Buka pesanan dalam Papan pemuka atau aplikasi pelayan dan ketik Kosongkan meja, sambil mengesahkan soalan yang muncul. Pesanan hilang serta-merta daripada halaman awam meja itu dan ia kembali dikira kosong di ruang makan. Mengosongkan meja tidak bergantung pada bayaran: bil boleh kekal terbuka.
Apa yang berlaku apabila anda mengosongkan
Mengosongkan meja bermaksud memberitahu qmen.us bahawa layanan di situ sudah tamat. Setiap pesanan menyimpan saat meja dikosongkan; selagi cap itu tidak wujud, pesanan masih dikira "di meja" dan Meja muncul sebagai Digunakan di mana-mana. Ketikan pada Kosongkan meja ialah yang mengecap waktu itu, dan selebihnya sistem menyesuaikan diri sendiri.
Ia berbeza daripada menutup bil dan menandakan sebagai dibayar. Tutup bil menghalang item baharu masuk, Tandakan dibayar merekodkan bahawa wang sudah diterima, dan Kosongkan meja hanya mengurus tempat di ruang makan. Ketiganya terletak bersebelahan pada skrin pesanan dan tidak bergantung antara satu sama lain: anda boleh mengosongkan meja ketika bil masih terbuka, atau menutup bil dan membiarkan orang duduk lebih lama.
Mengapa ini penting dalam kerja harian ruang makan
- Pelanggan seterusnya tidak melihat bil yang sebelumnya. Halaman yang terbuka melalui QR meja hanya menyenaraikan pesanan yang belum dikosongkan. Tanpa mengosongkan, orang yang duduk kemudian membuka telefon dan membaca item orang yang sudah keluar.
- Ruang makan kembali sepadan dengan kenyataan. Pembilang meja digunakan dan kosong dalam Papan pemuka, kad pada skrin Meja serta lencana Digunakan atau Kosong semuanya datang daripada peraturan yang sama: pesanan yang belum dikosongkan menduduki meja.
- Skrin pelayan lebih lapang. Senarai awal aplikasi pelayan menunjukkan apa yang masih di meja. Mengosongkan mengeluarkan kad itu dari hadapannya dan tinggal layanan yang sebenar.
- Tiada apa yang dipadam. Pesanan yang dikosongkan keluar daripada skrin kerja dan masuk ke sejarah Meja itu, dengan item, jumlah dan waktu. Buka Meja dalam papan pemuka bila-bila masa untuk menyemak.
Cara mengosongkan meja dalam 5 langkah
Lima langkah, dan dua yang terakhir hanya semakan. Sah untuk pemilik dalam Papan pemuka dan untuk pelayan pada telefon — butangnya sama.
-
Selesaikan layanan dahulu
Hidangkan apa yang sudah Siap, tutup bil jika premis anda menggunakan aliran itu dan persetujui bayaran dengan pelanggan. Mengosongkan meja tidak membatalkan apa-apa dan tidak mengeluarkan sebarang item daripada barisan Dapur: jika masih ada yang sedang disediakan, ia kekal pada monitor walaupun selepas anda mengosongkan. Sebab itu kosongkan apabila meja benar-benar sudah ditinggalkan.
Petua: Jika pelanggan masih mahu menilai pesanan melalui telefon, kosongkan paling akhir: jemputan Nilai pesanan hilang daripada halaman meja sebaik sahaja anda mengosongkan. -
Buka pesanan meja itu
Dalam Papan pemuka, ketik pesanan dalam senarai pesanan aktif untuk membuka skrinnya. Pada telefon, pelayan mengetik kad meja di skrin utama aplikasi pelayan. Ia skrin yang sama seperti biasa, dengan item, jumlah dan butang di bawah.
-
Ketik Kosongkan meja
Butang itu terletak dalam blok tindakan, bersebelahan Tutup bil dan Tandakan dibayar. Ia hanya muncul selagi meja belum dikosongkan — selepas itu hilang, kerana tiada apa untuk diulang.
-
Sahkan soalan itu
Soalan Kosongkan meja untuk pelanggan seterusnya? muncul. Ketik OK. Jika anda mengetik batal, tiada apa berubah dan anda kembali ke skrin pesanan seperti sebelumnya.
