Thực đơn

Cách ẩn món khỏi thực đơn và đưa trở lại sau

Hết cá hồi, máy làm kem hỏng, món hết mùa. Thay vì xóa món và mất những gì đã bán, bạn gạt một công tắc và món biến khỏi mắt mọi người.

Cập nhật ngày Ngày 21 tháng 9 năm 2026 4 phút đọc Dành cho: chủ nhà hàng
Trả lời nhanh

Mở Thực đơn, chạm sửa ở dòng của món và tắt công tắc Đang hoạt động: đó là cách ẩn món khỏi thực đơn mà không xóa gì. Sau khi Lưu, món biến khỏi trang công khai và ứng dụng phục vụ nhưng vẫn còn trong các đơn cũ. Muốn đưa lại thì bật công tắc.

Món ngừng bán là gì

Ẩn món khỏi thực đơn, ở đây, là tắt công tắc Đang hoạt động của Món đó, không phải xóa. Món vẫn nguyên vẹn trong màn hình Thực đơn của bạn, với ảnh, mô tả, cỡ, vị và giá; nó chỉ không còn hiện ra bên ngoài. Trong danh sách, món có một nhãn vàng ghi ngừng bán, để bạn không tưởng nó mất hẳn.

Ai không còn thấy: khách mở Trang công khai, khách quét mã QR của bàn và nhân viên phục vụ trong Ứng dụng phục vụ. Ai vẫn thấy: bạn, trên màn hình Thực đơn, và mọi đơn đã có món đó: Phiếu bàn hôm qua vẫn giữ đúng tên và giá, vì Món chưa đi đâu cả.

Vì sao tắt tốt hơn xóa

  • Lịch sử vẫn đứng vững. Tắt không đụng đến các đơn cũ: tên, số lượng và giá của từng dòng vẫn ở đó, trong báo cáo ngày và trong Phiếu bàn đã đóng. Xóa món thì không: khi đó các dòng ấy mất tên và giá.
  • Biến mất khỏi mọi nơi cùng lúc. Một công tắc lo cho Trang công khai, cho Thực đơn khách mở bằng mã QR của bàn và cho danh sách của Ứng dụng phục vụ. Không phải nhớ tắt ở ba màn hình khác nhau.
  • Quay lại bằng một lần chạm. Món theo mùa, món cuối tuần, đồ uống đã hết: bạn bật công tắc lại và mọi thứ trở về sẵn sàng, không phải nhập lại giá, làm lại bảng cỡ hay tải ảnh lên lần nữa.
  • Danh mục trống không nằm ở mặt tiền. Nếu mọi món của một Danh mục đều ngừng bán, nó biến khỏi trang của khách: không có phần trống làm quán trông bừa bộn. Trên màn hình của bạn, nó vẫn ở đó chờ.

Cách ẩn món khỏi thực đơn trong 7 bước

Có bảy bước ngắn: bốn bước để gỡ món, một để kiểm tra, một để đưa lại và một cho trường hợp bạn chỉ muốn bỏ giá.

  1. Mở Thực đơn và tìm món

    Trong Bảng điều khiển, vào Thực đơn. Màn hình liệt kê các danh mục của bạn và trong mỗi danh mục là các món với ảnh, tên và giá. Cuộn đến món bạn muốn gỡ, có thể nó nằm trong khối món chưa phân loại, ở cuối trang.

  2. Chạm sửa ở dòng của món

    Ở bên phải mỗi dòng có nút sửa. Nó mở biểu mẫu của món, chính cái bạn đã dùng để tạo: Tên, Danh mục, Mô tả, Ảnh và bảng cỡ và giá.

  3. Tắt công tắc Đang hoạt động

    Cuộn xuống cuối biểu mẫu. Thứ cuối cùng trước các nút là công tắc Đang hoạt động, vốn bật ở mọi món mới. Hãy tắt nó. Bạn không cần đụng gì khác: tên, ảnh, mô tả và giá vẫn như cũ.

    Mẹo: Ngay bên cạnh có nút đỏ Xóa. Đó là chuyện khác: nó xóa hẳn món, và khi đó các dòng của đơn cũ mất tên và giá. Chỉ để gỡ món khỏi thực đơn, công tắc Đang hoạt động là đủ.
  4. Lưu và kiểm tra nhãn ngừng bán

    Chạm Lưu. Bạn quay lại màn hình Thực đơn và món giờ có một nhãn vàng ghi ngừng bán cạnh tên. Nó vẫn ở cùng danh mục và cùng vị trí, chỉ là không còn hiện ra bên ngoài.

