Come qmen.us separa l'accesso del team per ruolo

Cos'è un ruolo in qmen.us

Ruolo, qui, è la funzione di chi ha il dispositivo in mano: titolare, cameriere, cucina o cliente. L'accesso del team non è un elenco di permessi che spunti in una schermata di configurazione: è l'indirizzo stesso a definire ciò che compare. Il titolare entra con Google e arriva nel pannello del ristorante legato al suo account. Il cameriere apre qmen.us/il-tuo-ristorante/w/1/. La cucina apre qmen.us/il-tuo-ristorante/k/1/. Il cliente legge il QR del tavolo e arriva su qmen.us/il-tuo-ristorante/t/7/.

Anche le credenziali cambiano da ruolo a ruolo. Un account vero, con Google, ce l'ha solo il titolare. Il cameriere entra con Google, se registri la sua e-mail, o con la password che imposti sulla sua scheda. La cucina ha la password del monitor, che vale per dispositivo e dura 30 giorni senza richiederla di nuovo. Il cliente non ha nessuna password, perché chi è seduto al tavolo ha già il QR davanti. E la stampante termica, quando il locale ne usa una, si autentica con un token, non con una password.

Perché separare l'accesso del team vale la pena

• La cucina non vede prezzi né conto. Il monitor della postazione mostra da dove viene l'ordine, la quantità, il nome della voce, l'aggiunta e la nota del cliente. E mostra solo le voci di quella cucina: la griglia non riceve il dolce, e nessuno al bancone ha bisogno di sapere quanto sta spendendo il tavolo.
• Il cliente non vede gli altri tavoli. La pagina aperta dal QR è legata a quel tavolo ed elenca i suoi ordini, con la fase di ciascuno. Se il cameriere deve togliere un ordine dalla vista del cliente, il pulsante Nascondi al tavolo lo fa senza cancellare nulla.
• Un dispositivo perso non butta giù il locale. Ogni password apre un solo link e un solo ruolo. Sparito il telefono di un cameriere, tocchi Rimuovi sulla sua scheda e quell'accesso muore subito: il monitor della cucina e i QR dei tavoli continuano a girare.
• Nessuno entra per tentativi. Le schermate della password sono limitate: dieci tentativi sbagliati in cinque minuti fermano quel dispositivo per qualche minuto, con l'avviso Troppi tentativi. Aspetta qualche minuto e riprova.
• Ogni dispositivo conserva da solo il suo accesso. La sessione è legata alla coppia ristorante e ruolo, quindi lo stesso telefono può restare collegato come due camerieri diversi, e uscire da uno non butta fuori l'altro.

Come preparare gli accessi in 7 passi

Sono sette passi, dal tuo login come titolare fino al giorno in cui qualcuno lascia il team.

1. Entra nel pannello con il tuo account Google

   Il titolare è l'unico ruolo con un account vero. In Accedi a qmen.us, il pulsante Accedi con Google ti porta nel pannello del ristorante legato a quell'account: non c'è una password del titolare da scoprire, né una registrazione con e-mail e password. Tutto ciò che segue (Camerieri, Cucine, Tavoli) sta dentro questo pannello, e nessuno ci arriva dai link del team.

2. Registra ogni cameriere in Camerieri

   Nel pannello, apri Camerieri e tocca Nuovo cameriere. Il nome è obbligatorio; l'e-mail è facoltativa e serve perché entri con Google. Quando Registra, la scheda porta già il blocco Accesso all'app del ristorante con il suo link, nel formato qmen.us/il-tuo-ristorante/w/1/, e un pulsante copia accanto. Un link per persona, mai un solo link per tutti.

3. Imposta la password di ogni cameriere

   Sempre sulla scheda, il pulsante Salva password registra la password di quel cameriere, con almeno 4 caratteri. Senza e-mail registrata, la scheda avvisa Nessuna e-mail — accede con la password del ristorante; senza password, dice Nessuna password — solo con Google. Siccome è la password di un dispositivo condiviso, l'occhietto Mostra password rivela quella attuale per passarla alla persona senza doverne inventare un'altra.

4. Dai a ogni postazione il suo monitor

   In Cucine, ogni postazione ha il campo Link del monitor e il suo Salva password, e ogni cucina ha bisogno di una password, perché è lei a impedire a chi ha solo il link di vedere i suoi ordini. Scritta una volta, la schermata resta autorizzata 30 giorni su quel dispositivo, quindi nessuno viene disconnesso a metà pranzo. Il monitor mostra solo le voci di quella postazione: niente prezzi, niente conto, niente di ciò che fa il bancone accanto.

   Consiglio: Se la TV della cucina stampa anche, Configura la stampa offre l'opzione Mostra il monitor senza password: il dispositivo con il token apre lo schermo direttamente, senza che nessuno scriva niente.

5. Lascia il tavolo al cliente

   In Tavoli, ogni tavolo ha il blocco QR e link pubblico, con l'indirizzo nel formato qmen.us/il-tuo-ristorante/t/7/ e Stampa per avere i QR su un solo foglio. È l'unico accesso senza password di qmen.us, ed è voluto: chi è seduto al tavolo ha già il QR davanti. La pagina elenca gli ordini di quel tavolo, la fase di ciascuno (Ordinato, In preparazione, Pronto, Servito) e il pulsante per chiamare il cameriere.

6. Insegna la scorciatoia della schermata di accesso

   Chi ha perso il link non resta fuori. Nella stessa schermata di Accedi con Google c'è il blocco oppure accedi come staff, con Codice del ristorante e Password dello staff. È la password scritta a decidere la destinazione: coincide con quella di un cameriere, si apre la sua app; coincide con quella di una cucina, si apre il monitor di quella postazione. Se sbagli, compare Password errata per questo ristorante.

7. Revoca l'accesso quando qualcuno se ne va

   Sulla scheda del cameriere (e su quella della cucina) c'è Rimuovi. Dopo la conferma, quel link smette di aprirsi, e solo lui: gli altri camerieri, il monitor e i QR dei tavoli continuano a funzionare normalmente. Ricorda che cambiare la password non butta fuori chi è già entrato su quel dispositivo; per tagliare davvero l'accesso, la strada è Rimuovi.

Domande frequenti

Glossario

Ruolo

La funzione di chi ha in mano il dispositivo: titolare, cameriere, cucina o cliente. Su qmen.us ogni ruolo ha il suo indirizzo e le sue credenziali.

Pannello

La schermata del titolare, su qmen.us/restaurante/painel/, con ordini attivi, Tavoli occupati, incasso del giorno e la scorciatoia per le Impostazioni.

Monitor

Lo schermo a parete che mostra in diretta la coda di quella postazione, protetto da password.

Password dello staff

Il campo della schermata di accesso che accetta sia la password di un cameriere sia la password del monitor di una cucina. È la password digitata a decidere dove va la persona.

Codice del ristorante

L'identificativo breve generato alla registrazione (fino a 12 caratteri) che forma l'indirizzo pubblico qmen.us/codice.

QR del tavolo

Il codice stampato sul Tavolo che il cliente inquadra con il telefono, senza bisogno di accedere.

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