Paano mag-order ng item na wala sa menu (malayang item)

Ano ang malayang item

Ang pag-order ng item na wala sa menu ay paggamit ng malayang item: isang linyang tina-type ng waiter sa sandaling iyon, may pangalan at presyong gusto niya, direkta sa Tab ng Mesa. Hindi ito galing sa Menu at hindi nagiging item ng Menu pagkatapos — may bisa lang ito sa Tab na iyon.

Maliban doon, item ito gaya ng iba. Isinasama ito sa kabuuan ng Tab, pupunta sa Kusina kapag ipinadala mo, lilitaw sa monitor na may pangalang tina-type mo, uusad mula Inihahanda hanggang HANDA NA at makikita ng customer sa page ng mesang binuksan niya sa QR ng mesa. Ang tanging kaibahan: hindi pinipili sa sandaling iyon ang station ng paghahanda. Ang malayang item ay laging napupunta sa unang aktibong Kusina ng lugar, ayon sa alpabetikong ayos ng mga pangalan.

Bakit nalulutas ng malayang item ang dining area

• Hindi humihinto ang dining area para magrehistro ng item. Maibebenta ang panghimagas ng araw nang hindi binubuksan ang dashboard at hindi ginagalaw ang Menu. Magta-type ang waiter at ipagpapatuloy ang pagsusulat ng natitira sa mesa.
• Nakapirmi sa linya ang presyo. Ang halagang tina-type mo ang may bisa sa item na iyon: dinarami ito sa dami at pumapasok sa kabuuan ng Tab, nang hindi umaasa sa Menu at hindi nagbabago pagkatapos.
• Pareho ang pagtanggap ng kusina. Lumalabas ang malayang item sa monitor kasama ang natitirang order at sa naka-print na Tab, kung naka-on ang pag-print ng station na iyon. Walang kailangang magsabi sa labas.
• Nakikita ng customer ang inorder niya. Sa page ng mesa, lumalabas ang malayang item sa pangalang tina-type mo, katabi ng mga item ng Menu.

Paano mag-order ng item na wala sa menu sa 6 na hakbang

Anim na hakbang ito, mula sa pagpindot ng button hanggang sa HANDA NA na item sa kamay ng customer.

1. Buksan ang Tab ng mesa

   Sa app ng waiter, pindutin ang Mesang inaasikaso mo o magsimula ng bagong order. Gumagana sa dalawang kaso: sa Draft na binubuo mo pa at sa Tab na naipadala na sa Kusina. Hindi lang tumatanggap ng bagong item ang saradong bill o kinanselang order — lalabas ang paalalang Tapos na ang order, hindi na puwedeng magdagdag ng item.

2. Pindutin ang Magdagdag ng sariling item

   Ang button na Magdagdag ng sariling item ay nasa dulo ng listahan ng Menu, pagkatapos ng huling kategorya. Naghanap ka ayon sa pangalan at wala? Ipinapakita ng paghahanap ang Walang nakitang item. at nananatili ang button sa ibaba. Binubuksan ng pindot ang sheet ng pagsusuri — Suriin ang order sa Draft, Mga bagong item sa naipadala nang Tab — na kumukurap na ang cursor sa field ng pangalan.

3. I-type ang pangalan at presyo

   Dalawang field. Sa una ang pangalang babasahin ng kusina at ng customer, gaya ng Pakwan juice na walang asukal; isulat nang maikli, dahil ang tekstong iyon ang lalabas sa monitor. Sa pangalawa, ang presyo: numeric ang bubukas na keyboard at gumagana ang kuwit, kaya ang 42,00 ay nagiging R$ 42,00. Pindutin ang Idagdag sa order: lalabas ang paalalang Naidagdag sa order at maglilinis ang mga field, handa para sa susunod.

4. Suriin ang linya bago ipadala

   Pumapasok ang linya na may 1×, ang presyo, ang pangalan ng station na maghahanda at ang tatak na sariling item. Doon mo aayusin ang dami sa mga button na plus at minus, magsusulat ng tala sa field sa ibaba o pipindutin ang Alisin kung nagkamali ka ng type. Lahat ng ito ay may bisa lang habang hindi pa naipapadala ang item.

   Tip: Lumalabas ang tala sa monitor ng kusina at sa naka-print na Tab, may alerto sa unahan. Ito ang pinakamainam na lugar para isulat kung sino ang maghahanda at paano, dahil hindi ka pinapapili ng station sa malayang item.

5. Pindutin ang Ipadala sa kusina

   Ito ang nagpapaopisyal: ang Draft ay nagiging naipadalang order at ang Tab na bukas na ay tumatanggap ng item bilang karagdagan. Bago iyon, hindi nagtatrabaho rito ang Kusina. Pagkatapos, nakakandado ang linya — ang paggalaw sa dami ay magbibigay ng Naipadala na sa kusina ang item na ito.

6. Subaybayan hanggang HANDA NA

   Sa monitor, lumalabas ang malayang item sa pangalang tina-type, walang kategorya sa unahan, at nagbibigay ng tapos ang station dito gaya ng iba. Kapag HANDA NA, aabisuhan ka agad. Sa huli, nasa kabuuan ng Tab ang halaga; ang bayad ay pinag-uusapan mo mismo sa customer, sa PIX o ayon sa gusto ng lugar, dahil hindi nagpoproseso ng pera ang qmen.us.

Mga madalas itanong

Glosaryo

Malayang item

Item na tinipa ng waiter sa mismong sandali, na siya ring pumipili ng station nang mano-mano.

Tab

Ang bukas na bill ng isang Mesa, kung saan nadadagdag ang mga item hanggang sa isara.

Draft

Paunang estado ng order, habang binubuo pa ng waiter ang listahan at wala pang opisyal na ipinapadala sa kusina.

Kusina

Ang monitor kung saan lumalabas ang mga order at umuusad mula Inihahanda hanggang HANDA NA.

Station ng paghahanda

Ang puwestong naghahanda ng isang uri ng pagkain: ihawan, malamig, bar, pastry.

Kaugnay na mga resource