Cara memasukkan item di luar menu (item tersuai)

Apa itu item tersuai

Memasukkan item di luar menu bermaksud menggunakan item tersuai: satu baris yang ditaip pelayan ketika itu juga, dengan nama dan harga yang dia mahu, terus pada Bil terbuka Meja. Ia tidak datang daripada Menu dan tidak menjadi item Menu kemudian; ia sah hanya pada bil itu.

Selain itu, ia item seperti yang lain. Ia masuk jumlah Bil terbuka, pergi ke Dapur apabila anda menghantar, muncul pada monitor dengan nama yang anda taip, bergerak dari Sedang disediakan hingga SIAP dan pelanggan nampaknya pada halaman meja yang dibukanya melalui QR meja. Satu-satunya beza: stesen penyediaan tidak dipilih ketika itu. Item tersuai sentiasa jatuh ke Dapur aktif pertama tempat anda, mengikut susunan abjad nama.

Mengapa item tersuai menyelesaikan ruang makan

• Ruang makan tidak berhenti untuk mendaftar item. Anda boleh menjual pencuci mulut hari ini tanpa membuka papan pemuka dan tanpa menyentuh Menu. Pelayan menaip dan terus mencatat selebihnya meja.
• Harga dibekukan pada baris. Nilai yang anda taip ialah yang sah pada item itu: ia didarab dengan kuantiti dan masuk jumlah Bil terbuka, tanpa bergantung pada apa-apa dalam Menu dan tidak berubah kemudian.
• Dapur menerima dengan cara yang sama. Item tersuai muncul pada monitor bersama pesanan lain dan keluar pada kad pesanan bercetak, jika stesen itu menghidupkan cetakan. Tiada sesiapa perlu memberitahu apa-apa dari luar.
• Pelanggan nampak apa yang dipesannya. Pada halaman meja, item tersuai muncul dengan nama yang anda taip, bersebelahan item Menu.

Cara memasukkan item di luar menu dalam 6 langkah

Ada enam langkah, daripada ketikan pada butang sehingga item SIAP di tangan pelanggan.

1. Buka bil meja

   Dalam aplikasi pelayan, ketik Meja yang sedang anda layan atau mulakan pesanan baharu. Ia sesuai dalam kedua-dua kes: pada Draf yang masih anda susun dan pada Bil terbuka yang sudah dihantar ke Dapur. Yang tidak menerima item baharu hanya bil yang ditutup atau pesanan yang dibatalkan; di situ muncul notis Pesanan sudah selesai, item tidak boleh ditambah.

2. Ketik Tambah item tersuai

   Butang Tambah item tersuai berada di hujung senarai Menu, selepas kategori terakhir. Mencari dengan nama dan tidak menemuinya? Carian menunjukkan Tiada item dijumpai. dan butang kekal di bawah. Ketikan membuka helaian semakan, iaitu Semak pesanan pada Draf, Item baharu pada bil yang sudah dihantar, dengan kursor sudah berkelip pada medan nama.

3. Taip nama dan harga

   Ada dua medan. Pada yang pertama masuk nama yang akan dibaca dapur dan pelanggan, seperti Jus tembikai tanpa gula; tulis ringkas, kerana teks itulah yang muncul pada monitor. Pada yang kedua, harga: papan kekunci terbuka numerik dan koma berfungsi, jadi 42,00 menjadi R$ 42,00. Ketik Tambah ke pesanan: notis Ditambah ke pesanan naik dan medan dikosongkan, sedia untuk yang seterusnya.

4. Semak baris sebelum menghantar

   Baris masuk dengan 1×, harga, nama stesen yang akan menyediakan dan label item tersuai. Di situ anda melaras kuantiti pada butang tambah dan tolak, menulis catatan pada medan di bawah atau mengetik buang jika tersalah taip. Semua ini hanya sah selagi item belum dihantar.

   Petua: Catatan keluar pada monitor dapur dan pada kad pesanan bercetak, dengan amaran di hadapannya. Itulah tempat terbaik untuk menulis siapa yang menyediakan dan bagaimana, kerana item tersuai tidak membenarkan memilih stesen ketika itu.

5. Ketik Hantar ke dapur

   Itulah yang merasmikan: Draf menjadi pesanan yang dihantar dan bil yang sudah terbuka menerima item sebagai tambahan. Sebelum itu Dapur tidak bekerja padanya. Selepas itu baris terkunci: menyentuh kuantiti memulangkan Item ini sudah dihantar ke dapur.

6. Jejak sehingga SIAP

   Pada monitor, item tersuai muncul dengan nama yang ditaip, tanpa kategori di hadapan, dan stesen mencatat siap seperti pada item lain. Apabila ia keluar SIAP anda dimaklumkan serta-merta. Akhirnya, nilainya ada dalam jumlah Bil terbuka; pembayaran anda uruskan terus dengan pelanggan, melalui PIX atau cara tempat anda suka, kerana qmen.us tidak memproses wang.

Soalan lazim

Glosari

Item bebas

Item yang ditaip pelayan pada ketika itu juga, dan pelayan memilih stesen secara manual.

Bil terbuka

Bil yang dibuka untuk sebuah Meja, tempat item ditambah sehingga ditutup.

Draf

Keadaan awal pesanan, semasa pelayan masih menyusun senarai dan belum ada apa-apa yang dihantar secara rasmi ke dapur.

Dapur

Monitor tempat pesanan muncul dan bergerak dari Sedang disediakan hingga SIAP.

Stesen penyediaan

Kaunter yang menyediakan satu jenis hidangan: pemanggang, sejuk, bar, pastri.

Sumber berkaitan