Funciona con un solo toque: en el pulgar por plato el cliente marca arriba o abajo cada ítem del pedido entregado, y salta los que no quiera calificar. La estrella vale para todo el pedido; el pulgar señala el ítem. Al dueño le queda un retrato de qué plato gustó y cuál no.
Qué es el pulgar por plato
El pulgar por plato es la primera pantalla de la calificación: la lista de los ítems de ese pedido, cada uno con dos botones, Me gustó y No me gustó. No hay escala de 1 a 5 por ítem, no hay campo para escribir, no hay nada obligatorio. El cliente toca lo que quiera y salta el resto, mientras un contador arriba va marcando cuántos platos ya calificó.
Cada toque se vuelve un registro atado a ese ítem del pedido, con el nombre del plato copiado en el momento del envío. Si la semana que viene renombras el ítem en el Menú, la calificación antigua sigue diciendo el nombre que el cliente vio en el plato. Un ítem cancelado ni entra en la lista, y un ítem manual aparece con el texto que el mesero escribió en la comanda.
Por qué dos botones en vez de estrellas en cada ítem
- Un toque es barato, una nota es cara. Quien acaba de comer está de pie, con el celular en una mano y la cuenta en la cabeza. Dos botones los aprieta; cinco estrellas por plato, cierra la pestaña. Elegir pulgar y no estrella es lo que mantiene viva la respuesta.
- La estrella elogia la noche, el pulgar señala el plato. Cuatro estrellas no dicen si el problema fue la papa o el tiempo de espera. El pulgar dice exactamente en qué ítem el cliente negó con la cabeza, y a ese nivel sí se puede cambiar algo en la cocina.
- Saltar está permitido, y eso limpia el dato. Nadie está obligado a opinar sobre la Coca-Cola. Cuando el cliente marca solo lo que de verdad sintió, lo que te llega tiene peso: es opinión, no llenar un formulario.
- El nombre del plato queda congelado. Cambiar el precio, renombrar o quitar el ítem del Menú no reescribe la historia. Lo que quedó registrado es lo que estaba en el plato ese día.
- Corre en el navegador, sin cuenta y sin app. El cliente entra por el QR de la mesa, califica y se va. Nada que instalar, nada que registrar, y qmen.us sigue siendo gratis para el restaurante, sin comisión por pedido.
Cómo califica el cliente cada ítem, de la invitación al envío
Son seis pasos: tres del lado del cliente en la mesa, uno de la nota del pedido, uno del envío y uno de lo que te llega a ti.
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Espera a que el pedido quede Entregado
La invitación solo nace cuando el pedido de esa Mesa está Entregado y aún no fue calificado. Entonces la página de la mesa muestra una tarjeta ¿Qué tal estuvo?, con la frase Toma 30 segundos. El dueño lo lee todo., las etiquetas con los nombres de lo que se pidió y el botón Calificar pedido. Cuando se envía la calificación, la tarjeta desaparece: es una calificación por pedido.
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Toca el pulgar de cada plato
La pantalla abre con el título ¿Qué valió la pena? y la instrucción Toca el pulgar de cada plato. Sáltate los que no quieras calificar. Cada plato se vuelve una tarjeta con el nombre, la cantidad y el valor de la línea, por ejemplo 2× · R$ 42,00, y dos botones: Me gustó y No me gustó. Arriba, una barrita cuenta cuántos platos de cuántos ya fueron calificados.
Consejo: Volver a tocar el mismo botón desmarca ese plato. Nada es obligatorio: puedes calificar un solo ítem y seguir. -
Suelta una foto, si te dan ganas
Debajo de cada plato está Agregar foto. El cliente elige la imagen con la cámara o la galería y la etiqueta cambia a Foto seleccionada; en un plato que ya tenía foto, el botón pasa a Cambiar foto. Es opcional e independiente del pulgar: se puede mandar foto sin opinar, y opinar sin foto.
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Sigue a la nota del pedido
El botón Continuar lleva a la segunda pantalla, la del pedido completo: estrellas de 1 a 5 con leyenda de Malo a Excelente, etiquetas rápidas como Comida caliente y Demoró, un Comentario público y un Mensaje solo para el dueño. La estrella es la única parte obligatoria: sin ella, el botón de enviar queda apagado.
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Mira qué pasa al enviar
Con Enviar calificación, todo se guarda de una vez: los pulgares, las fotos, la nota, las etiquetas y el mensaje. La pantalla final dice ¡Gracias!. Si la nota fue 3 o menos, además le avisa al cliente que el dueño recibió el aviso ahora, mientras sigue en la casa.
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Revisa lo que te llega a ti
En el Panel, el bloque Calificaciones para revisar lista los mensajes privados que aún no viste, con la nota, el nombre del pedido, el tiempo y los botones Ver pedido y Ok, visto. El mensaje no aparece en el menú y no cambia la nota. Los pulgares quedan guardados junto a la calificación de ese pedido, plato por plato.
Preguntas frecuentes
¿Por qué pulgar y no estrella en cada plato?+
Porque calificar cada plato da trabajo. El cliente está de pie para irse, con el celular en una sola mano, y una escala de 1 a 5 por ítem lo hace parar a pensar cinco veces. Dos botones lo resuelven en un toque. La escala fina sigue existiendo, pero una vez por pedido, en la pantalla de la nota con estrellas.
¿El cliente necesita cuenta, contraseña o app para dar el pulgar?+
No. Todo corre en el navegador del celular, a partir del QR de la mesa; qmen.us no tiene app en tiendas. Se puede calificar sin ningún login. Para evitar abusos, el sistema limita las calificaciones anónimas desde el mismo aparato en la misma hora y muestra el aviso de demasiadas calificaciones desde este dispositivo.
Di pulgar sin querer. ¿Se puede desmarcar?+
Sí. Volver a tocar el mismo botón limpia la elección de ese plato, y el contador de platos calificados retrocede. El cliente también puede ir y volver entre las pantallas con la flecha de volver: lo que ya marcó sigue marcado hasta enviar la calificación.
¿Los ítems cancelados y los ítems manuales entran en la lista?+
Un ítem cancelado no entra: desaparece de la pantalla de calificación. Un ítem manual entra normalmente, con el mismo texto que el mesero escribió en la comanda. Si el ítem manual salió sin nombre, aparece como Ítem.
Si renombro el plato en el Menú después, ¿cambia la calificación antigua?+
No. El nombre se copia en el momento en que el cliente envía la calificación. Cambiar el nombre, el precio o incluso borrar el ítem del Menú no reescribe lo que ya fue calificado.
¿Dónde veo los pulgares en el Panel?+
Los pulgares quedan guardados junto a la calificación de ese pedido. Lo que aparece hoy en el Panel es el bloque Calificaciones para revisar, con los mensajes privados que aún no marcaste como vistos, el botón Ver pedido y el Ok, visto. Un informe de platos más y menos aprobados todavía no existe en la pantalla del dueño.
Glosario
- Mesa
- Cada lugar del salón registrado en el sistema, con su propio QR para abrir los pedidos.
- QR de la mesa
- El código impreso en la Mesa que el cliente escanea con el celular, sin necesidad de iniciar sesión.
- Entregado
- Estado del pedido cuando todos los platos fueron servidos; la cuenta todavía puede seguir abierta.
- Plato manual
- Plato que el mesero escribe en el momento y para el que elige la estación a mano.
- Panel
- La pantalla del dueño, en qmen.us/restaurante/painel/, con pedidos activos, Mesas ocupadas, ingresos del día y el acceso directo a la Configuración.
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