Jinsi ya kufuatilia mapato ya siku na wastani wa oda

Mapato ya siku kwenye Dashibodi ni nini

Mapato ya siku ni kadi ya Dashibodi inayoitwa Mapato ya leo. Inachukua oda zote za mgahawa wako zilizopata rekodi ya malipo kati ya usiku wa manane na sasa, inajumlisha kiasi cha kila moja na kuonyesha matokeo kwa reais nzima. Kiasi cha kila oda ni jumla ya mistari ya Bili kwa bei iliyokuwa inatumika wakati wa kuingiza, ukiondoa kilichoghairiwa: thamani ileile ambayo mhudumu anaiona anapofunga bili.

Chini yake kuna wastani wa oda, na hesabu ni rahisi kabisa: mapato yakigawanywa kwa idadi ya oda zilizolipwa kwa siku. Oda mbili za R$ 30,00 na moja ya R$ 60,00 zinatoa mapato ya R$ 120 na wastani wa oda wa R$ 40. Ni namba za kusoma pamoja: mapato makubwa na wastani mdogo ni shughuli nyingi; mapato yanayofanana na wastani unaopanda ni mgahawa kuuza zaidi kwa kila meza.

Kwa nini kutazama namba hizi mbili kila siku

• Unafunga kasha bila kikokotoo. Jumla inafanyika huduma ikiendelea, oda kwa oda, hivyo mwisho wa usiku namba tayari iko kwenye skrini badala ya kutoka kwenye rundo la bili.
• Wastani wa oda unaonyesha athari ya menyu. Ulibadilisha bei, ukaunda mchanganyiko, ukafundisha timu kupendekeza kitindamlo: matokeo yanaonekana kwenye namba hii kabla ya kuonekana kwenye msongamano wa mlangoni.
• Ni pesa iliyokamilika, si ahadi. Inaingia tu kile ambacho mtu ameweka kuwa kimelipwa, kwa hivyo kadi haivimbi kwa bili iliyo wazi wala oda iliyoghairiwa katikati.
• Unaweza kutazama katikati ya huduma. Dashibodi inajisasisha yenyewe, bila kubonyeza F5, na inafanya kazi kwenye kivinjari cha simu, kompyuta kibao au kompyuta ya keshia: hakuna programu ya kusakinisha.
• Pesa inabaki kuwa yako peke yako. Sisi tunaonyesha hesabu, hatupokei kwa niaba yako: pesa taslimu, mashine ya kadi au PIX inakubaliwa moja kwa moja na mteja, bila kamisheni kwa kila oda.

Jinsi ya kufuatilia mapato na wastani wa oda kwa hatua 7

Ni hatua saba: nne za kusoma namba sahihi kwenye Dashibodi kila siku na tatu za kuangalia historia swali likiwa kuhusu wiki au mwezi.

1. Fungua Dashibodi na utafute kadi

   Ingia kwenye qmen.us/restaurante/painel/ kwa akaunti yako. Kwenye safu ya kadi ya juu, ya tatu ni Mapato ya leo, kando ya Oda zinazoendelea, Meza zinazotumika na Muda wa wastani wa maandalizi. Namba kubwa ni jumla, kwa reais, ya kila kilicholipwa leo.

2. Soma mstari wa chini wa kadi

   Chini ya thamani kuna sentensi inayoeleza hesabu: siku ilikuwa na oda ngapi zilizolipwa na, baada ya nukta, wastani wa oda. Ni mapato yakigawanywa kwa idadi hiyo ya oda, si kitu kingine. Kwa oda 8 na R$ 336 kwa siku, kadi inaonyesha wastani wa oda wa R$ 42.

3. Weka oda kuwa imelipwa

   Oda inaingia kwenye jumla tu baada ya mtu kurekodi malipo. Fungua oda kupitia Dashibodi na ugonge Weka kuwa imelipwa; kitufe hichohicho kipo kwenye programu ya mhudumu, kwenye skrini ya oda. Oda inapata lebo Imelipwa na kadi inapanda papo hapo. Kufunga bili na kuachia meza ni vitendo vingine: haviathiri mapato.

   Kidokezo: Kwenye oda za uletaji zenye PIX, anayefanya kazi hii ni Thibitisha kupokea wa kizuizi cha Malipo ya kuthibitisha. Tayari inaiweka kuwa imelipwa.

4. Fuatilia wakati wa huduma

   Huhitaji kupakia ukurasa upya: Dashibodi inasikiliza kinachotokea mgahawani na bado inajisasisha yenyewe kila dakika. Unaweza kuacha skrini wazi kwenye kona ya keshia na kuona namba ikisonga bili zinavyolipwa. Usiku wa manane siku inabadilika na kadi inaanza upya kutoka sifuri.

5. Elewa kisichoingia kwenye hesabu

   Kadi inatazama saa ya malipo, si saa ya oda. Bili iliyo wazi na isiyolipwa bado haionekani; kitu kilichoghairiwa kinatoka kwenye jumla kabla ya kujumlishwa; na oda ya jana uliyoiweka kuwa imelipwa leo inahesabiwa leo. Ndiyo maana mapato ya siku ni pesa iliyotambuliwa, si matarajio ya mauzo.

6. Fungua Ripoti kulinganisha siku

   Dashibodi ni picha ya leo; mfululizo uko qmen.us/restaurante/relatorios/. Huko Wastani wa oda ni mojawapo ya viashiria vinne, pamoja na Mapato, Oda na Muda wa maandalizi, ukiwa na senti kwenye thamani. Chagua siku 7, siku 30, siku 90 au kipindi cha tarehe na uwashe Linganisha na kipindi kilichopita uone kama imepanda au kushuka.

7. Tazama kwa mhudumu na upeleke kwenye lahajedwali

   Bado kwenye Ripoti, kizuizi cha Utendaji wa kila mhudumu kinaonyesha oda, mapato na wastani wa oda wa kila mmoja: hapo ndipo anapoonekana anayependekeza kitindamlo. Vitu vinavyouzwa zaidi vinasimulia sehemu iliyobaki ya hadithi. Kufunga mwezi kwenye lahajedwali yako, tumia Pakua CSV juu ya skrini.

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Faharasa

Mapato ya leo

Kadi ya Dashibodi inayojumlisha oda zote zilizowekwa kuwa zimelipwa leo, inayoonyeshwa kwa reais nzima.

Wastani wa oda

Mapato yaliyogawanywa kwa idadi ya oda. Kwenye Dashibodi ni wa siku; kwenye Ripoti, wa kipindi ulichochagua.

Weka kuwa imelipwa

Kitufe kwenye skrini ya oda, kwenye Dashibodi na kwenye programu ya mhudumu, kinachorekodi malipo na kuingiza kiasi hicho kwenye mapato ya siku.

Dashibodi

Skrini ya mmiliki, kwenye qmen.us/restaurante/painel/, yenye oda zinazoendelea, Meza zilizokaliwa, mapato ya siku na njia ya mkato kwenda Mipangilio.

Ripoti

Skrini ya qmen.us/restaurante/relatorios/ yenye mapato, oda, wastani wa oda na muda wa maandalizi wa siku 7, 30, 90 au kipindi ulichochagua.

Thibitisha kupokea

Kitufe kinachoweka oda kuwa imelipwa na, hapo tu, kuituma Jikoni na kwa printa ya kituo.

Nyenzo zinazohusiana