Sıfırdan dijital menü nasıl hazırlanır

İşletmenizin dijital menüsü nedir

Dijital menü, restoranınızın sattığı her şeyin listesidir ve iki katmanda kurulur: kategoriler (Başlangıçlar, Pizzalar, İçecekler) ve içlerindeki ürünler. Her ürün ad, açıklama, fotoğraf ve fiyat taşır; garsonun Adisyon'a girmek için dokunduğu liste de, müşterinin telefonunda masanın QR'ını açınca gördüğü liste de tam olarak budur. Yüklenecek uygulama yok: tarayıcıda çalışır.

Bir ürün girildiğinde siparişin bir satırı olur ve burada ayarladığınız boy, çeşit ve eklerle Mutfak'a gider. Bu yüzden menüyü kurmak yapılacak ilk şeydir: onsuz akışın geri kalanının, yani Taslak, Hazırlanıyor, Hazır, Teslim edildi'nin taşıyacağı bir şey olmaz.

Kategorileri ve fiyatları düzenlemeye neden değer

• Garson yazmayı bırakır. Ürünler kayıtlıyken girmek, ekranda bir ada dokunmaya dönüşür: kafadan fiyat yok, okunmaz yazı yok, kapanışta yanlış hesap yok.
• Mutfak siparişi eksiksiz alır. Boy, çeşit ve ekler sipariş satırıyla birlikte gider; böylece pizzanın hangi kenarlı olduğunu sormak için kimsenin masaya dönmesi gerekmez.
• Müşteri masanın QR'ından kendi başına seçer. Aynı liste onun telefonunda, fotoğraf ve açıklamayla açılır ve bunların hiçbiri uygulama yüklemeyi gerektirmez.
• Fiyat değiştirmek on saniye sürer. Ürünü düzenler, kaydedersiniz ve yeni değer bir sonraki sipariş için geçerli olur; hiçbir şey yeniden basılmaz ve biz bir pazar yeri olmadığımız için sipariş başına komisyon yoktur.

Adım adım: sıfırdan yayındaki ilk ürüne

Yedi adım var ve üçüncüden sonra zaten gerçek bir masaya hizmet verebilirsiniz.

1. Menü'yü panelde açın

   Restoranın panelinde Menü kartına, sonra Menüyü düzenle'ye dokunun. Ekran ortada kategorilerle ve yanda tüm restoranın paylaştığı üç listeyle açılır: Boylar, Çeşitler ve Seçenek grupları. Şimdi hepsini doldurmanız gerekmez; yalnızca kategoriler ve sabit fiyatlı ürünlerle başlayabilirsiniz.

2. Kategorileri oluşturun

   + Kategori'ye dokunun. Tek alan addır; müşterinin anladığı bir ad kullanın: Başlangıçlar, Tuzlu pizzalar, Tatlılar, İçecekler. Kaydedin ve iskelet hazır olana kadar tekrarlayın. Yeni kategori listenin sonuna girer ve burada bıraktığınız sıra, garsonun ve müşterinin gördüğü sıradır.

   İpucu: Beş ila sekiz kategori genelde yeter. Çok fazla kategori, garsonu hizmetin ortasında ekranı kaydırmaya zorlar.

3. İlk ürünü ekleyin

   Kategorinin kartının içindeki + Ürün'ü kullanın: doğru kategori seçili olarak formu açar. Adı ve Açıklamayı yazın (müşteriye görünür, o yüzden malzemeleri saymaya değer) ve görseli yüklemek için Fotoğraf seç'e dokunun; kare fotoğraf daha iyi durur. Kaydet'e dokunun ve ürün listeye girer.

4. Ürünün fiyatını belirleyin

   Fiyat türü'nde çoğu durum için Sabit'i bırakın: o zaman yalnızca Çeşitler ve fiyatlar (R$) tablosunda, boyun sütununa değeri yazarsınız. Ürün ölçüyle satılıyorsa Değişken (ölçüye göre) seçin, birimi (adet, kg, 100 g, porsiyon, litre) ve birim başına değeri girin, örneğin kilosu R$ 42,00; garson siparişte tartıyı o anda yazar.

5. Boyları ve çeşitleri ayarlayın

   Fiyatı boya ya da çeşide göre değişen ürün, yandaki listeleri kullanır: + Boy (Küçük, Büyük) ve + Çeşit (Sucuklu, Margherita) altında kaydedin. Her zaman bir varsayılan Normal boy vardır ve tek olduğunda gizlenir. Ürüne dönünce boyları işaretleyin, çeşitleri işaretleyin ve her birleşimin fiyatını doldurun. Her hücre sizin değerinizdir, formül yok.

6. Yarım yarıma ve seçenek gruplarını açın

   Müşteri çeşitleri birleştirebiliyorsa Aynı üründe birden fazla çeşit'i açın ve Birden fazla çeşitte fiyat içinde En yüksek değer ile Çeşitlerin ortalaması arasında seçin. Kenar, iç, kaplama ve ekler ise başka bir şeydir: + Grup ile oluşturun, Zorunlu olup olmadığını ve En fazla seçimi belirleyin (1 tek seçim olur, 0 birden fazlasını açar), her seçeneğin ek ücretiyle. Sonra grubu ürünün içinde işaretlemeniz yeter.

7. Her şeyi sıralayın ve masanın QR'ında kontrol edin

   Menü'ye dönün ve sürükleyin: kategorinin ⠿ tutamacı bölümlerin sırasını değiştirir, ürünün tutamacı onu başka bir kategoriye taşır. Kategorisiz kalan Kategorisiz bloğuna düşer. Bir şeyi silmeden dolaşımdan çıkarmak için ürünün düzenlemesinde Aktif'i kapatın: garson uygulamasından ve herkese açık menüden kaybolur ve yeniden açtığınızda geri gelir. Şimdi bir masanın QR'ını telefonunuzda açın ve nasıl göründüğüne bakın.

Sıkça sorulan sorular

Sözlük

Kategori

Menüde benzer ürünleri bir araya getiren bölüm (Başlangıçlar ya da İçecekler gibi); herkesin gördüğü sırayı belirler.

Ürün

Adı, açıklaması, fotoğrafı ve fiyatı olan satılabilir her ürün; garsonun Adisyon’a girdiği şey budur.

Boyut

Tüm restoranın paylaştığı porsiyon çeşidi (Küçük, Büyük); her restoranda zaten varsayılan bir Normal boyut vardır.

Çeşit

Ürünün Sucuklu ya da Margherita gibi bir sürümü; her boyutta kendi fiyatı vardır.

Seçenek grubu

Birçok ürüne ekleyebileceğiniz, ek ücretli seçeneklerin yeniden kullanılabilir listesi (Kenar ya da Ekstralar gibi).

Değişken fiyat

Ölçüye göre (kg, 100 g, porsiyon) fiyatlandırma modu; garson miktarı sipariş anında girer.

İlgili kaynaklar