Open het dashboard, tik op Rapporten, kies de periode en tik op CSV exporteren. De browser downloadt een CSV-rapport met de samenvatting van de periode, de omzet per dag en de bestverkochte items van je restaurant. Je opent het in Excel of Google Sheets en stuurt het naar je boekhouder.
Wat de export naar een spreadsheet is
Het CSV-rapport is de spreadsheetversie van het scherm Rapporten. CSV is gewoon een tekstbestand met waarden gescheiden door komma's: Excel, LibreOffice en Google Sheets openen het als tabel, elk getal in zijn eigen cel. Wij maken het bestand ter plekke, met de periode die op het scherm is gekozen.
Er zitten vier blokken in: de kop met de naam van het restaurant en de periode, een samenvattingsregel met omzet, bestellingen, gemiddelde bestelwaarde en bereidingstijd, de tabel met de omzet per dag, en de lijst met de bestverkochte items, met aantal en bedrag. Het is bewust weinig: genoeg om op te tellen, te filteren en te mailen.
Waarom het downloaden van de spreadsheet de tik waard is
- Een getal wordt een cel, geen tekening. Op het scherm zijn de gegevens een grafiek, in de spreadsheet worden ze weer getallen, zoals je ze nodig hebt om op te tellen, te filteren en te vergelijken met wat je al in je boekhouding hebt.
- Je boekhouder krijgt iets wat hij kan gebruiken. In plaats van een screenshot om opnieuw over te typen, opent hij de spreadsheet, kopieert de kolommen en gaat aan het werk.
- Je kunt maanden op elkaar stapelen. Download één bestand per maand en plak ze onder elkaar op één tabblad: binnen korte tijd heb je de reeks van het hele jaar, en die staat op je computer, zonder afhankelijk te zijn van een scherm.
- Geen instellingen en geen kosten. Het is één tik, zonder abonnement, zonder koppeling en zonder commissie per bestelling: qmen.us is gratis voor het restaurant.
Zo exporteer je het CSV-rapport in 6 stappen
Het zijn zes stappen: drie om het bestand te downloaden, één om het in de spreadsheet te openen en twee om te begrijpen wat erin staat voordat je het doorgeeft.
-
Open de Rapporten via het dashboard
Log in op het Dashboard met je account en tik op Rapporten, rechtsboven. Dat is het scherm met omzet, bestellingen, gemiddelde bestelwaarde en bereidingstijd, en daar komt het bestand vandaan. Het draait in de browser van je computer of telefoon: qmen.us heeft geen app in een store, dus er is niets te installeren.
-
Kies de periode
Bovenaan staan de knoppen 7 dagen, 30 dagen en 90 dagen. De schakelaar Vergelijken met vorige periode verandert alleen de grafiek op het scherm en komt niet in het bestand. Controleer de periode voordat je exporteert: die bepaalt hoeveel regels de spreadsheet krijgt.
-
Tik op CSV exporteren
De knop CSV exporteren staat bovenaan, naast PDF exporteren (die opent het printvenster van de pagina, met de grafieken). Na de tik verschijnt een kort bericht CSV exporteren… en begint de download, met een naam als relatorio-2026-08-23-a-2026-09-21.csv. De data van de periode zitten al in de naam.
Tip: Via de knop bevat het bestand het gekozen aantal dagen, eindigend vandaag. Wil je een afgesloten maand, wijzig dan de data aan het eind van het adres: /restaurante/relatorios/csv/?from=2026-08-01&to=2026-08-31. -
Open het in Excel of Google Sheets
Op de computer opent een dubbelklik op het gedownloade bestand het in Excel of LibreOffice met de juiste accenten, want we markeren het bestand daarvoor als UTF-8. In Google Sheets ga je naar Bestand, Importeren, upload je het bestand en kies je om het in een nieuwe spreadsheet te openen.
