Mutfakta adisyon otomatik olarak nasıl yazdırılır

Mutfak yazdırması nedir

Mutfakta adisyon yazdırmak, ekranın yanına bir çıkış daha açmaktır. Panelde oluşturduğunuz her Mutfağın kendi yazdırma ayarı vardır: Siparişleri yazdır'ı açar, kâğıt genişliğini ve istediğiniz kopya sayısını seçersiniz; qmen.us da her gönderimde istasyon başına bir fiş hazırlamaya başlar; o tezgahın ekranında görünen aynı ürünlerle, aynı biçimde gruplanmış. Bir istasyonda açmak ötekilerde hiçbir şeyi değiştirmez.

Kâğıdı dışarı çıkaran, restoranın içinde çalışan küçük bir program olan yazdırma uygulamasıdır. O Mutfağın token'ıyla kendini tanıtır, sıradaki adisyonları çeker, yazdırır ve qmen.us'a çıktığını bildirir. Sipariş bir ek ise, yani zaten gönderilmiş bir siparişe eklenen ürünlerse, adisyon ek ürünler olarak işaretli çıkar; böylece istasyon hazır olanı yeniden yapmaz.

Ekranın yanında kâğıt olması neden değerli

• Her istasyon yalnızca kendi işini alır. Ürün, Menü'de tanımlanan Mutfağa ya da garsonun menü dışı ürün için seçtiğine düşer. Izgara kokteyle kâğıt harcamaz ve adisyon istasyonun adı basılı çıkar.
• Kimsenin bir şeye tıklaması gerekmez. Garson telefonda Mutfağa gönder'e dokunur ve kâğıt çıkar. Yazdır düğmesi yok, sıraya göz kulak olup yazıcıya göndermeyi bekleyen kimse yok.
• Yazıcı sarsıldığında kâğıt kaybolmaz. Hata olursa, kâğıt biterse ya da cihaz yeniden başlarsa adisyon sıraya döner ve sonra çıkar. Tekrarlanan bir kopya, kaybolan bir siparişten çok daha az rahatsız eder.
• Ek, işaretli gelir. Sonradan eklenen ürünler, aynı siparişin ek ürünleri olduklarını ve numarasını üstte yazan yeni bir adisyonla çıkar.
• Ekran geçerli kalır. Yazdırma bir takas değil, fazladan bir çıkıştır: istasyonun ekranı ürünleri canlı almaya devam eder ve garsona haber veren HAZIR düğmesidir.

Mutfakta adisyonu 6 adımda yazdırma

Altı adım var: paneldeki anahtardan, garsonun her gönderiminde kendi kendine adisyon çıkaran yazıcıya.

1. İstasyonun yazdırmasını açın

   Panelde Mutfaklar'ı açın. Her istasyon bir karttır ve ortasında Yazdırma bloğu durur. Kapalıyken Siparişleri termal yazıcıdan yazdırır der. Ayarla'ya dokunun: üstte Siparişleri yazdır anahtarı olan Mutfak yazdırma penceresi açılır. Açın. Bu ayar yalnızca o istasyona aittir; ötekiler olduğu gibi kalır.

2. Kâğıt genişliğini ve kopya sayısını seçin

   Hemen altında iki alan var. Kâğıt genişliği'nde yazıcınızın kullandığı makaraya göre 80 mm ya da 58 mm işaretlersiniz; metnin satıra kötü bölünmeden oturmasını sağlayan budur. Kopya'da her gönderimde kaç kopya çıkacağını, 1'den 5'e kadar, söylersiniz. İki kopya yaygındır: biri istasyonda kalır, öteki yemekle gider.

3. Adresi ve token'ı kopyalayın

   Aynı pencerede Yazdırma uygulaması için bilgiler bloğu var: bir adres ve bir token, her birinin kopyalama düğmesiyle. Kaydetmeden önce token (kaydedince oluşturulur) görünür; sonra gizlenir ve göz simgesi gösterir. Kaydet'e dokunun. İstasyonun kartı seçtiğiniz genişlik ve kopyayla Açık gösterir. Bir gün bu token sızarsa Yeni token oluştur bağlantısı başka bir tane üretir ve eskisini anında geçersiz kılar.

4. Yazdırma uygulamasını restoranda çalıştırın

   qmen.us bulutta çalışır ve yazıcınız evin içindeki ağdadır, bu yüzden orada köprü kuran küçük bir programa gerek var: yazdırma uygulaması. Restoranda açık kalan bir PC'de, Raspberry Pi'de ya da Android telefonda çalışır. Ayarına istasyonun adresini ve token'ını yapıştırır, yazıcının nerede olduğunu söylersiniz: ağdaki IP'si, USB portu, seri port, Windows kuyruğu ya da Android'de Bluetooth.

   İpucu: Windows'ta yazıcıyı düz metin olan Generic / Text Only kuyruğu olarak kaydedin. Sayfayı çizen sürücü komutları karıştırır ve kâğıda o garip karakter yığını çıkar.

5. Bir sipariş gönderin ve adisyonu kontrol edin

   Garsondan bir ürün girip Mutfağa gönder'e dokunmasını isteyin. Birkaç saniye içinde kâğıt çıkar: üstte çok büyük masa, sonra (varsa) siparişin adı, numarası ve garson, istasyon ve saatin olduğu bir satır. Sonra ürünler gelir; her biri adet ve ad daha büyük puntoyla, ek altta ve müşterinin notu vurgulu. Garsonun yazdığı menü dışı ürün ötekiler gibi çıkar.

6. Her şeyin kendi kendine çalışmasını sağlayın

   Yazdırma uygulamasını cihazla birlikte başlayacak şekilde ayarlayın; mutfaktaki bir Pi'de elektrik kesintisinden sonra yazdırmanın kendiliğinden dönmesini sağlayan budur. Yazıcı takılırsa ya da kâğıdı biterse qmen.us adisyonu sıraya geri verir ve yeniden dener; ancak art arda birçok hatadan sonra o fişten vazgeçer. Aynı cihaz istasyonun panosunu da gösteriyorsa bu penceredeki Ekranı şifresiz göster anahtarı, ekranı kimse bir şey yazmadan doğrudan açmasına izin verir.

Sıkça sorulan sorular

Sözlük

Yazdırma uygulaması

Restoran içindeki bir cihazda çalışır durumda kalan, istasyonun adisyon fişlerini qmen.us’tan çeken ve termal yazıcıya gönderen program.

Mutfak jetonu

O Mutfak’ın yazdırma uygulamasının adisyon fişlerini çekmesine izin veren uzun şifre. Yenisini üretmek öncekinin anında çalışmayı bırakmasını sağlar.

Kâğıt genişliği

Yazıcının kullandığı rulo, 80 mm ya da 58 mm. Fişin her satırına kaç karakter sığacağını belirler.

Nüshalar

Her gönderimde aynı adisyon fişinin kaç kopyasının çıkacağı, 1 ile 5 arası.

Mutfak

Siparişlerin göründüğü ve Hazırlanıyor’dan HAZIR’a ilerlediği ekran.

İlgili kaynaklar