Cách ghi món trên điện thoại bằng ứng dụng phục vụ

Ứng dụng phục vụ và trạng thái Nháp là gì

Ghi món trên điện thoại, ở đây, là dùng ứng dụng phục vụ: trang gọi món mà mỗi nhân viên mở bằng một liên kết riêng của nhà hàng, ngay trên trình duyệt. Không có ứng dụng nào phải tải từ cửa hàng: vẫn là địa chỉ quen thuộc, với mật khẩu của nhóm hoặc tài khoản Google mà chủ quán đã mời, và nó mở thẳng vào màn hình phòng ăn, có các bàn và đơn đang mở.

Trong lúc bạn lập danh sách, đơn ở trạng thái Nháp: chưa có gì chính thức, cứ thêm, bớt và đổi món thoải mái. Nút Gửi xuống bếp biến nó thành đơn thật: từ đó mỗi món vào hàng chờ của màn hình bếp phụ trách, và các dòng đã gửi bị khóa. Tuy vậy bàn vẫn mở: món mới vào riêng và qua cùng bước xem lại trước khi đi.

Vì sao đơn bắt đầu bằng Nháp

• Đơn ra đúng ngay từ đầu. Mỗi dòng lấy từ thực đơn đã tạo, nên tên và giá có sẵn. Không có chữ viết ẩu cho bếp đoán, cũng không có giá nói bừa lúc tính tiền.
• Sai vẫn sửa được trước khi gửi. Khi còn là Nháp, bạn thêm, bớt và đổi món không lo, và bộ đếm ở cuối cho thấy tổng tiền sau mỗi lần chạm. Chỉ phần bạn gửi mới vào hàng chờ thật.
• Mỗi khu nhận phần của mình. Món đã mang theo bếp phụ trách, nên quầy bar và bếp nướng không tranh nhau một tờ giấy: màn hình của mỗi khu chỉ hiện phần của khu đó, với ghi chú nổi bật.
• Không cài gì trên điện thoại của nhóm. Đó là trình duyệt quen thuộc, trên một liên kết của nhà hàng. Nhân viên mới bắt đầu ghi món ngay hôm đó, không phải tải ứng dụng nào.

Cách ghi món trên điện thoại trong 8 bước

Có tám bước, từ lúc chạm vào bàn đến khi đơn hiện trên màn hình bếp.

1. Chọn bàn và mở đơn

   Màn hình đầu của ứng dụng phục vụ là phòng ăn: lời chào kèm ca của bạn, khối Đơn mới và lưới các bàn bên dưới Chọn bàn. Chạm vào một bàn và nút bên dưới, đang là Chọn một bàn, đổi thành Mở Bàn 4. Bàn đã có đơn đang mở hiện mờ, và nút đổi thành Đơn mới · Bàn 4.

   Mẹo: Hai nhóm khách ngồi chung một bàn? Điền Tên đơn: không bắt buộc, tối đa 60 ký tự, dùng để tách các phiếu bàn: João, quầy, sinh nhật.

2. Tìm món trong thực đơn

   Khi bàn đã mở, toàn bộ thực đơn hiện ra theo danh mục, mỗi dòng kèm giá. Phía trên có ô Tìm món… và một hàng nút: Tất cả cùng một nút cho mỗi danh mục. Tìm kiếm không phân biệt dấu hay chữ hoa, và khi bạn gõ nó quét cả thực đơn, bỏ qua nút đang chọn. Nếu không khớp, hiện Không tìm thấy món nào.

3. Chạm vào món để thêm vào danh sách

   Một lần chạm vào dòng món là thêm 1 và mở phần xem lại đơn để bạn chỉnh ngay. Từ đó dòng đó trong thực đơn có bộ đếm: + thêm một, − bớt một. Phần cuối màn hình theo dõi ở Xem lại đơn, số món ở bên trái và tổng tiền ngay bên dưới, chẳng hạn R$ 42,00.

4. Chọn cỡ, vị và món thêm

   Món có vị hoặc nhiều cỡ không vào bằng một lần chạm: nó mở màn hình Tùy chỉnh món, với Cỡ, Vị (hoặc Vị, trong giới hạn của quán) và các nhóm tùy chọn, mỗi khoản thêm cho thấy nó cộng bao nhiêu. Giá ở cuối tính lại sau mỗi lần chạm; khi đúng rồi, chạm Thêm vào đơn. Món giá theo khối lượng đi đường khác: ứng dụng hỏi số lượng theo đơn vị của quán, ví dụ kg, và mỗi lần cân thành một dòng.

5. Ghi món tự nhập khi không có trong thực đơn

   Cuối danh sách thực đơn có Thêm món tự nhập. Nó mở phần xem lại với hai ô: tên, đúng như khách gọi, và giá bằng R$. Dùng cho món chưa được tạo: món gợi ý trong ngày, một suất ghép tại chỗ. Dòng vào được đánh dấu là món tự nhập và đi tới bếp đang hoạt động đầu tiên của nhà hàng.

6. Kiểm tra danh sách và viết ghi chú

   Chạm Xem lại đơn và Kiểm tra đơn mở ra: bàn và số món ở trên cùng, mỗi dòng với giá của nó, bộ đếm số lượng và nút Xóa. Dưới mỗi món có ô ghi chú, ví dụ không hành, độ chín của thịt: những gì bạn viết ở đó hiện nổi bật trên màn hình bếp. Cuối màn hình là Tổng đơn.

7. Gửi xuống bếp

   Gửi xuống bếp kết thúc việc ghi: trạng thái rời Nháp và thành Đơn, và mỗi dòng rơi vào màn hình bếp phụ trách, bếp được đặt làm bếp mặc định của món trong thực đơn. Hiện màn hình Đã gửi đơn! với số đơn và số món; Quay lại đưa bạn về phòng ăn.

8. Thêm món vào cùng bàn sau đó

   Bàn đã gửi vẫn nhận món: chạm vào thực đơn lần nữa và món mới vào riêng, không đụng đến phần đã đi. Phần cuối màn hình đổi thành Xem món mới, phần xem lại tên là Món mới và chỉ cộng Tổng món mới. Cũng nút Gửi xuống bếp đó gửi phần thêm; nếu khách đổi ý, Bỏ món mới. Để xem tất cả, phần đã đi và phần sắp gửi, dùng Xem đơn.

Câu hỏi thường gặp

Thuật ngữ

Ứng dụng phục vụ

Trang gọi món mà mỗi nhân viên phục vụ mở bằng một liên kết riêng của nhà hàng, ngay trên trình duyệt điện thoại.

Nháp

Trạng thái ban đầu của đơn, khi nhân viên phục vụ còn đang lập danh sách và chưa gửi chính thức xuống bếp.

Món nhập tay

Món nhân viên phục vụ gõ vào ngay lúc đó, và tự chọn khu chế biến.

Bếp mặc định

Trường của món trong Thực đơn cho biết khu chế biến nào làm món đó.

Phiếu bàn

Hóa đơn đang mở của một Bàn, các món được cộng dồn vào đó cho đến khi đóng.

Tài liệu liên quan