Öffne die Speisekarte, tippe in der Zeile des Artikels auf Bearbeiten und schalte den Schalter Aktiv aus: So blendest du einen Artikel aus, ohne etwas zu löschen. Nach dem Speichern verschwindet er von der öffentlichen Seite und aus der Kellner-App, bleibt aber in den alten Bestellungen. Zum Zurückholen schaltest du den Schalter wieder ein.
Was ein inaktiver Artikel ist
Einen Artikel in der Speisekarte auszublenden heißt hier, den Schalter Aktiv dieses Artikels auszuschalten – nicht ihn zu löschen. Der Artikel bleibt komplett auf deinem Bildschirm der Speisekarte, mit Foto, Beschreibung, Größen, Sorten und Preisen; er wird nur nach außen nicht mehr gezeigt. In der Liste bekommt er ein gelbes Label mit der Aufschrift inaktiv, damit du nicht denkst, er sei ganz verschwunden.
Wer ihn nicht mehr sieht: der Gast, der die öffentliche Seite öffnet, der Gast, der den QR-Code des Tisches scannt, und der Kellner in der Kellner-App. Wer ihn weiter sieht: du, auf dem Bildschirm der Speisekarte, und jede Bestellung, die diesen Artikel schon hatte – die Tischrechnung von gestern behält Name und Wert genau, denn der Artikel ist nirgendwohin gegangen.
Warum Deaktivieren besser ist als Löschen
- Der Verlauf bleibt bestehen. Deaktivieren rührt alte Bestellungen nicht an: Name, Menge und Wert jeder Zeile bleiben da, im Tagesbericht und auf der Tischrechnung, die schon abgeschlossen ist. Beim Löschen des Artikels nicht – dann verlieren diese Zeilen Name und Wert.
- Er verschwindet überall auf einmal. Ein einziger Schalter kümmert sich um die öffentliche Seite, um die Speisekarte, die der Gast per QR-Code des Tisches öffnet, und um die Liste der Kellner-App. Du musst nicht daran denken, es auf drei verschiedenen Bildschirmen auszuschalten.
- Er kommt mit einem Tipp zurück. Saisonartikel, Wochenendgericht, ein Getränk, das aus war: Du schaltest den Schalter wieder ein, und alles ist wieder fertig, ohne den Preis neu zu tippen, das Raster der Größen neu aufzubauen oder das Foto noch einmal hochzuladen.
- Eine leere Kategorie bleibt nicht im Schaufenster. Sind alle Artikel einer Kategorie inaktiv, verschwindet sie von der Seite des Gastes – kein leerer Abschnitt, der das Haus unordentlich wirken lässt. Auf deinem Bildschirm bleibt sie da und wartet.
So blendest du einen Artikel in 7 Schritten aus
Es sind sieben kurze Schritte: vier, um ihn aus dem Netz zu nehmen, einer zum Prüfen, einer zum Zurückholen und einer für den Fall, dass du nur den Preis verschwinden lassen willst.
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Öffne die Speisekarte und finde den Artikel
Gehe im Dashboard zu Speisekarte. Der Bildschirm listet deine Kategorien und darin die Artikel mit Foto, Name und Preis. Scrolle zu dem Artikel, den du aus dem Netz nehmen willst – er kann im Block der Artikel ohne Kategorie ganz unten auf der Seite stehen.
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Tippe in der Zeile des Artikels auf Bearbeiten
Auf der rechten Seite jeder Zeile steht der Button bearbeiten. Er öffnet das Formular des Artikels, dasselbe, das du zum Anlegen benutzt hast: Name, Kategorie, Beschreibung, Foto und die Tabelle der Größen und Preise.
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Schalte den Schalter Aktiv aus
Scrolle ans Ende des Formulars. Das Letzte vor den Buttons ist der Schalter Aktiv, der bei jedem neuen Artikel eingeschaltet ist. Schalte ihn aus. Du musst nichts weiter anfassen: Name, Foto, Beschreibung und Preise bleiben, wie sie sind.
Tipp: Daneben steht der rote Button Löschen. Das ist etwas anderes: Er löscht den Artikel endgültig, und dann haben die Zeilen alter Bestellungen keinen Namen und keinen Wert mehr. Um ihn nur aus dem Netz zu nehmen, genügt der Schalter Aktiv. -
Speichere und prüfe das Label inaktiv
Tippe auf Speichern. Du bist zurück auf dem Bildschirm der Speisekarte, und der Artikel hat neben dem Namen ein gelbes Label mit der Aufschrift inaktiv. Er bleibt in derselben Kategorie und an derselben Position, wird nur nicht mehr nach außen gezeigt.
