Mở Bếp trong bảng điều khiển, chạm Thiết lập ở khối In ấn và bật In đơn. Chọn khổ giấy và số liên, lưu, sao chép địa chỉ và token rồi dán vào ứng dụng in chạy trong nhà hàng. Xong là có thể in phiếu tại bếp ngay khi nhân viên phục vụ gửi đơn.
In ở bếp là gì
In phiếu tại bếp là bật thêm một đầu ra, bên cạnh màn hình. Mỗi Bếp bạn tạo trong bảng điều khiển có cấu hình in riêng: bạn bật In đơn, chọn khổ giấy và số liên, và qmen.us bắt đầu dựng một phiếu cho mỗi khu ở mỗi lần gửi, với đúng các món hiện trên màn hình của quầy đó, gom theo cùng cách. Bật ở một khu không đổi gì ở các khu khác.
Người đưa giấy ra ngoài là ứng dụng in, một chương trình nhỏ chạy bên trong nhà hàng. Nó tự nhận diện bằng token của Bếp đó, lấy các phiếu đang trong hàng chờ, in và báo cho qmen.us là đã ra. Khi đơn là phần bổ sung, tức các món thêm vào một đơn đã gửi, phiếu ra được đánh dấu là món gọi thêm, để khu không làm lại những gì đã xong.
Vì sao nên có giấy bên cạnh màn hình
- Mỗi khu chỉ nhận phần của mình. Món rơi vào Bếp đã chọn trong Thực đơn, hoặc bếp mà nhân viên phục vụ chọn cho món nhập tay. Quầy nướng không tốn giấy cho ly caipirinha, và phiếu ra đã in sẵn tên khu.
- Không ai phải bấm gì. Nhân viên phục vụ chạm Gửi xuống bếp trên điện thoại và giấy ra. Không có nút in, không có người canh hàng chờ để đẩy sang máy in.
- Giấy không mất khi máy in chập chờn. Nếu lỗi, hết giấy hay thiết bị khởi động lại, phiếu quay lại hàng chờ và ra sau. Một liên lặp phiền ít hơn nhiều so với một đơn biến mất.
- Phần bổ sung đến có đánh dấu. Các món thêm sau ra trên một phiếu mới, ghi rõ là món gọi thêm của cùng đơn, với số đơn ở trên.
- Màn hình vẫn có giá trị. In là một đầu ra thêm, không phải thay thế: màn hình của khu vẫn nhận món trực tiếp và nút XONG vẫn là thứ báo cho nhân viên phục vụ.
Cách in phiếu tại bếp trong 6 bước
Sáu bước, từ công tắc trong bảng điều khiển đến máy in tự nhả phiếu mỗi lần nhân viên phục vụ gửi.
-
Bật in cho khu
Trong bảng điều khiển, mở Bếp. Mỗi khu là một thẻ, và giữa thẻ có khối In ấn. Khi tắt, nó ghi In đơn ra máy in nhiệt. Chạm Thiết lập: cửa sổ In ở bếp mở ra, với công tắc In đơn ở trên cùng. Hãy bật nó. Cấu hình này chỉ của khu đó, các khu khác vẫn như cũ.
-
Chọn khổ giấy và số liên
Ngay bên dưới có hai ô. Ở Khổ giấy bạn đánh dấu 80 mm hoặc 58 mm, tùy cuộn mà máy in của bạn dùng: đó là điều giúp chữ vừa dòng thay vì gãy xấu. Ở Số liên bạn nói mỗi lần gửi ra bao nhiêu bản, từ 1 đến 5. Hai liên là phổ biến khi một tờ ở khu và một tờ đi cùng món ăn.
-
Sao chép địa chỉ và token
Vẫn trong cửa sổ đó có khối Thông tin cho ứng dụng in: một địa chỉ và một token, mỗi cái có nút sao chép riêng. Trước khi lưu, token hiện là (tạo khi lưu); sau đó được ẩn, và biểu tượng con mắt hiện nó ra. Chạm Lưu. Thẻ của khu giờ hiện Bật kèm khổ giấy và số liên bạn đã chọn. Nếu một ngày token bị lộ, liên kết Tạo token mới tạo cái khác và vô hiệu cái cũ ngay.
-
Cho ứng dụng in chạy trong nhà hàng
qmen.us chạy trên đám mây và máy in của bạn nằm trong mạng bên trong quán, nên cần một chương trình nhỏ ở trong làm cầu nối: ứng dụng in. Nó chạy trên một máy tính, một Raspberry Pi hoặc một điện thoại Android luôn bật trong nhà hàng. Trong cấu hình của nó bạn dán địa chỉ và token của khu và cho biết máy in ở đâu: IP của nó trong mạng, cổng USB, cổng nối tiếp, hàng đợi của Windows hoặc, trên Android, Bluetooth.
Mẹo: Trên Windows, đăng ký máy in dưới dạng hàng đợi Generic / Text Only, chỉ văn bản. Trình điều khiển vẽ trang làm lệnh bị rối và giấy ra đầy ký tự lạ. -
Gửi một đơn và kiểm tra phiếu
Nhờ nhân viên phục vụ nhập một món và chạm Gửi xuống bếp. Vài giây sau giấy ra: bàn ở trên cùng, rất lớn, rồi tên đơn (nếu có), số đơn và một dòng có nhân viên phục vụ, khu và giờ. Sau đó là các món, mỗi món có số lượng và tên chữ to hơn, món thêm ở dòng dưới và ghi chú của khách nổi bật. Món nhập tay do nhân viên phục vụ gõ ra y như các món khác.
