Otwórz Panel i dotknij zamówienia na liście Zamówienia na żywo: szczegóły zamówienia pokazują stolik, kelnera, każdą pozycję z jej statusem oraz sumę do zapłaty. Na dole są trzy akcje właściciela: zamknięcie rachunku, oznaczenie go jako opłaconego i zwolnienie stolika dla kolejnych gości.
Czym jest ekran szczegółów zamówienia
Szczegóły zamówienia to ekran do czytania dla właściciela: jedna strona z nagłówkiem (miejsce, nazwa zamówienia, numer, kelner i etykieta statusu), listą pozycji i sumą na dole. To nie jest aplikacja kelnera — tu niczego nie zapisujesz ani nie usuwasz, tylko patrzysz i decydujesz.
Pod sumą są trzy przyciski właściciela: Zamknij rachunek, Oznacz jako opłacone i Zwolnij stolik. Każdy pojawia się tylko wtedy, gdy ma sens: Zamknij rachunek czeka, aż zamówienie wyjdzie ze Szkicu, Oznacz jako opłacone znika, gdy zamówienie jest opłacone, Zwolnij stolik istnieje tylko przy zamówieniu, które ma stolik (Dostawa i Przez czat go nie mają), a zamówienie anulowane nie pokazuje żadnej akcji.
Dlaczego otworzyć zamówienie przed zamknięciem rachunku
- To jedyny ekran, który zbiera całe zamówienie. W Panelu widzisz skrócony wiersz; tu widzisz pozycję po pozycji, z uwagą i statusem każdej, z już policzoną sumą i informacją, który kelner ma stolik.
- Trzy akcje są niezależne. Można oznaczyć jako opłacone bez zamykania rachunku, zamknąć rachunek bez zwalniania stolika i zwolnić stolik z rachunku, którego nikt nie oznaczył jako opłaconego. Używasz ich w kolejności, w jakiej pracuje twój lokal.
- Zamknięcie rachunku blokuje zamówienie. Potem kelner nie dodaje ani nie rusza żadnej pozycji tego zamówienia — to zapobiega temu, żeby ostatnie piwo wpadło na rachunek, który klient już zapłacił.
- Wszyscy widzą od razu. Każda z trzech akcji natychmiast powiadamia stronę stolika, telefon kelnera i Panel. Nikt nie musi niczego przeładowywać ani krzyczeć od kasy.
Jak otworzyć i użyć ekranu zamówienia w 7 krokach
Siedem kroków: cztery, żeby przeczytać ekran, i trzy, żeby użyć przycisków kończących obsługę.
-
Otwórz zamówienie z Panelu
Wejdź do Panelu i spójrz na blok Zamówienia na żywo: każdy wiersz to otwarte zamówienie, ze stolikiem, pozycjami, sumą i etykietą statusu. Dotknij wiersza, a trafisz na ekran zamówienia. Są inne drogi: karta zajętego stolika w Stolikach ma link śledź, a powiadomienie o niskiej ocenie ma Zobacz zamówienie.
-
Przeczytaj nagłówek, żeby wiedzieć, czyje to
U góry jest miejsce — Stolik 5, Dostawa lub Przez czat — a obok nazwa zamówienia, jeśli kelner ją nadał (pomaga, gdy jeden stolik ma dwa osobne rachunki). Niżej, mniejszą czcionką, numer i kelner: Zamówienie #128 · z Anią. Po prawej jest etykieta statusu: Szkic, Złożone, W przygotowaniu, Gotowe, Podane lub Anulowane.
-
Sprawdź pozycje jedna po drugiej
Lista pokazuje ilość i nazwę każdego wiersza — 2× Picanha z płyty — a tuż pod nimi, drobnym drukiem, uwagę, którą zapisał kelner. Pozycja spoza menu, wpisana na miejscu, pojawia się z własnym tekstem. Każdy wiersz ma własną etykietę: Oczekuje, W przygotowaniu, Gotowe, Podane lub Anulowane. Zamówienie jeszcze puste pokazuje Brak pozycji.
-
Sprawdź sumę i etykiety
Pod listą jest wyróżniona Suma w formacie R$ 42,00, a pozycja anulowana do niej nie wchodzi. Jeśli zamówienie zostało już oznaczone jako opłacone, etykieta Opłacone pojawia się przy kwocie; jeśli stolik został już zwolniony, niżej drobnym drukiem jest Stolik zwolniony. To podsumowanie, które czytasz klientowi.
-
Zamknij rachunek, gdy klient poprosi
Zamknij rachunek pojawia się, gdy tylko zamówienie wyjdzie ze Szkicu, i znika po zamknięciu rachunku. Pytamy wcześniej — Zamknąć rachunek? Potem nie da się już dodać pozycji. — bo to blokuje zamówienie: kelner nie może już tam dodać, edytować ani anulować żadnej pozycji. Zamówienie zaczyna się liczyć jako Podane, a ty zostajesz na tym samym ekranie.
