa de preço ao lado do nome, tipo “de R$ 28,00 a R$ 62,00”, e logo abaixo a lista de tamanhos com o preço e a descrição de cada um. Vale abrir o endereço qmen.us/codigo no celular depois de salvar, pra ver do jeito que o cliente vê.
Perguntas frequentes
Preciso cadastrar os tamanhos de novo em cada item?+
Não. A lista de tamanhos é do restaurante inteiro: você cadastra Grande uma vez e ela fica disponível pra qualquer item. No item você só marca quais tamanhos ele usa e preenche os preços.
Pra que serve o tamanho Normal?+
Ele é o tamanho padrão que todo restaurante já tem. Serve pros itens vendidos num tamanho só: como é o único, a gente nem pergunta o tamanho e não escreve “Normal” na Comanda nem na Cozinha.
Posso cobrar preços diferentes por sabor em cada tamanho?+
Pode, é pra isso que a grade existe: cada cruzamento de tamanho com sabor tem o seu próprio preço. E sabor sem preço preenchido naquele tamanho simplesmente não é oferecido ali.
O que acontece se eu excluir um tamanho?+
Excluir apaga os preços daquele tamanho em todos os itens que usavam ele, e não tem como desfazer. Se for uma pausa, é melhor desmarcar Ativo na edição do tamanho: ele deixa de aparecer na tabela de tamanhos do editor de item.
E se eu vendo por peso, não por tamanho?+
Aí o caso é outro: no item, troque o Tipo de preço para Variável (por medida) e informe o preço por kg, 100g ou porção. Um item por medida não usa a grade de tamanhos e sabores — é um modelo de preço ou o outro.
Mudar o preço de um tamanho mexe em pedidos já feitos?+
Não. O preço é calculado e congelado na linha da Comanda no momento em que o item é lançado. Mexer na grade depois vale só pros próximos pedidos.
Glossário
- Tamanho
- Variação de porção compartilhada pelo restaurante inteiro (Pequena, Grande); todo restaurante já tem um tamanho Normal padrão.
- Sabor
- Versão do item, como Calabresa ou Margherita, com preço próprio em cada tamanho.
- Item
- Cada produto vendável, com nome, descrição, foto e preço; é o que o garçom lança na Comanda.
- Preço variável
- Modo de preço por medida (kg, 100g, porção) em que o garçom informa a quantidade no momento do pedido.
- Página pública
- A página em qmen.us/codigo onde o cliente vê o Cardápio, os telefones, o endereço e os horários da casa.
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