So legst du Pizzasorten und den Preis pro Größe an

Was eine Sorte in der Speisekarte ist

Pizzasorten bei qmen.us anzulegen heißt, eine Liste von Sorten zu bauen, die für das ganze Restaurant gilt – Calabresa, Margherita, Vier Käse – und dann zu sagen, welche davon jeder Artikel anbietet. Eine Sorte hat einen Namen, eine optionale Beschreibung für die Zutaten und einen Schalter Aktiv. Sie wird nicht an einen Artikel geklebt geboren: Dieselbe Sorte dient der großen Pizza, der kleinen und dem Calzone, ohne etwas neu anzulegen.

Der Preis wird nicht in der Sorte gespeichert, sondern an der Kreuzung aus Artikel, Größe und Sorte. Deshalb füllst du im Artikel eine Tabelle: eine Zeile pro Sorte, eine Spalte pro Größe, ein Wert in jeder Zelle. Das ist etwas anderes als die Optionsgruppe, die andere Art, einen Artikel zu variieren – Rand, Extra, Belag – und die einen Aufpreis auf den Preis addiert, statt die Version des Produkts zu wechseln.

Warum die Sorte getrennt vom Artikel angelegt wird

• Du legst sie einmal an und nutzt sie in beliebig vielen Artikeln. Die Liste der Sorten gehört dem Restaurant, nicht dem Artikel. Hast du Calabresa angelegt, steht sie für Pizza, Calzone und Esfiha bereit, jeweils mit eigenem Preis.
• Jede Sorte hat in jeder Größe ihren eigenen Preis. Kein Vortäuschen, dass alle Sorten gleich viel kosten: Die Tabelle lässt die teurere Sorte nur in der Größe teurer sein, in der es zählt.
• Halb und halb ohne Streit bei der Rechnung. Du legst vorher fest, ob die Pizza mit zwei Sorten zum höheren Wert oder zum Durchschnitt berechnet wird, und das System rechnet jedes Mal gleich.
• Die Beschreibung verkauft für dich. Das Zutatenfeld erscheint dem Gast bei der Wahl, wer den QR-Code des Tisches scannt, muss also nicht fragen, was in jeder Sorte steckt.
• Der Kellner wählt in zwei Tipps. Ein Artikel mit Sorte öffnet auf dem Handy den Bildschirm zum Zusammenstellen: Größe, Sorte und fertig – der Preis geht schon berechnet auf die Tischrechnung.

So legst du Pizzasorten in 7 Schritten an

Es sind sieben Schritte: zuerst die Liste der Sorten des Restaurants, dann die Preistabelle in jedem Artikel.

1. Öffne die Liste der Sorten

   Gehe im Dashboard zu Speisekarte. In der Seitenspalte steht der Kasten Sorten mit dem Link verwalten und dem Button + Sorte – beide öffnen dieselbe Seite, unter /restaurante/cardapio/sabores/. Solange nichts angelegt ist, zeigt der Kasten „Noch keine Sorten.“.

2. Lege die Sorte mit Name und Zutaten an

   Fülle im Block Sorte hinzufügen den Namen aus (z. B. Calabresa) und, wenn du magst, die Beschreibung – dort kommen die Zutaten hin, etwa „Soße, Mozzarella, Calabresa und Zwiebel“, und das liest der Gast bei der Wahl. Lass Aktiv eingeschaltet und tippe auf Speichern. Die Sorte kommt in alphabetischer Reihenfolge in die Liste, und die Seite ist schon für die nächste bereit.

3. Prüfe die Größen, bevor du Preise festlegst

   Der Preis pro Sorte ergibt nur zusammen mit der Größe Sinn. In der Speisekarte speichert der Kasten Größen die Liste des ganzen Restaurants – Klein, Mittel, Groß. Jedes Restaurant hat schon eine Standardgröße Normal, die versteckt bleibt, wenn der Artikel nur eine Größe hat. Lege deine an, bevor du den Artikel öffnest.

4. Markiere im Artikel, welche Sorten er anbietet

   Öffne den Artikel der Speisekarte (oder lege einen neuen an). Markiere zuerst in der Tabelle Größen, in welchen Größen er verkauft wird. Direkt darunter folgt die Tabelle Sorten und Preise (R$): eine Zeile pro angelegter Sorte, eine Spalte pro markierter Größe. Hake das Kästchen der Sorten an, die dieser Artikel anbietet; die nicht angehakten bleiben blass und kommen nicht in die Bestellung.

5. Fülle den Preis jeder Sorte in jeder Größe aus

   Jetzt tippst du nur noch Wert für Wert: Calabresa in Mittel R$ 42,00, Calabresa in Groß R$ 52,00 und so weiter. Nach dem Speichern zeigt der Artikel in der Liste der Speisekarte das Label Sorten und einen Preis „ab“, denn jede Kombination hat ihren eigenen. Ein Artikel ohne markierte Sorte zeigt nur die Zeile Preis, ohne Sorte.

   Tipp: Eine leere Zelle erzeugt keinen eigenen Preis – in dieser Größe fällt die Sorte auf den Grundpreis des Artikels. Wird eine Sorte in einer Größe nicht verkauft, nimm die Größe heraus, statt die Zelle leer zu lassen.

6. Schalte halb und halb ein, falls es passt

   Für eine Pizza mit zwei Sorten schalte Mehrere Sorten pro Artikel ein. Dann erscheint in der Tabelle Größen die Spalte Sorten, in der du sagst, wie viele Sorten jede Größe annimmt – die kleine kann 1 annehmen und die große 3. Und das Feld Preis bei mehreren Sorten entscheidet die Rechnung: Höchster Preis (Standard) berechnet die teuerste Sorte der Kombination, und Durchschnitt der Sorten nimmt den Durchschnitt. Die Zahl der Sorten allein macht den Artikel nie teurer.

7. Speichere und teste in der Kellner-App

   Tippe auf Speichern und öffne den Artikel in der Kellner-App. Ein Artikel mit Sorte kommt nicht direkt auf die Tischrechnung: Es öffnet sich der Bildschirm zum Zusammenstellen, mit Größe oben und Sorte darunter – oder Sorten (bis zu 2), wenn halb und halb eingeschaltet ist. Der Preis erscheint schon berechnet und geht eingefroren auf die Tischrechnung, wenn der Kellner bestätigt.

Häufige Fragen

Glossar

Sorte

Variante eines Artikels, etwa Calabresa oder Margherita, mit eigenem Preis in jeder Größe.

Größe

Portionsvariante, die für das ganze Restaurant gilt (Klein, Groß); jedes Restaurant hat schon eine Standardgröße Normal.

Artikel

Jedes verkaufbare Produkt mit Name, Beschreibung, Foto und Preis; das bucht der Kellner auf die Tischrechnung.

Optionsgruppe

Wiederverwendbare Liste von Wahlmöglichkeiten mit Aufpreis, etwa Rand oder Extras, die du an mehrere Artikel hängst.

Kategorie

Abschnitt der Speisekarte, der ähnliche Artikel bündelt, etwa Vorspeisen oder Getränke, und die Reihenfolge festlegt, die alle sehen.

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