Mutfak ekranını TV'de açma ve kullanma

Bir istasyonun Ekranı nedir

Mutfak ekranı, her istasyonun yalnızca kendine ait olan ekranıdır. Panelde oluşturduğunuz her Mutfak kendi adresini, qmen.us/restoraniniz/k/1/ biçiminde, ve bir ekran şifresini alır. Bu bağlantıyı açan o istasyonun sırasını görür, başka bir şey görmez: fiyat yok, hesap yok, öteki tezgahların ne yaptığı yok.

Tasarım duvara asılı bir TV ya da tablet için düşünüldü: klavye yok, çalıştıracak fazladan kimse yok. Pano koyu açılır, kartlar ekrana göre bir, iki ya da üç sütuna yayılır ve ürün adı büyük puntoyla, adet vurgulu çıkar. Bağlantı açık kalır: garson sipariş gönderdiğinde ya da istasyon bir ürünü kapattığında pano yerinde yeniden çizilir; titremez, kaydırmayı kaybetmez.

Duvardaki ekran servisi neden değiştirir

• Neyin girdiğini öğrenmek için kimsenin ekrana dokunması gerekmez. Pano restoranı canlı dinler ve kendiliğinden yeniden çizilir. Bağlantı koparsa giderek uzayan aralıklarla geri dönmeyi dener ve internet gelince sırayı yeniden yükler.
• Uzaktan, elleriniz doluyken okunur. Ürünün adedi ve adı büyük puntoyla, kategori adın önünde daha soluk, ek vurgulu ve müşterinin notu dikkat işaretiyle sarı.
• Her istasyon yalnızca kendi işini görür. Ürün, Menü'de tanımlanan mutfağın ekranına ya da garsonun serbest ürün girerken seçtiğine düşer. Izgaraya tatlı gelmez.
• Kapatmak salonu anında haberdar eder. HAZIR'a tek dokunuş: siparişin garsonuna haber gider, müşterinin Masa'sı güncellenir, sahibin paneli de.

Mutfak ekranını 6 adımda açma

Altı adım var: paneldeki bağlantıdan duvarda kendi kendine çalışan ekrana.

1. Panelden ekran bağlantısını alın

   Restoranın panelinde Mutfaklar'ı açın. Her istasyon; adı, sırada kaç sipariş olduğu ve yanında kopyalama düğmesi bulunan Ekran bağlantısı alanıyla bir karttır. Mekânda henüz istasyon yoksa Yeni mutfak düğmesi yalnızca adı ister, Izgaralar, Büfe, Pastane gibi, ve bağlantıyı hazır verir.

2. Ekran şifresini belirleyin

   Aynı kartta Belirle düğmeli (zaten varsa Değiştir) Ekran şifresi bloğu bulunur. En az 4 karakter ister ve her mutfağın bir şifresi olmalıdır: yalnızca bağlantıya sahip olanın siparişlerinizi görmesini engelleyen odur. Ortak bir cihazın şifresi olduğu için kartın göz simgesinden gösterebilir ve ekibe iletebilirsiniz.

3. Bağlantıyı duvardaki cihazda açın

   Bağlantıyı TV'nin, tabletin ya da tezgahtaki bilgisayarın tarayıcısına yapıştırın. İstasyonun adı ve Ekran şifresi alanı olan ekran gelir: şifreyi yazın ve Giriş yap'a dokunun. Cihazda klavye yoksa alanın yanındaki düğme büyük tuşlu bir ekran klavyesi açar. Yanlış şifre Şifre yanlış. gösterir; art arda çok deneme erişimi birkaç dakika tutar.

   İpucu: Oturum o cihazda 30 gün geçerlidir, yani ekran öğle yemeği ortasında çıkış yapmaz. Fırsattan yararlanıp tarayıcıyı tam ekranda bırakın ve ekran koruyucuyu kapatın.

4. Panoyu okumayı öğrenin

   Her kart bir sipariştir. Solda nereden geldiği durur, Masa 7, Paket servis ya da Sohbetten, ve varsa siparişin adı. Sağda aşama etiketi: Taslak, Sipariş verildi ya da Hazırlanıyor. Altında satırlar gelir: adet (değişken fiyatlı üründe ölçü), kategori, ürün adı, ek ve not. Kesik çizgili kart Taslak'tır: garson hâlâ hazırlıyordur ve Garsonun göndermesi bekleniyor… yazar. Sıra yoksa ekranda Bekleyen sipariş yok. görünür.

5. Ürün istasyondan çıkınca kapatın

   Düğme, restoranın Ayarlar'ındaki bir anahtara bağlıdır: Ürün ürün tamamla. Açıksa, ki varsayılan budur, her satır kendi HAZIR MI? düğmesini alır ve istasyon ürün ürün kapatır. Kapalıysa kartın altında tek bir SİPARİŞ HAZIR MI? vardır. İki durumda da o istasyondan geriye bir şey kalmayınca kart panodan çıkar; tüm ürünler hazır olunca siparişin tamamı Hazır olur.

6. Ekranı mekânınıza göre ayarlayın

   Sağ alt köşede, yaklaşınca belirginleşen soluk bir köşe var: açık/koyu tema (seçim cihazda saklanır) ve sekmeyi kapatan Kapat orada durur. Cihaz eskiyse ve pano düzgün çizilmiyorsa basitleştirilmiş sürümü açmak için bağlantının sonuna lite/ ekleyin. İstasyon aynı zamanda yazdırıyorsa yazdırmanın Ayarla düğmesi Ekranı şifresiz göster seçeneğini getirir.

Sıkça sorulan sorular

Sözlük

Ekran

O istasyonun sırasını canlı gösteren, şifreyle korunan duvar ekranı.

Mutfak

Siparişlerin göründüğü ve Hazırlanıyor’dan HAZIR’a ilerlediği ekran.

Hazırlık istasyonu

Belirli bir tür işi hazırlayan tezgâh: ızgara, soğuk, bar, pastane.

Hazır

İstasyon ürünü tamamladıktan sonraki durum; garsona anında haber verilir.

Taslak

Siparişin ilk durumu: garson listeyi hâlâ hazırlıyor ve mutfağa resmen hiçbir şey iletilmedi.

Serbest ürün

Garsonun o anda yazdığı, istasyonu da kendisinin seçtiği ürün.

İlgili kaynaklar