-
Controleer wat erin staat
De eerste regel bevat Rapport en de naam van het restaurant, de tweede de Periode met de twee data en het aantal dagen. Daarna komt de samenvattingsregel met Omzet, Bestellingen, Gem. bestelwaarde en Bereiding (min). Vervolgens de tabel Datum, Omzet en Bestellingen, één dag per regel, en als laatste Bestverkochte item, Aantal en Omzet, met maximaal zes items.
-
Weet wat er buiten blijft
De mix per categorie, de bestellingen per uur, de bezetting van tafels en de prestaties per ober staan alleen op het scherm: wil je dat op papier meenemen, gebruik dan PDF exporteren. En het bestand is een verkoopsamenvatting, geen fiscaal document: qmen.us geeft geen facturen uit en verwerkt geen geld, de PIX regel je rechtstreeks tussen de gast en jou.
Veelgestelde vragen
Welke bestellingen tellen mee?+
Bestellingen die naar de Keuken zijn gestuurd en niet zijn geannuleerd: verstuurd, In bereiding, Klaar en Geserveerd. Een bestelling in Concept en een geannuleerde bestelling blijven erbuiten, en een geannuleerd item binnen een geldige bestelling telt als nul. De gebruikte datum is die waarop de bestelling is verstuurd.
Komen de bedragen met centen en met R$?+
Ze komen als puur getal, zonder R$. De omzet wordt afgerond op hele reais en de gemiddelde bestelwaarde komt met twee decimalen, met een punt in plaats van een komma. Staat je spreadsheet op Nederlands, dan moet je misschien in de kolom van de gemiddelde bestelwaarde de punt door een komma vervangen, zodat ze goed optelt.
Kan ik de lijst met bestellingen exporteren, één per regel?+
Niet hier. De CSV is een samenvatting: kop, totaalregel, omzet per dag en bestverkochte items. Bestelling voor bestelling, met Tafel, ober en items, zie je in het dashboard en op de pagina van elke bestelling.
Ik opende het bestand en de accenten zijn fout. Wat nu?+
Bijna altijd raadt de spreadsheet de verkeerde codering. Het bestand is al als UTF-8 gemarkeerd, dus de oplossing is het opnieuw te openen en bij het importeren UTF-8 te kiezen. In Google Sheets lost het meestal op om het bestand te importeren in plaats van de inhoud te plakken.
Moet ik iets betalen om te exporteren?+
Nee. qmen.us is gratis voor het restaurant, rekent geen commissie per bestelling en de export is onderdeel van de Rapporten.
Begrippenlijst
- CSV
- Tekstbestand met door komma's gescheiden waarden. Excel, LibreOffice en Google Sheets openen het als tabel, met elk getal in een eigen cel.
- CSV exporteren
- De knop bovenaan de Rapporten die het spreadsheet van de gekozen periode downloadt, met samenvatting, omzet per dag en best verkochte items.
- Gemiddelde bestelwaarde
- De omzet gedeeld door het aantal bestellingen. In het Dashboard is dat die van de dag; in de Rapporten die van de periode die je hebt gekozen.
- Bereidingstijd
- Gemiddeld aantal minuten tussen het plaatsen van de bestelling en het moment dat hij Klaar is in de Keuken. Ernaast staat de streeftijd van de zaak, ingesteld in de Instellingen.
Gerelateerde handleidingen
Zo noteer je een bestelling op je telefoon in de ober-app
Leer een bestelling noteren op je telefoon in de ober-app: tik op het item, controleer de lijst en stuur naar…
Platform en veiligheidWaarom qmen.us een bestelsysteem zonder app is
Begrijp waarom qmen.us een bestelsysteem zonder app is: alles opent in de browser, je kunt het op het beginsc…
Aan de slagJe restaurant aanmelden bij qmen.us en je link krijgen
Log in met Google, meld je restaurant aan bij qmen.us en krijg je openbare link in 6 stappen: logo, adres, te…