-
Oznacz jako opłacone, żeby zapisać płatność
Oznacz jako opłacone to jedno dotknięcie, bez potwierdzenia, i działa przy każdej formie: gotówka, terminal, PIX ustalony na miejscu. Suma dostaje etykietę Opłacone, a przycisk znika. To zapis, nie pobranie opłaty — qmen.us nie przetwarza pieniędzy i nie pobiera prowizji od zamówień.
Wskazówka: Zamówienie z dostawą opłacone PIX-em ma własną drogę: czeka w bloku Płatności do potwierdzenia w Panelu, a to Potwierdź wpłatę stamtąd oznacza jako opłacone i wypuszcza zamówienie do Kuchni. -
Zwolnij stolik dla następnego klienta
Zwolnij stolik istnieje tylko przy zamówieniu, które ma stolik, i to on oddaje stolik do kolejki wolnych. Potwierdzamy wcześniej — Zwolnić stolik dla następnego klienta? — a potem odsyłamy cię z powrotem do Panelu, skąd obsługujesz kolejnego. Zwolnienie nie oznacza jako opłacone, a oznaczenie jako opłacone nie zwalnia: to osobne decyzje, celowo.
Najczęstsze pytania
Czy mogę tu edytować zamówienie?+
Nie. Ekran zamówienia w Panelu jest tylko do odczytu: pokazuje pozycje, uwagi, statusy i sumę oraz oferuje trzy akcje właściciela. Zapisuje, poprawia i anuluje pozycje kelner, w swojej aplikacji. Gdy dotkniesz Zamknij rachunek, nawet on nie może już nic ruszyć.
Czy zamknięcie rachunku to to samo co oznaczenie jako opłacone?+
Nie. Zamknięcie rachunku kończy rachunek i blokuje nowe pozycje; oznaczenie jako opłacone tylko zapisuje, że pieniądze wpłynęły. Można zrobić jedno bez drugiego, bo rachunek, który się zamyka, nie zawsze jest tym, który płaci się od razu.
Zwolniłem stolik przez przypadek. Co teraz?+
Stolik znów liczy się jako wolny, a przycisk znika z tego zamówienia — na ekranie nie ma cofnięcia. Zamówienie nadal tam jest, z pozycjami i sumą, i nadal możesz oznaczyć je jako opłacone. Jeśli klient wciąż siedzi, kelner otwiera nowe zamówienie przy tym samym stoliku.
Czy oznaczenie jako opłacone zmienia przychód w raporcie?+
Nie zmienia. Raport liczy zamówienia wysłane do Kuchni w okresie, a nie te oznaczone jako opłacone. Etykieta Opłacone to twoja notatka o tym rachunku, a nie wpis do kasy: qmen.us nie przetwarza pieniędzy i nie pobiera prowizji od zamówień.
Dlaczego zniknęły przyciski zamówienia?+
Bo akcja została już wykonana albo już nie pasuje. Zamknij rachunek nie pojawia się w Szkicu i znika po zamknięciu; Oznacz jako opłacone znika, gdy zamówienie jest już opłacone; Zwolnij stolik znika po zwolnieniu i nigdy nie pojawia się przy Dostawie ani Przez czat, które nie mają stolika. Zamówienie anulowane nie pokazuje żadnej akcji.
Czy muszę instalować jakąś aplikację?+
Nie. qmen.us działa w przeglądarce: ten sam adres otwiera się na komputerze przy kasie, na tablecie i w telefonie, a w żadnym sklepie nie ma aplikacji do pobrania. Po zalogowaniu Panel i ekran zamówienia już na ciebie czekają.
Słowniczek
- Panel
- Ekran właściciela, pod adresem qmen.us/restaurante/painel/, z aktywnymi zamówieniami, zajętymi stolikami, przychodem dnia i skrótem do Ustawień.
- Zamknij rachunek
- Kończy rachunek do rozliczenia. Potem zamówienie staje się podsumowaniem tylko do odczytu i nie przyjmuje już pozycji.
- Oznacz jako opłacone
- Przycisk na ekranie zamówienia, w Panelu i w aplikacji kelnera, który rejestruje płatność i wlicza tę kwotę do przychodu dnia.
- Zwolnij stolik
- Akcja właściciela, która oddaje Stolik następnemu klientowi; znika on z liczby zajętych, a zamówienie znika z listy na żywo.
- Pozycja spoza menu
- Pozycja wpisana na miejscu przez kelnera, który ręcznie wybiera stanowisko.
Powiązane poradniki
Jak pisać uwagi do zamówienia przy każdej pozycji
Wpisz uwagę do zamówienia przy każdej pozycji, od stopnia wysmażenia po bez cebuli, i zobacz wyróżnioną wiado…
Pierwsze krokiJak przejąć swoją restaurację w qmen.us
Przejmij profil, który zespół qmen.us już przygotował dla twojego baru lub restauracji. Zobacz, jak przejąć r…
MenuJak zaimportować menu ze zdjęcia w qmen.us
Zrób zdjęcie drukowanego menu i pozwól AI zbudować cyfrowe: import menu ze zdjęcia wyciąga pozycje, ceny i ro…