-
Để mọi thứ tự chạy
Cấu hình ứng dụng in khởi động cùng thiết bị: với Pi trong bếp, đó là điều khiến việc in tự quay lại sau khi mất điện. Nếu máy in kẹt hay hết giấy, qmen.us trả phiếu về hàng chờ và thử lại; chỉ sau nhiều lần lỗi liên tiếp nó mới bỏ phiếu đó. Và nếu cùng thiết bị cũng hiện bảng của khu, công tắc Mở màn hình bếp không cần mật khẩu trong cửa sổ này cho phép nó mở màn hình thẳng, không ai phải gõ gì.
Câu hỏi thường gặp
Máy in nào dùng được?+
Máy in nhiệt hiểu ESC/POS, là chuẩn của máy in hóa đơn. Ứng dụng in nói chuyện với nó qua mạng (cái IP quen thuộc ở cổng 9100), qua USB, qua cổng nối tiếp hoặc qua hàng đợi in của Windows. Trên điện thoại Android có thể dùng máy in Bluetooth hoặc máy in mạng. Cuộn 80 mm hay 58 mm đều được: chỉ cần chọn đúng ở Khổ giấy.
In mà không cài gì trong nhà hàng được không?+
Không. qmen.us chạy trên trình duyệt, trên đám mây, và máy in của bạn nằm trong mạng bên trong quán, sau router. Đám mây không với tới nó. Vì vậy có ứng dụng in: nó ở trong nhà hàng, kết nối ra qmen.us, lấy phiếu của khu và đẩy ra giấy.
Cùng một phiếu có thể ra hai lần không?+
Có thể, và là cố ý. Nếu máy in hết giấy hoặc thiết bị sập giữa lúc in, qmen.us không có cách nào biết giấy đã ra chưa, nên đưa phiếu vào lại hàng chờ và thử lại. Chúng tôi thích một liên lặp hơn một đơn bị mất. Nếu bạn muốn luôn có hai liên, đó là ô Số liên, nhận từ 1 đến 5.
Nếu internet của nhà hàng rớt thì sao?+
Ứng dụng in cần internet để lấy phiếu, nên không có gì mới ra giấy chừng nào kết nối còn mất. Phiếu không biến mất: chúng nằm trong hàng chờ ở qmen.us và ra ngay khi internet quay lại. Trong lúc đó, người trong quán vẫn thấy đơn trên màn hình của khu, nếu thiết bị treo tường nằm trong cùng mạng vẫn đang chạy.
Mỗi khu có cần máy in riêng không?+
Mỗi Bếp có cấu hình và token riêng, nên cách tự nhiên là một máy in cho mỗi khu: quầy nướng chỉ nhận phần của quầy nướng, bar chỉ nhận phần của bar. Nếu quán chỉ có một quầy, để một Bếp với một máy in. Bật in ở một khu không buộc phải bật ở các khu khác.
Đơn khách tự đặt có in không?+
Có, cùng cách và cùng định dạng. Khi đơn đến từ trang của bàn và bạn đã thỏa thuận thanh toán PIX, nó bị giữ cho đến khi bạn chạm Xác nhận đã nhận tiền trên bảng điều khiển, phiếu chỉ ra sau đó. Nhớ rằng qmen.us không xử lý tiền: PIX do bạn và khách thỏa thuận trực tiếp.
Thuật ngữ
- Ứng dụng in
- Chương trình chạy liên tục trên một thiết bị trong nhà hàng, lấy phiếu bếp của khu từ qmen.us và gửi tới máy in nhiệt.
- Token của bếp
- Mật khẩu dài cho phép ứng dụng in của Bếp đó lấy phiếu. Tạo token mới thì token cũ ngừng hoạt động ngay.
- Khổ giấy
- Cuộn giấy mà máy in dùng, 80 mm hoặc 58 mm. Nó quyết định mỗi dòng của phiếu chứa được bao nhiêu ký tự.
- Số bản in
- Số bản sao của cùng một phiếu được in mỗi lần gửi, từ 1 đến 5.
- Bếp
- Màn hình nơi các đơn xuất hiện và chuyển từ Đang làm đến XONG.
Tài liệu liên quan
Cách in mã QR của các bàn cùng một lúc
Học cách in mã QR của các bàn trên một tờ: qmen.us gom mọi bàn đang hoạt động, ba mã mỗi hàng, kèm tên và liê…
Thanh toánCách xác nhận đã nhận PIX trên bảng điều khiển
Học cách xác nhận đã nhận PIX trên bảng điều khiển qmen.us: hàng Thanh toán chờ xác nhận, cần xem gì ở ngân h…
Bảng điều khiển và báo cáoHiểu bảng điều khiển nhà hàng và các con số
Hiểu bảng điều khiển nhà hàng trong vài phút: đơn tức thì, doanh thu trong ngày, giá trị TB mỗi đơn, thời gia…