-
Pastikan meja sudah kosong
Pemilik kembali ke Papan pemuka dan pelayan ke skrin utamanya, tanpa kad itu. Pada skrin Meja, lencana bertukar menjadi Kosong dan pembilang meja kosong naik. Apabila membuka QR meja pada telefon anda sendiri, halaman menunjukkan belum ada pesanan di meja ini — itulah tepat apa yang akan dilihat pelanggan seterusnya.
Soalan lazim
Adakah mengosongkan meja menandakan pesanan sebagai dibayar?+
Tidak. Itu dua butang berasingan dan satu tidak menyentuh yang lain. Tandakan dibayar hanyalah rekod anda bahawa wang sudah masuk — qmen.us tidak memproses sebarang bayaran, dan untuk PIX, persetujuan dibuat terus antara pelanggan dan restoran.
Bolehkah dibatalkan dan meja dibawa kembali?+
Tiada butang buat asal. Pesanan yang dikosongkan menjadi sejarah Meja itu dan tidak kembali ke skrin kerja. Jika terkosongkan secara tidak sengaja, caranya ialah pelayan membuka pesanan baharu pada meja yang sama dan mencatat apa yang tertinggal.
Satu meja dengan dua kad pesanan: adakah saya perlu mengosongkan kedua-duanya?+
Perlu. Mengosongkan berlaku setiap pesanan, bukan setiap meja penuh. Jika dua kumpulan berkongsi meja yang sama dengan bil berasingan, ia kekal Digunakan sehingga pesanan terakhir dikosongkan.
Adakah mengosongkan mengeluarkan pesanan daripada monitor Dapur?+
Tidak. Barisan Dapur melihat keadaan item, bukan meja: item yang sedang disediakan kekal pada monitor sehingga stesen menyelesaikannya. Sebab itu yang betul ialah mengosongkan selepas semuanya keluar.
Bagaimana dengan pesanan penghantaran atau yang dibuat melalui sembang?+
Itu tiada meja, jadi tidak menduduki tempat di ruang makan dan butangnya tidak muncul pun pada skrin pemilik. Aliran mereka tamat pada Dihidang dan penutupan bil.
Adakah saya perlu mengosongkan meja setiap hari pada penghujung waktu operasi?+
Jika anda mengosongkan setiap meja apabila pelanggan pulang, tiada yang tertinggal. Pesanan yang terlupa terbuka terus dikira sebagai meja digunakan pada hari berikutnya, jadi elok menjenguk Papan pemuka sebelum menutup premis.
Glosari
- Meja
- Setiap tempat di ruang makan yang didaftarkan dalam sistem, dengan QR tersendiri untuk membuka pesanan.
- Bil terbuka
- Bil yang dibuka untuk sebuah Meja, tempat item ditambah sehingga ditutup.
- QR meja
- Kod yang dicetak pada Meja yang diimbas pelanggan dengan telefon, tanpa perlu log masuk.
- Papan pemuka
- Skrin pemilik, di qmen.us/restaurante/painel/, dengan pesanan aktif, Meja yang diduduki, hasil jualan hari ini dan pintasan ke Tetapan.
- Aplikasi pelayan
- Halaman pesanan yang diakses setiap pelayan melalui pautan restoran masing-masing, terus dalam pelayar telefon.
- Dapur
- Monitor tempat pesanan muncul dan bergerak dari Sedang disediakan hingga SIAP.
Sumber berkaitan
Cara mencipta kupon diskaun di restoran anda
Cipta kupon peratusan atau jumlah tetap, dengan pesanan minimum, tarikh dan had penggunaan, untuk digunaka ...
Papan pemuka dan laporanCara memantau pesanan langsung melalui papan pemuka
Pantau pesanan langsung di papan pemuka qmen.us: senarai dikemas kini sendiri pada setiap perubahan, denga ...
Pesanan dan pelayanCara memasukkan item di luar menu (item tersuai)
Masukkan item di luar menu terus ke bil: pelayan menaip nama dan harga, item pergi ke dapur bersama pesana ...