Aynı masada birden fazla hesap nasıl açılır

Aynı masada ayrı hesaplar nedir

Aynı masada birden fazla hesap tutmak, aynı Masa'yı gösteren birden fazla sipariş açmaktır. qmen.us masa başına tek bir adisyon dayatmaz: her sipariş kendi ürünleri, toplamı, aşaması ve kapanışı olan ayrı bir kayıttır. Hepsini bağlayan, 60 karaktere kadar, isteğe bağlı Sipariş adı alanıdır; müşterinin adını ya da ekibin anlayacağı bir takma adı yazarsınız.

Bu ad süs değildir: siparişle birlikte tüm ekranlara gider. Garsonun Aktif siparişler listesinde, Mutfak ekranının kartında, basılı fişte, sahibin panelinde ve müşterinin masanın QR'ından açtığı sayfada görünür. Pratikte "4. masa"yı, hayali masa ya da kâğıt adisyon gerekmeden, "4. masa, Ali'nin hesabı" ve "4. masa, Ayşe'nin hesabı" yapan budur.

Hesapları ilk siparişten ayırmak neden iyi

• Gece sonunda kimse kafadan hesap yapmaz. Her sipariş kendi toplamıyla doğar; yani bölmek, hesap makinesinde kişi başına paylaştırmak değil, o müşterinin gerçekten tükettiği hesabı kapatmaktır.
• Mutfak her yemeğin kimin olduğunu bilir. Sipariş adı, masayla birlikte Ekran'ın kartında ve basılı fişte görünür; tepsiyi hazırlarken "bu hamburger kimin?" sorusunu keser.
• Sahte masa bulma işi biter. Bu özellik olmasa çıkış yolu Masa 4A ve Masa 4B kaydetmek ve salonun haritasını bozmaktı. Burada masa tek kalır, zaten yapıştırılmış QR'ıyla.
• Herkes gitmek istediğinde öder. Hesabı kapat, Ödendi olarak işaretle ve Masayı boşalt sipariş başınadır; erken çıkan kişi kendi hesabını öder, masanın geri kalanı sipariş vermeyi sürdürür.
• Sipariş başına komisyon yok. Hesapları ayırmak hiçbir şeye mal olmaz: qmen.us restoran için ücretsizdir ve ödemenin ortasında durmaz; PIX ya da nakit müşteri ile mekân arasında doğrudan kararlaştırılır.

Bir masanın hesaplarını ayırmanın adım adım yolu

Garson uygulamasında altı adım var ve tek hile, mutfağa göndermeden önce ad vermeyi hatırlamaktır.

1. İlk hesabı açın ve bir ad verin

   Garson uygulamasında Yeni sipariş'e gidin, ızgarada masaya dokunun ve hemen altındaki isteğe bağlı alan olan Sipariş adı'nı doldurun (ekrandaki ipucu "Örn: Ahmet, tezgâh, doğum günü" önerir). 60 karaktere sığar; yani müşterinin adını, masadaki yerini ya da turun nedenini kullanın. Düğme Masa 4'ü aç gösterir ve Adisyon Taslak olarak doğar.

2. Geri dönün ve aynı masayı yeniden seçin

   İlk müşterinin ürünlerini girdikten sonra garsonun ana ekranına dönün ve aynı masaya dokunun. Dolu olarak işaretli görünür ama tıklanabilir kalır: düğme Yeni sipariş · Masa 4 olur ve bir uyarı o masada zaten sipariş olduğunu, siparişleri ayırmak için ad vermeye değeceğini hatırlatır. Onaylayın, aynı yerde iki bağımsız Adisyon'unuz olur.

3. Ad çipinden adlandırın ya da yeniden adlandırın

   Açarken yazmayı mı unuttunuz? Adisyon'un içinde, üstte kalem simgeli bir çip var: sipariş adsızken yalnızca "Ad" gösterir. Dokunun, yazın ve kaydedin; "Ad kaydedildi" uyarısı çıkar. Alanı boş kaydetmek adı kaldırır. Bu, hesap açıkken geçerlidir; kapatıldıktan ya da iptal edildikten sonra ad sabit bir etikete dönüşür.

   İpucu: Büyük bir masada müşterinin adı yerine konumla adlandırmak ("pencere köşesi", "başköşe") genelde daha iyi çalışır; servis anında kimse adı hatırlamaz.

4. Gönderin ve mutfak kimin olduğunu görsün

   Her hesap mutfağa ayrı gider: listeyi gözden geçirin ve Mutfağa gönder'e dokunun. Mutfak ekranında kart masayı ve yanında siparişin adını vurgulu gösterir; böylece istasyon bonfilenin Ali'nin, rizotonun Ayşe'nin olduğunu bilir. O Mutfak yazdırıyorsa ad, fişte masanın ve sipariş numarasının yanında çıkar.

5. Masanın QR sayfasının nasıl göründüğüne bakın

   Kamerayı masanın QR'ına doğrultan, o masanın en son siparişini adıyla, aşamasıyla (Hazırlanıyor, Hazır, Teslim edildi) ve ürünleriyle gösteren herkese açık bir sayfaya düşer; önceki hesap altta Bu masadaki diğer siparişler etiketiyle görünür. Bir hesabın orada görünmemesi gerekiyorsa Adisyon'un içindeki Masadan gizle'yi kullanın.

6. Her hesabı ayrı kapatın ve tahsil edin

   Kapanış eylemleri masa başına değil sipariş başınadır. Her Adisyon'da o kişinin toplamıyla Hesabı kapat — R$ 42,00, Ödendi olarak işaretle ve Masayı boşalt vardır. Ali'nin hesabını kapatmak Ayşe'ninkine dokunmaz ve masa, ancak hesapları boşaltılınca bir sonraki müşteriye boş kalır.

Sıkça sorulan sorular

Sözlük

Adisyon

Bir Masa’nın açık hesabı; ürünler kapanışa kadar buraya eklenir.

Masa

Sisteme kayıtlı salondaki her yer; siparişleri açan kendi QR kodu vardır.

Taslak

Siparişin ilk durumu: garson listeyi hâlâ hazırlıyor ve mutfağa resmen hiçbir şey iletilmedi.

Masa QR’ı

Masaya yapıştırılan, müşterinin giriş yapmadan telefonuyla okuduğu kod.

Garson uygulaması

Her garsonun restorana özel kendi bağlantısıyla, doğrudan telefonun tarayıcısında açtığı sipariş sayfası.

İlgili kaynaklar