  5. Xem món đã biến khỏi cả hai nơi

    Mở Trang công khai của bạn, địa chỉ qmen.us kèm mã nhà hàng, và kiểm tra: món không còn ở đó. Làm tương tự trong Ứng dụng phục vụ, ở danh mục món từng nằm. Nếu quán dùng in cục bộ, ứng dụng in cũng lấy Thực đơn đã không còn món này ở lần cập nhật sau.

  6. Đưa trở lại khi có hàng

    Hàng về rồi? Cùng đường đi: Thực đơn, sửa, bật công tắc Đang hoạt động và Lưu. Mọi thứ trở lại như cũ: ảnh, mô tả, cỡ, vị và nhóm tùy chọn. Không có gì phải gõ lại.

  7. Hoặc để hiện nhưng không có giá

    Muốn giữ món trong Thực đơn mà không công bố giá? Trong bảng cỡ, xóa nội dung ở ô Giá và lưu khi công tắc Đang hoạt động vẫn bật. Trên Trang công khai, món chỉ hiện tên, không có dấu chấm dẫn và không có giá. Chỉ cần nhớ rằng nó vẫn nằm trong danh sách của nhân viên phục vụ và, nếu ghi như vậy, vào Phiếu bàn với giá R$ 0,00.

Câu hỏi thường gặp

Món ngừng bán có biến khỏi các đơn đã đặt không?+

Không. Phiếu bàn hôm qua vẫn giữ tên và giá của dòng đó, và lịch sử trong ngày cũng vậy. Tắt chỉ đổi những gì được hiển thị từ nay về sau; không có gì đã xảy ra bị xóa.

Tắt và xóa món khác nhau thế nào?+

Tắt gỡ món khỏi tầm mắt và giữ mọi thứ. Xóa là xóa hẳn món, và các dòng của đơn cũ dùng món đó mất tên và giá. Vì vậy, để gỡ món, công tắc Đang hoạt động luôn là đường đi.

Để món trên thực đơn nhưng không có giá được không?+

Được. Xóa giá khỏi ô Giá và lưu khi công tắc Đang hoạt động bật: trên Trang công khai món chỉ hiện tên, không dấu chấm dẫn và không giá. Chỉ nhớ rằng nó vẫn nằm trong danh sách của nhân viên phục vụ và, nếu được ghi như vậy, vào Phiếu bàn với giá R$ 0,00.

Nếu tôi tắt mọi món của một danh mục thì sao?+

Cả Danh mục biến khỏi Trang công khai, vì ở đó chỉ hiện các danh mục có ít nhất một món đang hoạt động. Trên màn hình Thực đơn của bạn nó vẫn ở chỗ cũ, với các món được đánh dấu ngừng bán.

Nhân viên phục vụ ghi được món ngừng bán không?+

Không, nó thậm chí không hiện trong danh sách của Ứng dụng phục vụ. Nếu vẫn cần bán, nhân viên phục vụ dùng một món tự nhập: gõ tên và giá lúc đó và chọn khu sẽ làm.

qmen.us có tự tắt khi hết hàng không?+

Không, ở đây không có quản lý tồn kho. Người quyết định là bạn, và công tắc Đang hoạt động chính là cách nhanh để làm điều đó khi bếp báo hết.

Thuật ngữ

Món
Từng sản phẩm bán được, có tên, mô tả, ảnh và giá; đây là thứ nhân viên phục vụ đưa vào Phiếu bàn.
Danh mục
Phần của thực đơn gom các món giống nhau, như Khai vị hay Đồ uống, và quyết định thứ tự mà ai cũng thấy.
Trang công khai
Trang tại qmen.us/ma, nơi khách xem Thực đơn, số điện thoại, địa chỉ và giờ mở cửa của quán.
Ứng dụng phục vụ
Trang gọi món mà mỗi nhân viên phục vụ mở bằng một liên kết riêng của nhà hàng, ngay trên trình duyệt điện thoại.
Món nhập tay
Món nhân viên phục vụ gõ vào ngay lúc đó, và tự chọn khu chế biến.

Tài liệu liên quan

Vẫn cần trợ giúp?

Nếu hướng dẫn từng bước chưa giải quyết được, hãy gửi câu hỏi kèm tên nhà hàng. Chúng tôi trả lời trong vòng một ngày làm việc.

Để Thực đơn của bạn khớp với những gì bếp có hôm nay

Tạo tài khoản bằng Google, dựng thực đơn và chạy đơn đầu tiên ngay hôm nay.

Bắt đầu ngay