Cách mở nhiều hóa đơn trên cùng một bàn

Các hóa đơn riêng trên cùng một bàn là gì

Có nhiều hóa đơn trên cùng một bàn đơn giản là mở nhiều hơn một đơn cùng trỏ vào một Bàn. qmen.us không bắt mỗi bàn một phiếu: mỗi đơn là một bản ghi riêng, với món, tổng, giai đoạn và cách tính tiền riêng. Thứ buộc tất cả lại là ô Tên đơn, tùy chọn, tối đa 60 ký tự, bạn điền tên khách hoặc biệt danh nào đó mà nhóm hiểu.

Cái tên này không phải để trang trí: nó đi cùng đơn đến mọi màn hình. Nó hiện trong danh sách Đơn đang mở của nhân viên phục vụ, trên thẻ của màn hình bếp, trên phiếu in, trong bảng điều khiển của chủ quán và trên trang khách mở qua QR của bàn. Trên thực tế đó là điều biến "bàn 4" thành "bàn 4, hóa đơn của anh Minh" và "bàn 4, hóa đơn của chị Lan" mà không cần bàn ảo hay phiếu giấy.

Vì sao nên tách hóa đơn từ đơn đầu tiên

• Không ai tính nhẩm cuối buổi. Mỗi đơn sinh ra đã có tổng của nó, nên chia tiền không phải bấm máy tính chia theo đầu người: chỉ cần tính tiền đúng phần mà khách đó thực sự dùng.
• Bếp biết món nào của ai. Tên đơn hiện trên thẻ của màn hình và trên phiếu in, cạnh bàn, bớt câu "burger này của ai?" lúc bày khay.
• Hết cảnh tạo bàn giả. Không có tính năng này, cách thoát là đăng ký Bàn 4A và Bàn 4B và làm rối sơ đồ phòng ăn. Ở đây bàn vẫn là một, với QR đã dán sẵn.
• Mỗi người thanh toán khi muốn đi. Tính tiền, Đánh dấu đã thanh toán và Dọn bàn đều theo từng đơn, nên người đi sớm tính phần của mình còn cả bàn tiếp tục gọi.
• Không hoa hồng theo đơn. Tách hóa đơn không tốn gì: qmen.us miễn phí cho nhà hàng và không đứng giữa việc thanh toán, PIX hay tiền mặt do khách và quán thỏa thuận trực tiếp.

Từng bước để tách hóa đơn của một bàn

Sáu bước trong ứng dụng phục vụ, và mẹo duy nhất là nhớ đặt tên trước khi gửi xuống bếp.

1. Mở hóa đơn đầu tiên và đặt tên

   Trong ứng dụng phục vụ, vào Đơn mới, chạm vào bàn trên lưới và điền Tên đơn, ô tùy chọn ngay bên dưới (gợi ý trên màn hình là "VD: Anh Minh, quầy, sinh nhật"). Được tối đa 60 ký tự, nên dùng tên khách, vị trí ngồi hoặc lý do của lượt gọi. Nút bây giờ hiện Mở Bàn 4 và phiếu sinh ra là Nháp.

2. Quay lại và chọn lại cùng bàn đó

   Sau khi nhập món cho khách đầu tiên, quay về màn hình đầu của nhân viên phục vụ và chạm cùng bàn. Nó hiện đánh dấu là có khách, nhưng vẫn chạm được: nút thành Đơn mới · Bàn 4 và một thông báo nhắc bàn đó đã có đơn và nên đặt tên để tách các đơn. Xác nhận và bạn có hai phiếu độc lập ở cùng một chỗ.

3. Đặt tên hoặc đổi tên qua chip tên

   Quên gõ lúc mở? Trong phiếu, phần đầu có một chip hình bút chì: khi đơn chưa có tên nó chỉ hiện "Tên". Chạm, viết và lưu: hiện thông báo "Đã lưu tên". Lưu ô trống sẽ xóa tên. Việc này dùng được khi hóa đơn còn mở; sau khi đóng hoặc hủy, tên thành một nhãn cố định.

   Mẹo: Ở bàn lớn, đặt tên theo vị trí ("góc cửa sổ", "đầu bàn") thường hiệu quả hơn tên khách, vì lúc bưng món chẳng ai nhớ tên.

4. Gửi và để bếp thấy của ai

   Mỗi hóa đơn gửi xuống bếp riêng: xem lại danh sách và chạm Gửi xuống bếp. Trên màn hình bếp, thẻ hiện bàn và, bên cạnh, tên đơn nổi bật, nên khu biết thịt bò nướng là của anh Minh và risotto là của chị Lan. Nếu Bếp đó có in, tên ra trên phiếu cạnh bàn và số đơn.

5. Xem trang QR của bàn trông thế nào

   Ai đưa camera vào QR của bàn sẽ vào một trang công khai hiện đơn mới nhất của bàn đó theo tên, với giai đoạn (Đang làm, Xong, Đã giao) và các món; hóa đơn trước hiện bên dưới, dưới nhãn Cũng tại bàn này. Nếu một hóa đơn nào đó không nên hiện ở đó, dùng Ẩn khỏi bàn trong phiếu.

6. Tính tiền và thu tiền từng hóa đơn riêng

   Các thao tác kết thúc là theo từng đơn, không theo bàn. Trong mỗi phiếu bạn có Tính tiền — R$ 42,00 với tổng của người đó, Đánh dấu đã thanh toán và Dọn bàn. Tính tiền cho anh Minh không đụng đến phần của chị Lan, và bàn chỉ trống cho khách kế tiếp khi các hóa đơn của nó đã được dọn.

Câu hỏi thường gặp

Thuật ngữ

Phiếu bàn

Hóa đơn đang mở của một Bàn, các món được cộng dồn vào đó cho đến khi đóng.

Bàn

Mỗi chỗ trong phòng ăn được đăng ký trên hệ thống, có mã QR riêng để mở gọi món.

Nháp

Trạng thái ban đầu của đơn, khi nhân viên phục vụ còn đang lập danh sách và chưa gửi chính thức xuống bếp.

Mã QR của bàn

Mã in tại Bàn mà khách quét bằng điện thoại, không cần đăng nhập.

Ứng dụng phục vụ

Trang gọi món mà mỗi nhân viên phục vụ mở bằng một liên kết riêng của nhà hàng, ngay trên trình duyệt điện thoại.

Tài liệu liên quan