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Sieh, dass er an beiden Orten verschwunden ist
Öffne deine öffentliche Seite, diese Adresse qmen.us mit dem Code des Restaurants, und prüfe: Der Artikel ist nicht mehr da. Mach dasselbe in der Kellner-App, in der Kategorie, in der er stand. Nutzt das Haus den lokalen Druck, holt sich auch die Druck-App bei der nächsten Aktualisierung die Speisekarte ohne diesen Artikel.
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Hol ihn zurück, wenn es ihn wieder gibt
Ware eingetroffen? Derselbe Weg: Speisekarte, bearbeiten, den Schalter Aktiv einschalten und Speichern. Alles kommt zurück wie vorher – Foto, Beschreibung, Größen, Sorten und Optionsgruppen. Es gibt nichts neu zu tippen.
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Oder lass ihn sichtbar, nur ohne Preis
Du willst den Artikel in der Speisekarte lassen, aber ohne angezeigten Wert? Lösche in der Tabelle der Größen, was im Feld Preis steht, und speichere mit eingeschaltetem Aktiv. Auf der öffentlichen Seite erscheint er nur mit dem Namen, ohne die Pünktchen und ohne Wert. Bedenke nur, dass er in der Liste des Kellners bleibt und, so erfasst, mit R$ 0,00 auf die Tischrechnung kommt.
Häufige Fragen
Verschwindet ein inaktiver Artikel aus schon aufgegebenen Bestellungen?+
Nein. Die Tischrechnung von gestern behält Name und Wert dieser Zeile, ebenso der Verlauf des Tages. Deaktivieren ändert nur, was ab heute gezeigt wird; nichts von dem, was schon war, wird gelöscht.
Was ist der Unterschied zwischen Deaktivieren und Löschen des Artikels?+
Deaktivieren nimmt den Artikel aus der Sicht und lässt alles gespeichert. Löschen entfernt den Artikel endgültig, und die Zeilen alter Bestellungen, die ihn nutzten, haben dann keinen Namen und keinen Wert mehr. Deshalb ist der Schalter Aktiv immer der Weg, um etwas aus dem Netz zu nehmen.
Kann ich den Artikel in der Speisekarte lassen, nur ohne Preis?+
Ja. Lösche den Wert im Feld Preis und speichere mit eingeschaltetem Aktiv: Auf der öffentlichen Seite erscheint der Artikel nur mit dem Namen, ohne die Pünktchen und ohne Wert. Bedenke nur, dass er in der Liste des Kellners bleibt und, wenn er so erfasst wird, mit R$ 0,00 auf die Tischrechnung kommt.
Und wenn ich alle Artikel einer Kategorie deaktiviere?+
Die ganze Kategorie verschwindet von der öffentlichen Seite, denn dort erscheinen nur Kategorien mit mindestens einem aktiven Artikel. Auf deinem Bildschirm der Speisekarte bleibt sie an ihrem Platz, mit den als inaktiv markierten Artikeln.
Kann der Kellner einen inaktiven Artikel erfassen?+
Nein, er erscheint nicht einmal in der Liste der Kellner-App. Muss er trotzdem verkauft werden, nutzt der Kellner einen freien Artikel: Er tippt Name und Preis sofort ein und wählt die Zubereitungsstation, die ihn zubereitet.
Deaktiviert qmen.us von selbst, wenn der Bestand zu Ende ist?+
Nein, hier gibt es keine Bestandsführung. Du entscheidest, und der Schalter Aktiv ist genau der schnelle Weg dafür, wenn die Küche meldet, dass etwas aus ist.
Glossar
- Artikel
- Jedes verkaufbare Produkt mit Name, Beschreibung, Foto und Preis; das bucht der Kellner auf die Tischrechnung.
- Kategorie
- Abschnitt der Speisekarte, der ähnliche Artikel bündelt, etwa Vorspeisen oder Getränke, und die Reihenfolge festlegt, die alle sehen.
- Öffentliche Seite
- Die Seite unter qmen.us/code, auf der der Gast Speisekarte, Telefonnummern, Adresse und Öffnungszeiten des Hauses sieht.
- Kellner-App
- Die Bestellseite, die jeder Kellner über einen eigenen Link des Restaurants öffnet, direkt im Browser des Handys.
- Freier Artikel
- Ein Artikel, den der Kellner spontan eintippt und für den er die Station selbst wählt.
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